明日はチャリティーバザー第二弾です。 残念ながら天気予報は雨ですが、Mさんから雨でも開催という連絡が入りました。 雨の中、運転に気をつけていらしてくださいね。
【日時】6月4日(土)
チャリティーバザー&古本市は、9時〜12時。
ベイクセールは、10時〜。
【場所】2271 Sutter Ave, Santa clara,CA,95050
【バザー出品予定】オーガニックトマトの苗、新品&美品のベビー服(特に0歳児の美品洋服が多数)、 子供靴、ストローラー、ハイチェア、スウィング、バウンサー、ウオーカー、抱っこ紐、スリング、おんぶ紐、 ミルク保温器、哺乳瓶消毒容器、ベビーゲート、トーマストレインテーブル、新品ラジコントレイン、ドールハウス、 三輪車などの乗り物、知育玩具、絵本、DVD&ビデオ、ベビー&キッズオモチャが多数、wi-Fi プリンタ、 プレステ、DVDプレイヤー、パソコン用スピーカー、炊飯器、加湿器、食器や鍋などのキッチングッズ、リクライニングロッキングチェア等。 アイロン台、シューズラック、タイヤ付きチェスト、スーツケースなど多数。
【古本市】どれも2冊で1ドル。小説、ビジネス書、コミック、雑誌など多数。
【ベイクセール】クッキーやシフォンケーキ、大福など日本スイーツらしいものが並ぶ予定です。
【寄付金】当日の売上げは100%「あしなが育英会」に送ります。
3月11日の震災で家族を失ってしまった子供達は700人以上にのぼります。
子供達の心のケアと将来の進学のための奨学金に少しでも役立てて頂こうと思います。
只今製作中の物です。
未だ未完成の写真ですけどプリビューを。
最近の苺は大きいので巨大な大福になりそうです。 これが29個。
そして上のチーズとペストのパン。 6本。
大福が終わって時間があったらクランベリーとクルミのパンを焼こうか、グラノラにしょうかと思案中です。 ではこれから大福を完成させてきます!
そうそう、下は娘から少しだけバザーに寄付。 売れたらですけど。
今日もご訪問有難うございました。
シリコンバレー、なかなか夏になりませんね。
コメント
コメント一覧 (36)
とてもとてもお久しぶりです。でもいつも読んでいます。いろいろ情報をいただいています。地震のこともお料理のことも。
さて、ひさしぶりに込めんと書きたくなった理由は二つ。
(1)料理帖にのっていたイチゴのパイの作り方で、オララベリー(ほとんどブラックベリーと同じです)のパイを作りました。大成功!!!ショートニングを入れないクラストもサクサクで香ばしくてとてもおいしく出来ました。レシピのサイトもビデオもとっても参考になりました。ありがとうございます!!
(2)イチゴ大福、なるほど、イチゴとアンを一緒に丸めたものを最初にたくさん作っておくんですね。私は大福にトライした時に、その都度アンをナイフですくって入れていたのでもたもたしててとてもやりにくかったんです。なるほど〜。こんなことって教えてもらわないと分からないんですよね。今度はイチゴ大福に挑戦してみます。
ほんとにいつもありがとうございます〜。お嬢さんのカード、ほんとにすてき。通信販売されたらいいのに。
あんこがぁ、、
イチゴが入ってて、、美味しそうと思って、
これから、大福作りなんですね、、
ジュルッとしちゃいますね、、
娘さんが書いたものなんですか??
凄い、、可愛い、、売れますよ、
絶対、私なら買います。。。
娘さんのイラストはあいかわらず素敵です。
ぽわんとしたあったかい絵なんだけど目をひきます。
なんかちょっときゅん♪としました。
そしてイチゴ大福途中過程w
これまた可愛い。
このままで新たな商品になりそうですよ?
