Miyukiさんのブログ「そしても今日も途方にくれる」で紹介されていた
「福島第一原発で働く皆さんに感謝の気持ちを届けよう」という活動では 作業員の皆様に、機能性インナーとカイロを寄贈する寄付金を集めています。
アメリカ在住の方: 寄付は2014年2月28日で終わりました。
日本在住の方:3月末までです。
福島第一原発で働く皆さんに感謝の気持ちを届けよう
全粒粉ベーグルの作り方

これも聞いた聞いたのレシピです

でも写真だけは新しいです

全粒粉が多い割には小麦グルテンが入っているので硬くなくてふわっとした弾力のあるベーグルです。
作り方は普通のベーグルと同じです。
(1)HBで作る場合は水と混ぜる前に粉類だけよく混ぜてください。食パンコースの捏ね(20分〜25分)で良いですが、第一発酵は30分で取り出してください。手捏ねの場合は15分はしっかりと捏ねて下さい。 油を塗った大きめボールに入れて濡れ布巾をかぶせて28度位(80度F)で30分発酵させます。
●水 350cc (粉の63%)
●強力粉270g
●全粒粉 230g
●小麦グルテン
●サラダオイル 大さじ2 又はココナッツオイル 大さじ2
●塩 小さじ1+1/2
●黒砂糖 (ブラウンシュガー) 大さじ2 ぎっしりと
●インスタントイースト 小さじ2
(2)30分の第一発酵が終わったらケースから取り出して、8つに分割します。そのまま成形を始めます。麺棒で長方形に25〜28cm位になるまで伸ばします。

(3)空気が入らないようにしっかりと長い側を巻きます。
片一方の端だけ下のように広げます。

広げた部分を片方の端にかぶせます。

裏側から見るとこうなっています。

生地はしっかり指でつまみながら閉じましょう。

境目はなるべく薄くのばしてかぶせます。

裏返して段があればここも伸ばしてスムーズにします。
(4)天板或いはピザストーンの上にくっつかないように並べます。ラップでカバーして30度で30分の第二発酵をします。発酵しすぎるとベーグル特有の目の詰まった焼き上がりにならないので30分になる頃には、前もって鍋にお湯を沸騰させておきます。

(5)30分の第一発酵が終わったら、ゆっくり沸騰しているお湯に入れます。45秒茹でたら、返して、反対側をさらに45秒茹でます。 この頃からオーブンを予熱しておきます。220度C(430度F)

(6)全部茹で終わったら油を塗って粉を振った天板に並べて220度C(430度F)で10分焼き、ファンがついていないオブンなら前後反対にして更に10〜15分焼きます。

裏側はこんなです。

明日はこれでサンドイッチです。 飽きもせずに毎日サンドイッチ。
だからパンくらいは変えなくちゃ。
じいさんのロゼッタ・ストーン
今日はじいさんの押入れから
Chiblits家の大切な記録が出てきました
これでず〜っと分からなかったChiblits家の写真の謎が解明されます
っと大袈裟な事を言っているのは娘とじいさんです

娘夫婦が2ヶ月掛かって
1966年から1990年までに撮られたChiblits家のスライド写真を スキャナーにかけてくれました その数 何と4170枚
24年間にじいさんと私が撮ったスライド写真です
何十年も見ていない写真というのは自分で撮っておきながら
忘れるものなんですね
写真だけ見ても 誰の家なのか 何歳の時なのか分からないのが結構あるのです
その時に
じいさんが記録していたと主張するロゼッタ・ストーンが見つかったのですよ
撮影日 場所 従って年齢等が明確になったわけです
流石にじいさんです パチパチパチパチ
問題は私が撮った写真ずら
何しろ この性格ですから〜
記録なんて一つもありませんのよ とほほほ
モンタナ州でお世話になったホストファーザーとホストマザーと17歳の私
クリスマスツリーが後ろにあるので1966年のXmasであることは確かです

