休憩に写真の整理をしていたら懐かしい写真が沢山出てきました。
下はじいさんが28歳になった時、私がバースデーケーキを焼いた時です。 自分ではこの時が28歳だったことも、プレゼントに何をあげたのかも、全く記憶がありません。 ただ、28歳というともう長男が生まれていたはずなのに、赤ちゃんが写っていないのはどうしてだ？！
昔からいつもこうして皆のバースデーケーキを焼いておりました。
矢張りデコレーションは下手糞ですね〜。
こうしてケーキを焼くと、写真を撮っておりましたが、 ケーキの写真ばかりなんですよね。 ほら、これだって長男はどこ？
中にはケーキに名前も書いていなし、年齢も書いていないので、一体誰のバースデーでいくつのバースデーなのやらさっぱり分からぬ。
これは年齢が記録されている数少ないケーキの写真。
これだってじいさんが写っているからじいさんの誕生日って分かるけど、「Babe」だけじゃ〜分かるはずがないのです。 この後「Babe」が増えましたから。
いえいえ、こんな話はどうでもよいのですが、
この写真をみて大発見をしましたのよ。
よ〜く見るとこのお誕生日ディナーに私が用意したのは餃子だけみたいなんです。 何と誕生日ディナーが餃子だけですよ！
お野菜がない！
これをみて、今29歳の娘の事をとやかく言えなくなりました。
と同時に
娘もいつか
これじゃ〜いけないって思う時がくるのではないかと希望が持て始めたのです。
29歳、これからですね。
まだまだ人生の始まりです。 まぁ〜あせらずに気持ちを大きくして見守ることにしましょう。
今日もご訪問ありがとうございました。
じいさん、もう昔の面影ありませんわ。
下はじいさんが28歳になった時、私がバースデーケーキを焼いた時です。 自分ではこの時が28歳だったことも、プレゼントに何をあげたのかも、全く記憶がありません。 ただ、28歳というともう長男が生まれていたはずなのに、赤ちゃんが写っていないのはどうしてだ？！
昔からいつもこうして皆のバースデーケーキを焼いておりました。
矢張りデコレーションは下手糞ですね〜。
こうしてケーキを焼くと、写真を撮っておりましたが、 ケーキの写真ばかりなんですよね。 ほら、これだって長男はどこ？
中にはケーキに名前も書いていなし、年齢も書いていないので、一体誰のバースデーでいくつのバースデーなのやらさっぱり分からぬ。
これは年齢が記録されている数少ないケーキの写真。
これだってじいさんが写っているからじいさんの誕生日って分かるけど、「Babe」だけじゃ〜分かるはずがないのです。 この後「Babe」が増えましたから。
いえいえ、こんな話はどうでもよいのですが、
この写真をみて大発見をしましたのよ。
よ〜く見るとこのお誕生日ディナーに私が用意したのは餃子だけみたいなんです。 何と誕生日ディナーが餃子だけですよ！
お野菜がない！
これをみて、今29歳の娘の事をとやかく言えなくなりました。
と同時に
娘もいつか
これじゃ〜いけないって思う時がくるのではないかと希望が持て始めたのです。
29歳、これからですね。
まだまだ人生の始まりです。 まぁ〜あせらずに気持ちを大きくして見守ることにしましょう。
今日もご訪問ありがとうございました。
じいさん、もう昔の面影ありませんわ。
コメント
コメント一覧 (53)
こちら佐賀県は快晴です。
ケーキとぎょうざ!!