なんだかお腹減ってきました。
グラノラもいいですね〜。
ここ数日、東北地方だけでなく、島根まで揺れています。カラスがしばらく居なくなったり、見たことのない小鳥が集団で現れれたり、毛虫が大発生したり。そう言えば、堀ねずみは例年より少ない感じです。なんか、日本の自然界が異常なことは確かです。まだまだ、備えは必須ですね。
私は、二泊三日の術後半年のカテーテル検査入院が無事に済み、再狭窄もなく、これからは全く普通に生活してよいと言われました。新幹線も飛行機もよくて旅行もどんどん行って下さいと、、嬉しいです。薬を変えてから肝機能も少しずつ改善してきました。まずは、大好きな畑仕事と、チブリッツさんのレシピ本から料理を頑張ってみたいです。チャリティーバザー、有難うございます。東北地方民として感謝致します。
皆様に宜しくお伝え下さい。
アメリカにはないと思いますので、どんな反応がするか見てみたいです。
今回は甘夏ピール作りました。
結構、参考にして作らせていただいているのですが、中々、ブログにアップ出来ていないです・・・。
ブログはしょっちゅう拝見しているのですが、
中々、コメント出来なくて。申し訳ないです。
お菓子も美味しそうだし、ポストカードも素敵!!
日本でも販売して欲しいいです。
私もエンジェルの似たような絵を描いていたので、私よりも断然上手すぎて話になりませんが(笑)、勝手に親近感湧いてしまいました。娘さんに。心優しい、感性の豊かなお嬢さんなんでしょうね。
私もそうですよってまるで書いているようですが、違いますよ〜。
買いにそちらへ行きたいですよ。
アメリカ人は大福を食べますか?
どんないちご大福になったのでしょう???是非食べてみたいです。
私、生まれて初めてのコメントです。
今日のベイクセール、いくぞーと意気込んでいたのにこの雨、
こどもふたり連れていくには、ちょっと雨足強いです(ダンナ出張中)
前回の大盛況ぶりをお聞きし、小雨程度なら客足も鈍く買い物しやすいかも、、、なんて思っていたのですが。
ダンナもいつもブログ拝見していて、どうして彼女のパンはあんなにおいしそうなのー?とヨダレたらしています。
これからもどうぞよろしく。
あいにくの雨でしたが、10時を過ぎていくとすでに大福は売り切れでした(泣)その後も次々「あの〜大福は、、」と買い求める人が続いてました、、。100個でも完売でしたでしょうね、、。
その分ケーキや子供のおもちゃ等を購入させていただきました。
いつも楽しく拝見させて頂いております。
金曜のセールではchiblitsさんのベイク品が購入できなかったので、本日は早めに行って、いちご大福とペストのパンを購入できました。
と〜〜〜〜〜っても美味しかったです。
激しい雨にもかかわらず、セール開催のお宅の周りは車でいっぱいでビックリしました。
先日、チビリツさんのレシピで、1月から作りたかったシュークリームを作りました。コーンスターチでカスタードを作りたかったからです。シューはいつものレシピで作ってオーブンに入れた後、さあ、カスタードと思ったら、肝心のコーンスターチがない!あきらめて片栗粉で作りました。そして牛乳が切れていて豆乳で。ちょっと・・・という感じだったのですが、レシピどおりバターを入れたら、風味が一瞬にして変わったんです!すごいです、おいしかったですよ〜。イチゴが大きくて、中に入れたイチゴは半分に切ったものでしたけど(笑)〜。
今度は↑のパンを作りますから、レシピ、期待しています〜。
早めにいくつでしたけどできずついたのが10時ちょっとすぎ家のとおりは車、車で(たぶんご近所の方が驚かれたのではないでしょうか。。)ベークセールのところは長い列でした。
私の後ろに並んだ人は来たのは早く来たのですけどベークセールは10時からというので車の中で待っていたのですけどといっていました。
私の番が近くなってきて大福も見ることができ3つしかないだめかなと思ったけど1個ゲットできました。
おいしかった。
ペストパンがあったのは知れませんでした。
パンも買いたかったです。
もう売れきれていたからでしょうね。
大福の後にほかのパンかグラノラを作られたのですか??
