今日は二つの署名をお願いします。
(1) カリフォルニア州グレンデール市に建てられた韓国慰安婦記念碑を取り除く署名 こちらは2014年1月10日が締め切りです。
(2)S. 1627: American Renewable Energy and Efficiency Act(再生可能エネルギー & 効率化法)が2013年10月にEd Markey議員によって提案されました。
再生可能エネルギーへの移行に賛同の方は署名をお願い致します。
Facebookやブログで広めましょうね!
署名サイトはこちら。
これによって
2025年までに25%のエネルギーを再生可能エネルギーから供給します。
400,000人の雇用がうまれます。
年間 一軒につき$39の電気代が安くなります。
2025年までに年間 480 million metric tonsの二酸化炭素を減らすことができます。
投資額$200 billion以上の産業が生まれます。
__________
ケールとキヌアのサラダ

今日はキヌアとケールのサラダを作りました。
ヘルシーなコンビですね!
★ケール 千切り
★キヌア 茹でたもの
★りんご 小さなダイスに切る
★セロリ 小さなダイスに切る
★ドライクランベリー あれば少々
★パセリ あれば少々
★ドレッシング(ヴィニガレット、イタリアンとかフレンチドレッシング)
ボウルにドレッシング以外の材料を全部混ぜてから最後にドレッシング、 必要なら塩 胡椒で調味。
上にのっている白い物はフェタチーズですが無くても十分に美味しいです。
この写真もキヌアじゃないみたいですけどキヌアです。
Whole Foodsのオーガニックキヌアなのですが
小さいキヌアですね。

ダイエット的基本のビネグレット(Vinaigrette)
★ホワイトワインビニガー (又は米酢) 大さじ2
★エキストラバージン オリーブオイル 大さじ2
★水 大さじ4
★塩 小さじ1
★黒胡椒 少々
これにハーブ(バジル、オレガノ、タイム、パセリ等)、柑橘類の皮(すりおろし)などで風味付けをしたり、 にんにく、 マスタード、バルサミコ酢、その他のワインビニガーを入れると沢山の応用編サラダドレッシングができます。
__________
上手な写真 下手な写真
写真の撮り方は被写体がお料理でも景色でも
角度とか距離とかちょっとしたその人のセンスで
とても素敵な写真になったり冴えない写真になったりします。
例えば 今日の例です。
Mountain View市のドイツ祭りで
AさんとBさんは 上から人の集まりを写そうと言って
一緒に2階のバルコニーに上がって行きました。
そこからAさんはこんな写真を撮りました。

そしてBさんは同じ場所からこんな写真を撮りました。

貴方様はどちらが好きですか?
大きな松ぼっくりで作ったオーナメントがぶら下がっていました。
それをAさんはこんな風に撮りました。

そして Bさんはこんな風に。

子供達が遊べるペッティングズーの小型の豚が可愛かったこと!
Aさんが撮った豚の写真です。

Bさんが撮った同じ豚の写真です。

ビールを売るお店 子供服を売るお店が並んでいました。
Aさんの写真はこれです。

Bさんの写真です。

この二人は別にここを写しましょうと相談しながら写した訳ではありません。
一緒にぶらぶらしながら何気に撮っただけであります。
同じ被写体なのに
色々な意味でどの写真にも差が出ていますよね。
特に一番最後の写真
お母さん ちょっと太目のお父さん そして子供が一緒に並んでいるところが
写真に息を吹き込んでいます。
はっきり言ってご免なさいね Aさん
Bさんに今回も又 軍配が上がっております。
Aさんも もう少し構図に気を付けたら良いと思います。
そしてタイミングね。
動く物が対象の時は一瞬を逃さないで撮る様にしたらいいと思いますよ。
Aさん って誰。
ばあさんでございました。
今日は少しでも進歩した一日にしたいです。
どちらでも一つ押してくださるととても嬉しいです。






