1966年 モンタナ州 カナダの国境に近い人口2万人くらいの小さな町でした
本当に地球の果てに来たような町でした
マクドナルドもKFCもありませんでした

あったのは デイリークィーン 若い方はもうこんなお店ご存じないでしょうね
ここでじいさんとバナナスプリットを二人で食べたのが2度目のデートでした

そして全く記憶がない写真がこれなのです

私のお友達なのですが
私が写っていないのは写真を撮ったからでしょう
どうして皆帽子を被っているのか
何の為におめかししたのか 全く記憶にありません
ブラジルからの美人留学生 エリー
一番よく一緒に遊んだサンディー
当時海兵隊と婚約していたナンシー
赤毛のダイアナ
馬乗り名人 牧場の少女 エディナ
私にもこんな青春があったのです
もう遠い遠い遠い幻のような思い出
その時から繋がっている唯一の現実がじいさんなのです
もしかしたらじいさんも幻になっていたのかも知れないのに
人生は何があるか分かりませんね
今日は平和に戻ったChiblits家です。 ご訪問有難うございました。
↓を応援をしてくださるととても嬉しいです。



















コメント
コメント一覧 (42)
ロゼッタストーンを辞書でひいてみました。元は、エジプトのロゼッタで見つかった紀元前の石碑で、古い言葉の解析に役立ったものなんですね。英語では、よく使われるのですか?
写真のChiblitsさん、ほっそり可愛いですね。じいさん様が、Chiblitsさんのロゼッタストーンですね。古い写真を拝見するのは、とても楽しいです!
そんなに若い頃から旦那様とお知り合いとは。
長いお付き合いになるのですね・・
素敵に年を重ねて行きたいと思いました。
ベーグルもモチモチ感が見えて美味しそうです。
全粒粉のベーグル、ふくよかで美味しそう!明日焼くパンはもう決ってるから、明後日焼いてみませう。パン屋で生イースト分けて貰ったから楽しみ〜。今日は半分を全粒強力粉にしてチアシードも入れて万能パンを焼いたらめっちゃ美味しかったですよ〜、やっぱり全粒粉は何に入れても美味しいですね!
昨日はdomestic dayだったから3階まで全館(笑)掃除機をかけて拭き掃除をやりましたよ。それだけだと超空しいからさ、2年ぶりにcholla bread(三つ編みパン)を焼きました〜。あたしが掃除してる間にBlendyちゃんが捏ねてくれるってホンッと感激。600g粉が瞬きする程簡単に素敵な三つ編みパンに変身するんだから楽チンですわ。以前はこの三つ編みパンをプレゼントする為に、朝から2k近くも粉を捏ねてたなんて恐ろしや〜。やっぱり道具って大事ですね!(笑)
あ、前記のお向かいのKさんご夫妻ね、と〜っても仲良しなんですよ!毎日一緒に犬のアンドレのお散歩されてましたから〜。(これもちゃんと言っとかないとネ)
ロゼッタスト〜ンでよみがえる若き日の記憶、なければ何かわからずアセッタっスト〜ンと思い出せず…でも懐かしき友人のと若かリし日の2人の青春にはロゼッタスト〜ン入らずでしたね♪
何年も前からブログ拝読させて頂いていたのですが、初めてコメントを残させていただきます。
実はわたし、Chiblitsさんと同じく北カリフォルニアのMilpitasに住んでいます。
今回コメントを初めて残そうと思ったのは、実は私の交際中の男性が今モンタナ州に滞在してるのです。
彼とはカリフォルニアのCollege在学時に出会ったのですが、Transferで遠距離交際になってしまいました。
つい先日も彼に会いにモンタナ州までいったばかりです。彼はBozemanに住んでいますが、モンタナは本当に何もない所ですよね!
何だか不思議なご縁を感じて、興奮してしまいコメントを残さずにはいられませんでした。
雨が続くようですが、御自愛下さい。突然のコメント失礼致しました。