ちょっとほほえましくなってしまいました。
今のchiblitsさんからは想像も出来ませんね。
ちょと報告なのですがchiblitsさんのブログ愛読者として恥ずかしい限りなのですが生まれて初めてパイ焼きました。
もちろんchiblitsさんのレシピで。
イチゴいただいたので。
自分的には大成功。
chiblitsさんのレシピのおかげです。
せっかく買ったパイ型が無駄にならぬようにこれからも精進したいと思います。
中華おこわ美味しかったです！リンクさせて頂きました。
chiblitsさんのレシピは本当に何でも美味しいので家族も絶賛です。いつも楽しみにしています。
家庭料理って日常なんですが、凄い如実な歴史みたいであと後面白いでしょうね。半年前のブログを観ても恥ずかしい…。
生きるために食べるのか、食べるために生きるのか結論なんか出ない位混沌としています。我が家の日常…
デコレーションがへたくそ？
我が家でchiblitsさんの昔のケーキを出しても
絶対どこで買ったの？って聞かれますよ。
あ〜あ私もchiblitsさんのようにケーキを
うまく作れるようになりたいな。
娘さんのお料理に希望が持て始めたのですね。
だったら我が家の末娘にも…？
お台所に立った事もない者が転職のため
来年から栄養士目指して学校へ行きたいと
言い出しました。
期待してもいいかしら…？
なんて愛にあふれたケーキでしょう。
ご主人の嬉しそうなお顔。。。これだけで充分ですよ！！
私、気付いてしまいました。
子ども達のバースデーのケーキと写真ばかりで主人の、こういうショット一枚もありません。
あ〜〜ダメですね〜〜
干し椎茸・・・いい香りになってきましたよ。
chiblitsさんとお日様に感謝です(*^_^*)
時間を感じさせないお写真ですね！！！
今年の主人の誕生日には、chiblitsさんレシピで美味しいケーキを作ってあげようと思います！
私も30歳過ぎるまで仕事一辺倒の生活でお料理なんてしませんでしたけど、主人と出会ってから一生懸命お料理教室に通って、必死に向上をめざしました。（笑）娘さんもご結婚されて、ご主人の健康を考える立場になられたら、きっと大丈夫!!
海外に嫁いだ今では、chiblitsレシピにも支えられています。（ありがとうございます！）
中華風炊き込みおこわを作ろうかなぁと準備していたら主人が『カリフォルニアおばさんのトマトカレーがいい』というので、メニュー変更になりました！パプリカも安かったので多めに買って、パプリカペーストを作ろうかと画策中。
ハワイも本格的に暑くなってきて、ヘタリそうです。
最近アレルギーと歯のトラブルで鬱々としていた気持ちが、ほわっと和らぎましたよ。
デジカメで撮ってＰＣに溜め込んでいる写真も忘れる前にプリントしなければと思いました。
そうしないと、こうやって回想する事も出来ませんものね。
アメリカのケーキは
アイシングか何かで
もっと工作っぽい感じがするものと思っていましたが。
おいしいのは絶対に日本式デコレーションだと思います！
私もロンドン時代は
子供達と食べる食事を
随分手抜きしたことがあります。
パスタだけとか・・・・
今は義父母が一緒なので
何かしら野菜を取り入れるようにしてます。
ちなみに、生クリームはズルして缶詰スプレーのでしてしまいました。多分、それがいけなかったんだろうと反省しています。ちゃんと泡立てないと駄目ですね。
ちなみにケーキ土台はシフォンケーキだったのですが、これはまあまあの仕上がりで、でもほとんど膨らまず味もボソボソでした。膨らまなかった原因は卵の泡立てにあると分かっていますが、なぜあんなにボソボソした味だったのかは不明。
チビリッツ先生、なにかいいアドバイスがあったらお願い致します。
古きよき映画のワンシーンを切り取ったようなお写真、素敵です♪
２０代の頃から、ケーキを手作りされていたChiblitsさん、尊敬しちゃいます。お嬢さんも将来はお料理上手になりますよ、きっと(^^)
私は今、妊娠中で赤ちゃんは女の子なんです。産まれてきたら、Chiblitsさんを見習って、手作りのお菓子を作ってあげたいなと思います。初心者なので、地道にがんばりマス。