コメント
コメント一覧 (25)
後は海や山や虹とか蘭とか自然ですね。たまにワイルドゴートとかターキーとか梟とか。今日もいいお天気です。デジカメとスマートフォン、は必ず持ち運んでますよ。そうそう、ハイウェイから見えるお家。すっごいきらびやかな電飾でクリスマスデコレーションされているのが見えるんですけど 高速道でカメラを扱うのがとってもスリリング。(いけないんですけど、撮りたいんです!!!)大男はいつも通る道なんでぜんぜん気にしないんですけど私はたまに通るのでとっても気になります。年々絢爛豪華になるので。 それと どれぐらい払ってるんだろう。電気代。 っていうのも気になるところ。 まさか電気会社の人? 大男に聞いてみよう。たぶん、知人にちがいない。 さて、お出かけしてきます。今日もいい一日で。
Whole Foods 2回ほど行きました、ケールは
朝のフレッシュジュースに使ってましたがサラダですか!!
どちらの写真?下かな?下かな?いやこちらも良いとこ?何て
真面目に見てました
最後にびっくり 笑っちゃいました、😞ごめんなさい。
視点が違うだけだと思います。
何が表現したいか、ですよね。
私などはどうも「構図」を考えてしまったりします。今はいくらでも後で編集できるというのに・・。
chiblitsさんの写真では全体の雰囲気がわかるので、私はそっちの方も好きですよ。
同世代で共感できることがたくさんあります。
2年前にサンフランシスコ・サンノゼに行きましたので、懐かしくもあります。
今日のテーマ「写真」ですが、参考になることがあればうれしいので、感じたことを書いてみます。
構図はBさんが被写体に近づいて、アップに撮影されているので迫力がありますが、Aさんのように周りの状況も大事です。
一番の違いは光りの取り入れ方だと感じます。
ハレーションやフレアが入らない位置をレンズで確認して撮影すると引き締まった画像になるはずです。
毎日ブログを更新されるのは大変なこととお察ししますが、カリフォルニアからのお便り、楽しませていただきます。
うなと思います。子供の写真でも「あら、これ可愛く撮れてるね」という写真の撮影者からは愛(!)を感じます(爆)
Chiblitsさんの写真も、周囲がわかって、とてもいいです。
さっき世界一周ブログを読んでいたら、「カリフォルニア在住のとしさん72歳が、現在パナマのバックパッカー宿に宿泊。3週間かけて中米を一人旅されている途中」とありました。Chiblitsさんのお知り合いではないですか。。
そういえば、最近、徳さんからのエッセイがないような。。
私も特に観光地などで赤の他人に頼まれた時は、カメラを縦に構えたバージョンと横バージョン、若しくはアップバージョンと引いたバージョンで撮り、しかもそれぞれ2枚ずつ撮るようにしています。自分用でしたら「あー失敗」で済みますが、旅行の思い出の写真が変だったら(新婚旅行っぽかったりすると尚更。。)赤の他人でも申し訳ないので、頼んだ人にいいですと言われようとも(汗)「いえあと1枚」と上記4パターンを死守します。
ホワイトバランスとかシャッター速度とか、もっとせっかくのデジカメの細かい設定を駆使できるといいのですが、全然investigateできず、構図でカバーできる範囲の上達しかできていないここ数年です。
作ってみたいと思います。
マウンテンビューは、以前、
ワイン・アートフェスティバルで
一度行った事があります。
ドイツ祭りというのも開催されていたのですね。
グレンデール市の署名は、一昨日、サイン致しました。 早く沢山の署名が集まると良いですね。
もう一つの像の撤去の署名もしました。
Nassau County New York, Eisenhower Parkの像です。
https://petitions.whitehouse.gov/petition/please-remove-offensive-state-nassau-county-new-york-eisenhower-park/RB7kC1hD
こちらも宜しくお願い致します。
今日は朝10時になっても夜の9時位の暗さで挙句雨までガンガン降り始め、あたしテンション最下位でのらりくらりしてたんです。そしたら突然ドアをノックする音と共にお友達ご夫妻が外に立ってたから超焦りました!(笑)昨日の夜教会のクリスマスキャロルやった後寄ってクリスマスカードをメールボックスに入れて帰ったんですわ。車で10分の所なのに会うの一年ぶりですよ(爆)嬉しかったわ〜!ビッグ・ハグをしてteaをして、お互い一年分の話題にやっと追いつきました。
