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2012_07_12-tofu
 
昨日はシリコンバレーも暑かったです
今日も又31度と予報が出ています
こんな時は冷奴とかおソーメンが良いですね
じいさんにはツナサンドイッチ 私は今日も冷奴 
先日の万能たれ/ドレッシングは冷奴にもとても合います
お豆腐は木綿豆腐 アメリカのfirm 一丁440g
8つに切って少し塩麹で一晩下味をつけています
でもドレッシングの味が強いので特に下味の必要もありませんが
最近は何でも塩麹で下味をするのが習慣になりました 

又先日と同じドレッシングですけど

夏用万能たれ/ドレッシングの作り方

材料 3人分くらい

米酢  日本の1/3カップ アメリカの1/4カップ
みりん 大さじ3
胡麻油 大さじ3
醤油 大さじ1+1/2
砂糖 大さじ1
塩麹 小さじ1 あれば
おろし生姜 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/4 (匂いが嫌なら入れなくてもOK)

朝歩いているとこんなご夫婦とすれ違いました

2012_07_12-couple

お二人共杖を使って歩く運動…いい感じですね
私達も80になった時こうして二人で歩けるのでしょうか
今でもこうして二人で歩く事はなくなったので無理でしょうか
じいさんは最近 何がそんなに忙しいのか
忙しいを連発して歩こうとしません
40代まではサイクリング テニス 50代はジョギングと運動が好きな人だったのに
仕事が増えているわけではないので
仕事の処理能力が落ちてきたからでしょう
私も同じです
しなくちゃいけない事 家の整理とか掃除とか一杯あります
でも健康の方が大切と思ってそんな事をおっぽり出して
歩く事を優先したいと思うのに じいさんは違うんですね
運動をしないと脳梗塞で倒れても面倒みませんからね とか
脳梗塞で倒れたら 私がガレージの整理をしますからね とか言って
脅すのですが歯牙にもかけません

今度は言い方を変えようと思っています
歩いたら ケトルポップコーンを作ってあげますよとか
歩いたら アーモンドビスコティを作ってあげますよとか
脅しじゃなくてポジティブな方法で試してみようと思います

さぁ〜うまくいくやろか…


今日もご訪問有難うございます。  あまり考えすぎないで一日を過ごしたいと思います。
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