キムコ＠横浜（といっても山の方です〜）より。
私、きたじゃわさんて東京の北沢に住んでいらっしゃると思ってました。わ〜佐賀県でしたか！私の祖父母の故郷ですよ。 祖父母は20代の時に鹿児島に移住したのです。なのに私は一度も佐賀に行ったことがないのです。
ひゃ〜パイを焼かれたのですか！パイ皮もですか？ パイ皮は冷凍を使われる方が多いのですが、きたじゃわさんはパイ皮も？ 一度作ると簡単〜ってわかるのですよね。是非是非続けて作ってください。 私は凄く下手だったのですが、何回も作っている間に皆から美味しいってほめられるようになりましたよ。 レモンパイもお勧めです！
わ〜もう作られたのですか！！見たいです〜！
嬉しいです！ご家族も美味しいって仰ってくださったの。 私もね、これ2度連続で作りました。というのは昨日から3日連休で息子が帰ってきているのです。高校時代のお友達に会いに。でこれを作ったら美味しいって言ってくれましたよ。明日帰る時に持たせようと思ってます。餃子って手間がかかりますよね。最近は自分で作ったのを冷凍にしてます。そしたらほかにも何かできるし。う〜ん食べるために生きるか、生きるために食べるか、私も未だに両方を行ったりきたりですわ！
栄養士！！いいじゃないですか！
私ももう一度やり直せるなら栄養士考えます。私のお友達も栄養士です。仕事としても良い仕事だし、自分の健康のためにもいいですよ！
そうそう、娘が今仕事を探しているのですがリクルーターからヘルスケアーに変わらないかってよく言われるそうです。今アメリカではヘルスケアーの人材が足りなのですって！看護婦は引き手数多だそうです。
この前に子供が生まれているのですよ。私も考えたら夫のバースデーケーキはこれが最後だったりして。いや〜それもあまり記憶がないのです。 私は家族だけじゃなくてお友達のバースデーケーキも作っていましたから。
矢張りそうですか！！
段々香りがついてきたのですね！！あれはどうしてでしょう。どうして最初はあまり香りがないのでしょうね。 私は一番最初に作ったとき殆どにおわないので失敗かと思ったくらいでした。失敗と思っておいていたらいつの間にか良い香りが。
それはなんともなりませんね〜
うちと同じですね〜
私が寝込むと、じいさんは近くのお店（TOGO)からサンドイッチやピザを買ってきますよ。そして私にはサンドイッチのお店からスープを買ってきます。 全く何か作ってみようと言う気はおこらないみたい。
うわ〜コンビニのお弁当、私ならハッピー！！うちの近くにもそんなコンビニがあったらじいさんに行ってもらうけど。
私も同じでした。結婚するまでお料理したことなかったのです。東京に住んでいた時はお宿の家主さんがお食事作ってくれたし。今頃はこんなところはもうないでしょうねぇ。
今でも忘れません、結婚して最初の食事がなんと！缶詰のスパゲティでしたよ！！ あぁ！じいさん、何も言わないで食べたっけ〜。缶詰のスパゲティーであの麺まではいっているの。アルダンテなんてものじゃなくて、ぶよぶよの麺。
ひゃ〜トマトカレーが良いなんて！嬉しい事を！！ あれは缶詰を使って簡単で安くてそして意外と美味しいのですよね。缶詰だからいつでもできますよね。ハワイは例年より暑いのですか。 こちらも5月で34度がありましたからねl6月どうなることやら。
私は甥っ子の誕生日に（12月24日と言う事もあって）リクエストに応えて、毎年ローストチキンとケーキを焼いてます。
オーブンが小さいのでなかなか難しいんですが、可愛い甥っ子の為に今年も腕を振るいます！
美味しく出来るコツはありますか？ジェイミー・オリバーがテレビでやってたのをマネしてるのは、鶏の胸皮と身の間に手を入れてバターを塗りこんでます。
ホリエモンってあのLivedoorのホリエモン？ あの方今刑務所？
ふふふ、じゃぁ！カイシャさんのお嬢さんだけにDVDを作ってあげたりして。ところでお嬢さんは勿論日本語OKでしたよね？
