祝島の原子力発電所建設に反対

30年以上も補償金を拒否し、海を守ってきた漁師さんがこの瀬戸内にいるのは、私たちの誇りです。私たちはこの漁師さんや祝島の島民の切なる想いに今まで、守られてきました。今度は私たちが、祝島の人たちの想いを支えなければなりません。 文責・岡田

無理やり補償金を払おうとしています。
抗議の電話を、山口県漁協へ!
電話:083−231−2211
FAX:083−231−6466

多くの方達にこの現実を拡散してください。


devider

焼き方で変身パン

2013-10-17-bead1

シンプル全粒粉食パンを焼く時にタイマーをセットするのを忘れてしまいました。
幸い焼成中に思い出しました。
こうなると 焼き色を見て判断するしかないです。
多分このくらいで良いかもと思う時に取り出したら
これが今までで一番美味しい焼き具合だったのですよ。
何分焼いたのか分かりませんが前より焼き時間少ないようです。
今回は焼き温度と時間を減らしてみました。
失敗も時々 よい事ありますね。
中がしっとりふわふわで今までとは全く違うパンになりました。
シンプル全粒粉食パンのレシピはこちらです。

焼き時間の覚書
10分 210度C (415度F) 
アルミでカバーする
15分 200度C (400度F)


尾篭な話で恐縮ですが・・・・

私達の留守中 ちびの世話に娘が泊まりに来てくれました。
ちびは3時間おきの用足しと
日に3回の餌 3回の2種類の薬の投薬がある老犬ですから
世話もちょっと面倒です。
夜中は6回起こされたと言っていたわ。
3回の時もあるんですけどね。

私達が帰った夕方 
じいさんが飲み水を新しくしてあげようと思って
ちびの飲み水用のお茶碗を見ると
灰色をした長さ1.5cmくらいの細い虫が
4匹 溺死して 2匹は瀕死状態でした。
どうしてこんな虫が入っているか…

直ぐに帰った娘に電話をしました。
娘は心当たりがあると言うのですね。
庭でメディテーションをしている間  
ちびは庭で何かを見つけて 穴を掘っていたというのです。
物凄く 興奮していたと。

それを聞いてじいさんも私もぴ〜〜〜〜んときました。
ちびは猫の糞を食べたのでしょう。
その糞に虫が入っていた。。。

ちびは小さい時から猫の糞が好きで 食べちゃうのです。
前飼っていた犬も好きで体に擦り付けていました。
最近は猫が来なくなっていたのですが
1年前に1度だけ虫が入った糞を庭で見たことがあるのです。
じいさんも私も このお茶碗の中の虫を見た時
あれだ〜〜〜っと直ぐ分かったですよ。

虫下し 虫下し!
獣医さんに電話をしたら
意外な事に 何もする事はありませんって仰いました。
猫の糞の虫は犬が食べても大丈夫なんですと。
確かに 今日は3日目ですけど
食欲は変わらず 一度も吐いていないし 便は良好です。

それにしても〜
私の努力は一体何なのだ。

ちびの餌にハーブを入れたり
お肉に焼き風味を付けてからシチューにしたり
一生懸命美味しく作っているのに
物凄く興奮して食べてくれた事は一度もないのだ。

2013-10-17-chibi


今日は汚いお話で申し訳ありません。 
どちらでも一つ押してくださるととても嬉しいです。
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