その時ちょっと皮膚がんの事を経験者の2人に聞いたんですよ、そしたら2人とも皮膚癌があの後も次々に出てるんですって。でも「出たらその都度すぐ切り取っているわよ〜。」って凄く明るく言ってました。一度は皮膚のグラフティーもやったそうですけど、もう2人とも超明るく超元気!私が心配したら「全く心配ないよ、わははは!」って笑ってましたよ。若い時にお日様にあたり過ぎると年取ってからこうなるそうですよ。でも良性だから見つけてすぐに切り取れば他の部分に出てきても全然問題無しだそうです。最初は顔次は首で、今回は足だそうで見せてもらいましたよ。足のももうすぐ切り取りに行くって言ってました。本当に膝すりむいた位の軽いノリでしたわ。
チブリットさんのも、同じ良性だし他の所には出てないし全く大丈夫だ!と思いましたよ。
GREEN(星)ICEさん
「慰安婦像の撤去の署名サイト」をご紹介して下さりありがとうございます。早速署名して、NYに住む娘にも転送しておきました。ほんとにねぇ、自国にってならいざ知らず、全然関係無いアメリカの各地に何十個もそんな像を強引にブッ建てるなんて、何勘違いしてんだか・・・。
堤未果さんというジャーナリストのツイッターでこんな一文を発見しました。ご報告まで
ついにコネチカット州で米国初の「遺伝子組み換え食材の表示義務化法」が成立!http://p.tl/3_hR TPP批准の為のTPA法も成立はほぼ不可能にhttp://p.tl/adSc 株式会社化された米国ですら、国民の声は決して無力じゃない。
地熱や温泉発電はアメリカが最先端ですよね。日本は国が助成金を出してくれるようになり、ようやく動き始めました。私もいまいくつか事業化に向けて動いていて、正直毎日ヘトヘトですが、やり甲斐があります。中国に負けたくないですし、何とかいいものを作りたいです!
そういえば、クリスマスとお正月は私もパブロバを作ります笑。砂糖、気になりますが、私は食べ順(生野菜やもずくなどの食物繊維から摂る)ダイエット法と炭水化物抜きの血糖値コントロール法で太らないようにしています。ばあさんさまも実践されているのですよね?
甘いものを摂るときはファイバーのサプリメントをお茶などに入れて、急激に血糖値を上げないようにします。今はそれで甘いものを我慢しないで食べていますo(^▽^)o
そういえば 我が家のお隣さん 今ハワイ島に休暇中です。 そこからコメントをいただいているなんてちょっと不思議な感じ。 もしかしたらお隣さんもそのクリスマスパレードに行ったかもですね〜。
私はハワイ島には行ったことがないですけどカワイ島には1月いました。 そうそうあそこも鶏やら七面鳥がいましたね〜。ハワイならいくらでも素晴らしい景色がありますね。 そちらは雨不足なんて心配はないでしょうね。 こちらもクリスマスの電気は派手ですよ〜。
おはようございます!
ケールは癖がないのでスムージーにぴったりですね。 日本ではまだそれほど出ていないのでしょうか。 意外や 冬のお野菜なんですよね。
シニアのお友達 写真上手が多いんですよ。
編集ができても最初から構図が決まっているほうがいいですよね。 私のこの小さなカメラはバカチョンなので拡大すると凄く質が落ちます。 そしてレンズの中にカビまでついていて。 一度豆乳に落として修理に出したのです。 新しい小型のカメラがほしいですね〜。
そうなんですか〜〜 嬉しいです〜〜。
2年前にサンフランシスコとサンノゼにいらしたのですか!
私のカメラは太陽の光が少し入るとハレーションを起こしてこわれているんです。 こういう日と陰があるところではどちらに絞りをあわせたらいいか 難しいですよね。 といっても私のカメラはバカチョンですからそこまで調節できないのですが。 お料理をいつも取っているカメラの方がそんな調節ができるのですが何しろこれが大きくて重たいのでこうして外出の時はとても不便です。 小さくて良いカメラは今頃沢山出ているのでしょうね〜。 iPadよりカメラがいいかな。
ブログ更新はとても楽しみな時の方が多いのですが 今日は休みたいなぁと思う日もありますからこれからは無理をしないように続けて行きたいです。 応援ありがとうございます!
本当に! 子供がよく写っている写真は嬉しいですよね。
周囲がわかっていいですか。ありがとう〜
私もそのブログを検索して読んでみました。 知らない方ですが72歳で凄いですね〜〜〜。 私のお友達は昨日までラオスにいて今日からタイに戻ったとメールが来ていました。彼女は65歳です。 この横にあるリンクのYokoさんね。 彼女も凄い行動派ですよ〜〜〜。 徳さんどうしたのでしょうね。 徳さん便りもしばらく来ないですね。 メールしてみなくちゃ。
お料理の写真ももっとどうにかしたいのですけど、綺麗な写真を撮ろうと思ったら先ずは周囲を綺麗にしなくちゃでしょう。 最近はそれも段々面倒になって周囲が見えないように接写ばかりです。
