ハムとパイナップルピザ今日もバークレーで展示会のお手伝い。
展示会が終わったのが午後の6時で、それから混んだ高速を通って家に着いたのが7時半。道中今夜は何を夕食に作ろうか、何が冷蔵庫に残っていたかなあ等と考えながら家に着いたら

、娘の車があるではないか!

何か作ってくれたのかなあと思って家に入ったら、ピザの良い匂い。

うちのすぐ近くにあるMountain Mikesというピザ屋さんから買ってきたハワイアンピザ。 薄切りのハムとパイナップルが沢山のったピザ。 近くにあるピザ屋さんなのに、今まであまり食べた事がなかったのですが、いつも行くRoundtableのピザと比べると格段にリーン。 Roundtableのピザのチーズはものすごい量の油がでるのですが、Mountain Mikesのはあっさりしています。 自分で作るときは脂肪2%のチーズを使うのですが、それとかわらないくらいリーン。
 
ピザとサラダ。 有難うね!