それらもみませんでしたからたぶんもう売り切れてたのでしょう。
皆さん雨の中でもたぶん10時前からならんで売られるのを待っていたのではないかと思いました。
あんなに列を作っていたのに大福も売れ私が買い終えたら(その間に焼き菓子をもってこられた方がおられました)Uターンをしたら誰も並んでないのです。
お目当ては皆さんたぶん大福だったのですね。
今回は前回より作られた方の包装がみなきれいにしてありましたね。
それに形もよかったですよ。
どれを買おうかと迷うくらいでした。(どれもおいしいそうでした)
私もそうでしたけど皆さん大雨の中でもChiblitsさんの作られたもの買うためにみなさんこられているんだなと改めて待っているときに感じました。
今年のイチゴは大きいみたいですね。
友人いわくイチゴを大きくするためにインジェクションをするとかいっていましたけどほんとなんでしょうか!!
ちなにみ私はオーガニックを買うのですけど(TJのはそんなに高くありません)そんなに大きくはありませんね。
いちご大福・・・おいしそうです!
これは大盛況になりそうです!
今回の被災者の方着の身着のまま・・・
助かった方も多いので・・・・
印鑑や通帳を無くされている方も多いのに・・・テレビでは一時金を受け取るにも・・・
印鑑が無いと振り込めませんとか
言っていて・・・・もっと融通が利かないのかな
って思ってしまいます!
今、本当に困っていらっしゃる方に・・・
義捐金届いて欲しいですよね!本当に!
チビちゃん・・・大丈夫ですか?
お元気だと嬉しいのですが!
ベークセールご苦労様でした〜。「苺大福」大当たりでしたね!やはりお客さんは日本人が多いんでしょうか?実は私一度も苺大福って食べた事ないんですよ。何時も苺の時期には一度作ってみたいと思うんですが、苺を買ってくると何時もついそのまま食べて大福に至らない。(汗)私も一つ買って頂きたかったですねェ〜。お嬢さんのカードも素晴らしいです〜、ホンワカしていて和みますね。
もうずっと前からNHKWorldからも全く津波のニュースは消えてしまい、日本人が超少ないここではそういうベークセールの募金活動も無く個人的に寄付するしかできないです。それにしても日赤の寄付金は2000億以上集まっているのに今だに被災者に届いてないってのが納得いきませんね、原発も悪い事実ばかりが明るみに出てくるし政治家は当てにならない。日本もドイツの様に今完全原発廃止に向けて動き出して欲しいです。今やらなくちゃこの先もやらないでしょうから。
昨日は「トラ、トラ、トラ!」が英国の放送局であってました。アメリカでは真珠湾攻撃は日本人が狡猾に汚いやり方で抜き打ちに攻撃したみたいにひたすら聞かされていたんですが、事実はそうじゃ無かったって分かりましたよ。一つは日本からホワイトハウスに届いている筈の連絡が遅れて届いた「事故」みたいなもの、もう一つは攻撃される事を知っていた少数は彼らが警告したのに誰も余り本気にせずノンビリ構えて何も手を打たなかったと言う特有のアメリカ人気質。これアメリカでは絶対に放送されないでしょうけれど、イギリスで放送されて良かったなと思いました。
お久し振りです!
