アメリカ中西部では週末の豪雨で大洪水となっています。
特に被害が大きいのはアイオワ州で99郡のうち83郡が水没と言っていました。
想像できますか?
鹿児島県の殆どが水に浸かっている状態です。
500年ぶりの豪雨だったそうです。

かと思えばカルフォルニアは水不足。
今日は34度まで上がりました。
朝から窓を閉め切っていると、
外と10度くらいの差が保てますが、流石に3時ごろになると家の中も暑くなるので窓を開けます。
大抵夕方になると涼しい風が入ってくるのですが、
今日は夜の9時ごろまで涼しい風が入らず 。
今 夜中の12時ですが
天井裏に入る板をはずして扇風機をはめて、家の中の熱い空気をファンで押し出すと窓から冷えた空気が入って、
まるで全館冷房のようです。
それでも私の机の温度計は27度。

今夜は窓を開けたままで寝ます。

そうそう、タイトル!
今日は暑いのでラテ スムーズィー(Latte Smoothie)を作りました。

ラテ スムーズィー(Latte Smoothie)出来上がり

最近Costcoでも
Peet's Coffeeでも
毎日のように飲んでいるラテ スムーズィー(Latte Smoothie)です。

美味しいミルクコーヒー濃めのコーヒーを作って(缶詰のコーヒーでも何でも)


コーヒーを入れる濃めに

冷凍して

冷凍する

ミキサーにミルクか生クリーム、好みの量のお砂糖を入れて

ミルクを加えて

がーっと攪拌するだけ

攪拌後

ちょっと面倒なところは
時々回らなくなるので
何度か止めて、スプーンで混ぜたり、ミルクを加えたりするところぐらいでしょうか。
でもコーヒーをアイスと混ぜないので薄くならずに美味しいです。
同じように今流行のお抹茶ラテ スムーズィーもできますよ。

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ニュースで70歳くらいのお年寄りが洪水は3回も経験したけど、もう立ち直る元気がないと言葉に詰まって泣いておられました。私も一緒に涙が出てしまいました。年をとって家を失くすのはどんなに辛い事でしょう。想像を絶する辛さでしょう。