似たように日々だなぁと思って読んでいます。
私はクランベリーを入れて焼きました。一度に沢山作られるのですね。
それに大きいです。これだと一つでお腹いっぱいになりますね。
似たような所は前日の記事も含めてです。
物忘れが発端で口喧嘩になる事が増えてきました。
私は自分は記憶力が衰えていることをなかなか自覚できないのと、夫は忘れ物の常習犯であることからどんどんエスカレートしてしまう事に。
しかし最近は私も仕舞った物の場所を忘れたりすることもたまに出てきたので、自身満々に言い合うのは控えるようにしています。
なるべくなら穏やかに過ごしたいですものね。
ホストファミリー様との写真、大事にとっておられて良かったですね。
とても可愛くて素敵です。
私達の新婚の頃のお気に入りの写真が無いなぁと思っていたらブリスベンに住む娘がフェイスブックにアップしていて驚きました。
メールで聞けば娘は18歳で初めてアイルランドに行った時から持っていたそうです。おじいちゃんおばあちゃんの写真も持っていってました。
ハワイに越してきて7ヶ月が経ちました!6月から2ヶ月滞在のみの予定が急遽親子で留学決定〜!
日本の手続きも親まかせにしてあっという間にハワイの住人の仲間入りをしていましたw
幸い、2ヶ月の滞在で慣れていたこと。親子での海外生活に全く不自由がなかったので慣れるには時間もかからず誰もがずっとこっちで生活しているみたい…と言われますw
顔つきも私は日本人顏ではないので現地の人に間違われたりとw
友人にも恵まれ満喫した生活を送っています!
ここまで近況報告!
ベーグルは私が唯一作れるパンですが…こっちにはもう生地できていて焼くだけのパンが売っている!なんと素晴らしいことかw
パンツ作りが下手な私には最高ですw
が…見ていたら作りたくなりましたww
国が違えばすべてが違う!戸惑うよりも楽しくて仕方ありません!
また、コメントさせていただきます!
17歳のchiblitsさん、本当に素敵です。センスのよさ、スタイルの良さ、聡明さ、現代の女子高生と並んでもピカイチですよ〜。
(お世辞ではないですよ)
私の連れ合いも高校時代からの知り合いです。結婚してからは10年ですが、知り合ってからは人生の半分を共に過ごしたことになるので、大事にしないとなーと思いました。
chiblits家の皆さん、コーヒー好きのようですね。鹿児島にもこだわりのコーヒー店がたくさんあるんですよ。次に帰鹿されるときは、お教えしますね〜。
若くて初々しくて、見てるとほのぼのします。そして、若くて背が高くてハンサムで優しい青年(昔のじいさま)と大恋愛!ドラマですねえ。
Chiblitsさんがこの写真を撮影された時、半世紀も後にベイアリア(にお住まいでしたよね?)で庭仕事して、お子様も無事に成長して、旦那様(じいさま)の几帳面さを世間に公表する(ブログですね)、なんて事は想像もつかなかったと思います。
そこが人生の醍醐味、というか面白さなのでしょうか。
じいさま、ほんと、几帳面ですね。お出かけの際に女性より時間がかかる、って(笑)珍しいかも〜。
Chiblitsさんとご主人が旅行などに出かける時って、ご主人は「もしも」に備えて、あらゆるものをパッキングするのでしょうか?
そうそう。私はレストランを経営してまして。今週末のイベントで、Chibilitsさんのビーツのピクルスをメニュに載せさて頂きます!
これから試作に取り掛かります。ブログで見て、ぜったいに美味しい!と確信したのです。
情報、ありがとうございました。
お友達のお写真はジャクリーンケネディを思わせる感じ。若き日の美智子様もこんなスタイルのファッションでしたっけ。
デイリークイーン知ってますよ〜。アメリカのお店とは違うかもしれないけれどスノーマンのように盛り付けたソフトクリームをチョコレートにトプンと漬けたアイスが定番で横浜元町のお店によく行きました。