いつもご訪問有難うございます。
オララベリー??? 英語はではどんなスペルなのでしょう。お店で見たことありません。 皮が上手くいって良かったです! あれはちょっとラップの使い方にコツがあるんですよね。 Youtubeのコメントでぱらぱらに崩れてもう2度と作りたくないと書かれてありました! 苺大福、こんなに沢山一度に作ったのは初めてでしたから上手になりましたよ!コツが分かりました!これも動画の撮り直しをしなくちゃと思いました。 娘、実は細々と通信販売をしております。 Etsyサイトで。 右にリンクがあるのですが、最近は手が痺れて絵が以前ほど時間的に描けなくなってきましたので絵は増えていないのです。
ちょっとこの餡子は白っぽいですよね? どうしてかな。 写真の光線のせいでしょうか。
娘は2年前から水彩画を楽しむようになって初心者のくせにカードとかにして売っています。一年に何回かした売れていませんけど。
3つとも売れたそうです!! 喜んでいました。
娘の絵、褒めてくださって有難うございます。 娘に伝えたら喜んでいました。
あははは! このままでは餡子が手について食べられません。 今日もこれから苺大福を作ります! 今度はお友達に差し上げるつもりです。
グラノラ、どうでしょうね。 売れますかね? これなら作るのが簡単なんです。 次回はグラノラですかね。
はい、図々しくも既に日本へも通信販売をしています。 下サイトで。
http://www.jasmineray.com/shop.html
えっ!!島根でも地震があったのですか!それは知りませんでした! 東北関東沖のプレートが集まるところはGoogleマップで見ても不気味な色をしています。こんな地震国で原発があることが怖いですよね。
カテーテル検査は母もしたことがあります。何でもしても良いなんて嬉しい結果でしたね!! 活動的になるのが体にも良い事ですよね。 私のこの寒い季節が終わったら思いっきり外に出たいです! でも今日は地面がぬれているので畑仕事にはうってつけなんですよね。 でもこれから苺大福を作る予定です。 又。
買われる方は皆さん日本人ばかりでしょうね。 たまに娘のお友達で白人ですが桜餅が大好きな人もいますけど。 最近の若いアメリカ人、餡子は珍しくないのかもです。 じいさんは全く食べませんが。
いつもレシピを参考にしてくださって有難うございます。
美味しそうなピールができていましたね! ピールって地味ですけど凄く美味しいですよね。 チョコレートにディップしたらあっという間になくなってしまいます。 早く自分のオレンジが生るといいのですがまだまだ先のようです。
私も最近は皆さんのブログにお邪魔できなくて申し訳ないです。 娘は私にはかなりきつい事をいいますよ。 他人には優しそうなのにってこれは普通ですかね。
娘は細々と絵やカードをネット販売しています。 お暇でしたら見てやってください。
http://www.jasmineray.com/shop.html
私のお菓子もパンもみかけがイマイチなんですよね〜。 アンデルセンのパンを時々買って写真をとってお勉強しなくちゃです。 矢張り売る為となるとみかけも気になり始めました。
じいさんは餡子は食べません。 食べない白人が多いかもですね。 でも娘のお友達で30代、20代層は好きな方もいます。 アジア系の人は食べるかもですね。
苺大福は苺の酸っぱ味と餡子が以外と合って美味しいです。 鹿児島の母のお友達から昔習ったのですよ。 日本では白玉粉を使いましたけど。アメリカではもち粉です。
コメント有難うございます。
本当に! 雨で残念でしたね。 私のラベルの印刷も買ってきたお菓子のラベルも雨でにじんで読めなくなってしまいました。
写真って美味しく写るんですよね。 たいしたことがないものでも。 でも実際売るとなると私も気を使います〜〜。 しっかりと頭をカバーして、何回か試作もしていますが時間があったらもっと試作をして甘さテストをしたいのですが、いつも時間切れで昔のままのレシピです。 暫くバザーはお休み予定だそうですが又秋に始まります。 それまでにちょっと練習しなくちゃです。 こちらこそ、次回は是非いらしてくださいね!
ごるどさん、来てくださったのですか! 雨の中を大変でしたね。 私は9時半ごろ届けて10時頃までいました。 駐車する場所がないくらい大勢いましたね。え〜〜「あの〜大福は、、」って仰るからもいたのですか! 嬉しいですね。 雨だったので29個全部売れるかなって心配していたのですが、もっと作ればよかったですね! 今回使った材料の量とか数とかしっかり記録して次回に役立たせたいです。 私が買ったお菓子も凄く美味しかったです! アメリカのベーカリーで売られているものより美味しいです。
有難うございます〜〜〜!