すご〜い! 他人様から頼まれたらそんなに沢山撮るのですか!そういえばレストランでウエィターにグループの記念写真を頼むと自分から2枚 3枚撮ってくださる方がいます!そんなときはとても嬉しいです。 忙しい仕事中に一枚でも頼むのが申し訳ないと思っている時はもう一枚ってこちらから頼めませんもんね〜。 私も次回からは何枚もとってあげなくちゃ〜。
あははは 私も 今のカメラを全然使いこなしていません。 お友達が同じカメラを持っているのにお友達に聞いています。なんかね〜 何度聞いても忘れるんですよ。 たぶんいつも同じことを聞いているかも。
Bさんのお話ではこのドイツ祭りは第一回開催だそうです。 この町はGoogle社
ができたのでどんどん町が綺麗になってきましたよ。
早速 もうひとつの署名も追加しておきました。 教えてくださって有難うございます。
あははは 私の写真は消されるわけね。
お嬢様はブログを書いていらっしゃるんですか! 英語で? 日本語で? 英語でしょうね。 学校はアメリカですから。 そちらの雨を少しいただきたいです。 中西部〜東部は大雪というのにこちらには全く雨が回ってきません。 来年の夏 どうなるのか怖いですよ。 朝の10時でもそんなに暗いんですね〜。
私の術後の皮膚もだいぶ回復してきました。 6週間かかると言われました。今3週間半です。 明日は病院で包帯をかえてもらいます。 矢張り癌って簡単には治らないんですね〜。 先日見た雑誌にはセレブの人が鼻の真上にバンドエードをしていて皮膚がんを取ったあととかかれていました。 6年間! 治らないんですって! だから私 日本にいって治療したいんですよね。 スキングラフトをしても再発するんですか! 私 最初一回では全部取れていないと思っているんですけど 2回目はしっかりととって欲しいですね。
コネチカット州 流石〜〜〜 はい 私も国民の声は絶対に無力じゃないと信じています。 草の根運動の力は勝つと思います。 カリフォルニアもですね! 先週 議員のBarbara Boxerさんからいーメールが来ましたよ! 遂にBoxer議員がS.809, the Genetically Engineered Food Right-to-Know Act. という法案を提出したそうです! お肉も魚も全部です。 これが国の法律になるのも間近いのではないでしょうか。 嬉しいですね!
キヌア 食べやすいです。 私は玄米と混ぜて食べています。 ご飯と一緒に炊飯器でOKです。 かつお菜 日本では新しいお野菜がよく出てきますね。 一昨年 水菜と小松菜と隣同士で植えたら花粉が交配してしまい 今年は水菜と小松菜のミックス 本当に味が半々ができました。 矢張りミックスしないほうが良かったです。
えっつんさんのお仕事 最先端をいっていますね! これからそういうエネルギーをどんどん生み出して欲しいです。 アメリカの地熱エネルギーどうなっているのか知りません。 海洋エネルギーは聞いたことがありますけど。
クリスマスとお正月くらいはお砂糖をよしとしましょう。 私ね 最近GI係数を見ながら食べ物を選択しているんで お米は殆ど食べません。 そしたら2週間で2キロもやせたんですよ! 血糖値があがると認知症を早めるとも聞きました。 あぁ〜今日は歩かなかった! 庭掃除はしたけど。
サラダを持っていくことに決め、そうだ、ケールキノアサラダにしよう。
食べる人がいるかなと、ちょっと考えましたけれど、気にしない、気にしない。
インドの人で小麦類アレルギーの人がいるので、このサラダなら食べられると思ってもって行ったら、喜んでくれました。
いつも家キノアをよく食べるといってくれ、また、他の人も、美味しいといってたべていました。
ほとんどなくなりました。
初めて挑戦して、受けました。
ありがとう。
ケールキノアサラダを作りましたか!
私も今夜 ケールキノアサラダでしたよ。 キノアを炊いておくとご飯に混ぜたりスープに入れたりサラダに入れたり色々使い道があって便利です。
ケールって分厚くて硬い葉なのにくせがないので細く刻んだら意外とサラダに食べやすいお野菜ですよね。
いつも楽しみにしております。
こちらはオーストラリア在住です。
あまりにおいしそうだったので
コストコでキヌアを買ってきて
作りました!
おいしかったです〜♪
そのキヌア、たくさんあるので
パンに入れてみましたよ。
これまた香ばしくて美味でした。
お身体ご自愛くださいね。
うわ〜 オーストラリアまでCostcoが進出!! そうなんですか!
私もキヌアをパンに入れます。 こりこりっとしていますね。 キヌアってもとは種だそうですね。
有難うございます。 未だのんびりとしています。