3週間程前に開店したばかりのご近所にあるお店を紹介します。
サツマイモを使ったお菓子の専門店なので、ちょっと鹿児島らしいかなと。

名前は「美味芋本舗」。美味芋と看板にあるので、てっきり焼き芋屋さんと思って小躍りしたのですが残念ながら焼き芋はありませんでした。

name

今日は芋ケーキ、マドレーヌ、芋饅頭の3種類です。

3

お饅頭は軟らかい白の皮に紫芋の餡がクリームチーズを包んでいます。白の皮はとても軟らかく、手にくっつき易いので、作るのが難しそう!

sliced

これは芋ケーキ。お饅頭よりもお芋の風味が一杯です。

potato cake

二階から見える今夜の月。

今夜の月大きい画像