本当はパンのクープが失敗して、苺大福も味見をしていなくて、実は昨日再び15個お友達にあげるのを作ったのですが、その時初めて味見して、あれ〜〜こんなはずじゃなかったのにって思ったのです。 パンは、特にイタリアンパンは100%の成功率ではないので(練習が足らずに)売るのには図々しいのですが、もっと上手になりたいです。
ペーストを作るなら自分でバジルを育てるしかないですよね。 鹿児島のスーパーでバジルを探したらほんの少しで高値! 苗を買って帰りました。バジルは鹿児島の気候にあっているのかとても良く育ちましたよ。 ちょっと白い飛ぶ虫がついていましたけど。 今の私のバジルは青虫がどこかに隠れているようですが見つかりません。
実は私のおはぎは自信がないのです。あのもち米の潰し具合が難しくて。自分が食べる分にはよいのですが。 もし次回おはぎを売る時は黒糯米で作ってみたいです。
私がお饅頭の作り方を習ったのはアメリカです。 ですからもち粉しか使った事がなかったのですがレシピを載せる時に白玉粉の分量も知りたいと思って白玉粉も使ってみましたけど殆どもち粉と同じだと思いました。
私の経験では片栗粉を使う場合はコーンスターチの量の半分で丁度良いように感じるのですがハンニバル強子さんはどう思いますか? 片栗粉の方が澱粉が強いみたいです。 カスタードが硬くなりませんでしたか?
有難うございます。
チキンのアーモンド衣揚げを作りましたか! レシピを試してくださって有難う〜!
こちらこそ今後とも宜しくお願いします。
大福残っていましたか!!良かったです。翌日、つまり昨日お友達にあげる分を15個又作ったのですが初めて味見をしてえ〜こんなはずじゃなかったのにって思ったのです。でも数時間置いて又味見してみたらちょっとましになっていました。 苺大福は苺から皮に風味が移って時間を置いた方が美味しくなるのかもとちょっと発見しました。結局あの大福はいくらだったのかな。 又専務さんが2?3?と聞かれたので専務さんが決めてくださいってお願いしました。
昨日の雨は一時凄かったですね。 天気予報では雷って出ていたのですが雷はなくて良かったです。恵さん、10時前に車の中にいらしたのですか? 私も体重計を買った後10時まで時間があったので車の中で待っていました。 でもお会いした事もないのにあの人では分かるはずもないですよね。
グラノラは作る時間がありませんでした。 どうでしょう? グラノラ、ベークセールに売れるかしら? あれは作るのが簡単なので沢山できそうですけど。 次回はグラノラにしょうかな。
Mさんのメールによるとお菓子類は完売だったそうです。 でも一番大きな売り上げは何と言ってもガレージセールの方ですね。私も次回は雑貨でも頑張ろうと思います。今までGoodwillに持って行ったものね〜。
苺にインジェクと??? まさか〜〜 最近中国ではスイカにインジェクとしてスイカの爆発が相次いで凄い被害だったそうです。 自業自得なんですけど。
融通が利かない話他にも沢山聞きました。 NHKでみました。 そのNHKが今日から見られない〜! 有料でもいいからネットで見たいです! そんな方法があるのでしょうか。
義捐金も3ヶ月経って殆ど届いていない事もニュースになっていましたね。 これでは菅さん責任を問われるでしょうね。
ちびは最近咳が酷くなってきて心配しています。 レントゲンを撮ってもらったのですが肺には水が溜まっていないそう。 でも咳がでるんですよね。
へ〜〜〜革靴だけ持っていくのですか!!それは不思議ですね。 狐って肉食ですよね。 食べるのかしら? あははは!!油揚げは日本の狐だけでしょう。
お客さんは98%はアジア人でした。 中には中国語を話している方達もいました。私も苺大福は鹿児島で母のお友達が作ってくださって初めて食べました。2002年だったかも。その方から作り方を習ったのです。日本でしたから白玉粉を使いましたね。
そうそう!アメリカの原発停止の嘆願サイトを出さなくちゃいけないのでした!!
実は私もびっくりしたのですが、アメリカでは真珠湾攻撃の真実を大学ではちゃんと歴史で教えているそうです。 そこまでしているのにテレビで放送されないのはおかしいですよね。 殆どのアメリカ人が今でも抜き打ち攻撃を信じていますよね。 それと日本のBSでアメリカの人間月着陸は嘘だったっていうのを見たのですがあの真偽はどうなんでしょう? そちらでは何か言っていますか?