今バンセオを見てきましたよ！今度は私ので作ってみて！もうレストランのより美味しい位だから。 コメントを残そうと思ったけど、カイシャさんのブログ凄く重たくなってページがなかなか下に行かないのですよ。 前はそうでもなかったのに。 あの時計のせい？ この前コメントを書いていたら丁度11時！又あの時計がぽっぽしだしたのでびっくりしたわ〜。
いつも楽しみに読んでいます
同じくレシピブログに登録しています
そちらから、カルフォルニアのばあさんブログを知り、毎日楽しみにしているところです。
28歳、これからなのですね
少し、安心できました
なんだか、30歳手前で情緒不安定になってたんです
でも、ばあさんのブログを読んで元気がでました
これからも、レシピブログ上でも、どうぞ宜しくお願いします
私も九州出身です。
ばあさんを人生の先輩としてリスペクトしております
出遅れ超料理オンチの私にもちょっぴり希望が持てます。♪
６月で４５になりますが。。。マイペースで頑張ります(^^)
その血を受け継いでくれたのが長男です！お嫁さんのお誕生日にロールケーキを焼いてあげたとか･･･娘は･･･孫のお誕生日にケーキを焼いてあげるのでしょうか･･･たぶん･･･焼いてくれると信じています！お米も研げず･･･乾物はもどしすぎ半端じゃない量に悪戦苦闘･･･冷凍のお魚は煮とかしてシマッタはな･･･結婚してかなり上達しました！お嬢さん大丈夫です！
ご主人ハリソンフォードに似ています〜素敵！はなんちのとーさんは･･･ジャンレノに似ています･･･（見えないので好きな事を言える〜）かな？
歴史を感じさせて素敵です。
今こそ達人でいらっしゃいますが、chiblitsも初めから料理上手だったわけではないですね。家庭の円満とchiblitsさんの努力の良性循環が想像されます。見習いたいです。
以前の書き込みで、義姉が同じ町に住んでいるので一度お目にかかりたい、などと、唐突なことを書いてしまいましたが、正体不明の読者の申し出にさぞびっくりなさったでしょう。失礼しました。
素敵ですね、外国暮らし
外国人と結婚するのが夢で旦那様の話が出てきたときは
私もカイシャさんのバインセオを見たら、作りたくなりました。 明後日作ります！ ミントも香采も今庭に生えているし。あの生地は冷蔵後で1週間は生のまま大丈夫。 使う前によく混ぜたらOK. パンを切らしているかrパンも焼かなくちゃ！明日は忙しい〜。ちびは病院行きになるかもしれないし。
アレルギーは大変みたいですね。我が家もじいさんと息子の花粉症がひどいのです。 息子は小学校1年から6年生まで2日に一度の抗体作りの注射もしたのに。じいさんも。でも効果は？？ ですね。
本当に！私も最近プリントしなくなりましたよ。デジカメを買った頃は撮ったら印刷していたのに、最近はモニターでみるだけです。でも自分でプリントした写真ってどんどん色が変わるんです。私のインクが安いからでしょうね。一応エプソンのインクなんだけど。
昔のアメリカのケーキは何と！！ショートニングでしたよ！美味しくないはずですよ！ でも近くのスーパーの安いケーキも最近は生クリームで美味しくなっています。私が小学校の頃に食べた日本のクリスマスケーキのデコレーションはバターでしたね。バターのデコレーションは美味しかったです。
矢張り子供が生まれてからかしら。食事にお野菜を入れなくちゃと思ったのは。ベビーフードは手作りしていたのでほうれん草とか色々買わなくちゃでしょ。 私も最近感じます。 子供達が今食べる食事と私達の食事、かなり違ってきましたね。なるべく子供たちにも老人食を勧めるのだけど。
ふふふ、あの缶詰スプレーは2分くらいしかもちませんよ。 下がスポンジじゃなくても直ぐしゅ〜んとなっちゃいます。ケーキのデコレーションにはheavy whipping creamが良いですよ。しっかりあわ立てると形が崩れません。でもこれは脂肪が多いから泡立てすぎるとバター化してしまって固体と液と分離しやすいけど、それだけ気をつければOKです。う〜んぼそぼそってことはサラダオイルが足りなかったのかも？ 私は一度日本で作った時3回位連続で膨らまない時がありましたね。あれは卵のせいだったと思っているのですが。でも確信はない。アメリカでは絶対に失敗しなかったのに。 卵自体が泡立たないのですよ。今度シフォン、動画で作ってみますね！ 私のデコレーションケーキはいつもシフォンです。
そういえば！キムコさん、娘はもうケーキ焼いています。おかずはあまり作らないのに。
キムコさん、今妊娠中ですか！予定日はいつですか？ 楽しみですね！！
つわりはどうですか。 私は9ヶ月間つわりがひどくて辛かったです。 2回とも。
頑張ってくださいね！
わ〜ジャスミンさんって優しいおばさんなんですね！ オブンが小さい時は小さいチキンが良いですね。私も最近はできるだけオブントースターで料理しています。大きなオブンって電気が凄く無駄だから。 私のオブントースターは25cm平方が軽く入るのですよ。 二人だとこれで充分なのです。
皮の下にバターは美味しいでしょうね！ 皮の下にハーブを沢山入れるのも見たことがあります。 ジューシーに作る方法だったら部ライン法かな。塩水に一晩つける方法。brine方をしたことありますか？
レシピブログからいらしたのですか！
28歳でレシピブログに登録って頼もしい〜！うちの娘はそれはないでしょうね。
私も昔の事を思い出しました。毎回大台に乗るとき、感じましたねぇ〜。50のときはそれほど感じなかったけど、流石に60の時はさびしかったです。あと20年あるかどうか分からないのですから。 いや〜もう考えないことにします。
28歳ですか。 羨ましい。 これからですね！沢山よいことがあるでしょう〜！
今回おかしかったのは、私、自分で昔から料理好きと思っていたのに違った事でした。きっと餃子を作るだけでも大仕事だったのでしょうね。 そうそう、娘は一度も餃子を作ったことがないのだわ！手伝ったことはあるけど。そのうち作るようになるのでしょうか。
我が家に来て私が忙しそうにしていると、直ぐに娘とじいさんは何か買ってくるとか食べに行こうってなるんですよね。二人とも何か作ろうとは思わないみたい。
ふ〜んURLが違う両サイトの検索をコンバインしてできるのかしら。 ちょっと調べてみますね。できるのかも。
え〜〜〜〜！
えいりさん、どこから見ても45歳には絶対に見えない！！ 35くらいと思っていました！！ひょっとしてくろねこママさんも45歳くらいとか？ くろねこママさんも35くらいと思っているのだけど。
えりいさん、お料理教室でどんどん新しい事を習って羨ましいですよ！
私もエスニック料理を習いに行きたいです。
凄い！！長男さんが奥様の為にロールケーキって！はなさんの優しさを受け継いだのですね。女性でもなかなかしないことを。
結婚して上達しましたか！ 娘もよい勝負です。ほうれん草の洗い方からですから。アメリカ人ってほうれん草を買うのが面倒な人が多いそうです。洗うのが面倒だからって、最近あまり洗わなくても良いようなベビーほうれん草が出回っています。 ははは！ハリソンフォード！じいさんに伝えておきます
達人だなんて、私は今でも料理は得意な分野ではありませんよ！ 好きですけど、好きだから上手とは限らないところでしょうか。急なお客様の時はあたふたしますよ。上手な人って何時でも何でもあるものでできそうな気がするのですが。
でも美味しい家庭料理って家庭円満の秘訣であるような気がします。 皆で美味しい夕食を囲むって大切ですよね。
オフミは大分なれましたです。最初はどきどきでしたけど。 だからそんなにびっくりはしませんよ。8月どうなるか様子を見てみましょう。ところでKCさんはいつこちらに来られるのですか？
いつもご訪問ありがとうございます。
うちのじいさんはちょっと人と違ったところがあるので普通のアメリカ人とは大分違うかもです。本当に人間色々ですね。
変な話ばかりですけど、又いらしてくださいね。
驚くことにはこのお茶碗まだ壊れないであります。使っていないけど。
本当に仰るとおりですね！どうしてこちらにいるとケーキって家で作るものになるのかな。 でもバースデーケーキ、買う人も多いですよね。多分あのバースデーケーキ、あまりにもクリームだらけで美味しくないからかな。 クリームが殆どでスポンジが少ないような気がします。 私はスポンジが多くてクリームが少なくて良いのだけど。 矢張り自分で作ったほうが美味しいからかもですね。タイのケーキはどうですか？日本のに近いですか？
今年はこの方法で焼いてみますね。スタッフィングはもち米と野菜を炒めてます。
甥っ子の誕生日まで半年はあるので、じっくりchiblitsさんのレシピ勉強してみます。いつも素敵なレシピをありがとうございます！
２８歳ですでに子持ちの主婦だったのですね？
２８歳といやぁ、私は目一杯好き勝手に遊び呆けておりました。そんなことしてたもんだから、４０肩痛める年になっても、料理がへたくそなのかもしれません。
恥ずかしい笑い話・・・子供が小さい時、子供の誕生日に友達がケーキを作ってきてくれたの
そのケーキを子供が見て（え〜〜〜ケーキってお店で買うものでしょう）ですって親として恥ずかしい
思いをしました、だってケーキなんて作れない自分です・・・今だに＾＾
Chiblitsさん 中華おこわ美味しかった！
でも「蒜蓉豆鼓醤」って書いたメモを忘れて出勤して、帰りがけの中華食品店で思い出せないのです。5文字だったのは記憶にあったのですけど。
で、5文字のが見当たらなくて、「海鮮醤」というのを買いました。
美味しかったのですが、Chiblitsさんのとは味が違うでしょうね。
30歳直前まで独身で遊びほうけておりました。
あの頃自分でケーキを焼くなんて人は、母の購読していた、ミセス などの世界だけかと思っていましたね。
でもケーキに餃子というのがおかしいです。
私のブライン方の書き方がどうもすっきりしないのですよ。近いうちに書き直さなくちゃとおもっているのです。従姉が去年のクリスマスにチキンを買ったのでローストチキンを検索したら私のページが一番にヒットしたらしいの。 「どうだった？」って聞いたら「あ〜たのレシピはちょっと読んだら面倒くさそうで使わなかったわよ」って言われちゃった！！！ 本当は簡単なんだけど書き方が悪いのね。
だってあの頃は25過ぎて結婚していないと親が心配する時代だったもの。
25歳でクリスマスケーキとか言われて。
今はいいわねぇ〜。 どんな風に生きてもとやかく言われない時代になったから。
精神的にはあまりこの頃と変わっていないような気もするけど、ちょっと神経が図太くなったかも。
うふふふ、ぴぴさんも私の娘のように手芸的なことがお好きでしょう。 ケーキの代わりに他のもので人ができないことを作っていらっしゃるから。
アメリカにはインスタントのケーキミックスが沢山あるのですよ。日本にはあるのかな。デコレーションキット等も売られています。私は昔これを焼いていましたよ。
わ〜中華おこわもう作られたのですか！
ドイツなら多分「蒜蓉豆鼓醤」は同じメーカーのあれなんだっけ 記李とか言うメーカー。。。。名前が出てこないblack bean and garlic sauceって英語で書いてあります。これはね、次回購入してみてください。冷蔵庫で永久的に持つし、ほんの少し中華料理に入れると一段とらしくなりますから。ラーメンにも、チャーハンの具にも。お野菜の炒め物にも。
私が買ったのも李錦記というおなじメーカーだったんです。
もう1軒別の中華食品店に行って「蒜蓉豆鼓醤」を探しますね。
もうリクエストが挙がっていますのよ
（Chiblitsさんの柔らかい口癖がうつったみたい）。
息子がね、彼女が来る日に絶対作って欲しいって。
彼女は純粋ドイツ人ですけど、日本食、中華料理が大好きなんです。
そうそう！そうでした
「李」と「記」だけが合っていましたね。いつも見ているくせになんという記憶力！多分漢字の読み方がよく分からないから記憶にも残らないのかも。
「海鮮醤」と「蒜蓉豆鼓醤」が揃ったのなら、もう中華料理なんでもござれですよ！
「海鮮醤」は甘いですね。私のこのブログ内検索で「海鮮醤」を入れてみてください。多分他のレシピも出てくるかも。
わあ、いっぱいでてきました。
ありがとうございます！
がんばります！