ちょっと調べてみたら2004年に完全撤退したようです。懐かしい・・・。
バーガーキングとウェンディーズとシナボンは復活してくれましたがデイリークイーンもいつか復活してくれないかな?
私はタコベルにぜひ再上陸して欲しいです。(昔々日本に出店していた事もあるんですって!!)ハワイやグアムに行くと必ず行きます。日本ではタコスのお店ってあんまり無いんです。最近は自分で作るようになりました。
お野菜たっぷり取れるし日本でも流行ると思うんですけどね。
広いアメリカで当時可能な限りの人生を謳歌されて、また、ご主人様との出会いもよかったですね〜。
おしゃれされた7人のお嬢様方のスカート丈が丁度良くてお上品で素敵です。
ピルボックスハットにエレガントなスーツの装いは日曜礼拝? イースターハットはもっとカラフルですよね? 皆さんお洒落をして楽しそう♪
私はこのちょっと後、NYに渡りました。ヒッピー全盛期でした。それまで体験した事のない冬の凍える寒さに衝撃を受けたのをよく覚えています。モンタナはもっともっと寒かったことでしょう。
私の姉が現在モンタナ州のビリングスという町に住んでいます。大雪でが続き、朝は仕事に出る2時間前にお気て、雪かきをしてから出勤だそうです。でないと車が車庫から出せないようで。大変ですね。
カリフォルニアでは水不足で、
この数日の雨に感謝しつつ、モンタナ州では大雪で、その溶け水が倍増し水の被害にもあってます。なんともmother natureに反抗することもできず、すべての事にありがたく生活していかなくてはね。
何て、全く関係の話になってしまいました。
ベーグルもとても美味しそうですね〜!
ベーグル 美味しいですよん! パンがなくなった時は醗酵時間が一番短くてできるのでベーグルを作ってしまいます。 私もロゼッタストーンっで大学受験以来 聞きましたよ。 それよりじいさんと娘も知っていたのでびっくりしました。 英語では使われているんですね〜。
私 本当にほっそりですね〜 当時はシャツやセーターをズボンの下に入れてきたものです。最近は外に出してきるのが普通なので嬉しい。
これから畑仕事に出ようと思ったら小雨でした!
はい 高校のときに知り合いましたよ。 でも私は一年で鹿児島に帰ったので再会したのは4年後です。
昨日は一日よく遊んだので今日はこれから畑仕事〜と思ったら外は小雨でした。
本当にセピア!そのものですよ! 本当にこんな時があったのかってまるで夢のような生活体験でした。
毎日サンドイッチばかりで今日はちょっと可愛そうと思ってラビオリランチにしました。 今夜は香港焼きそばです。 はらさんっ! HBで捏ねて醗酵したパンって手捏ねパンより美味しいと思いませんか。 私はHBを買ったときそう思いましたよ。 食パンの場合ですけど。 でもお友達はキチンエイドのフックが一番美味しくできるはずと言い張るので私のキチンエイドを貸してあげたのですよ。 そしたら矢張りHBがよかっちいうて 結局HBを買いましたよ。 HBは23分捏ねていますからね〜。
折角 ベーグルを焼いたのに もうサンドイッチはよかって言われましたよ。
今日は香港焼きそばを作ります!
実はね 未だデジタル化した写真は殆ど見ていないのですよ。 この3枚の写真はスライドヴュアーで見てそれをデジカメで撮っただけなんです。 どんな写真が見られるのやら楽しみです〜。
はじめまして! 長い間 ご訪問してくださり有難うございます。
ひえ〜〜〜〜〜〜〜〜〜Milpitasですか! 昨日はシニア友とMilpitasで遊んでいました!! Great Mallでウィンドウショッピングをしていましたよ! アンデルセンでコーヒーを飲んで。
ひえ〜〜〜〜〜〜〜〜〜Bozemanですか!! じいさんと同じ大学ですぅ〜〜〜〜 何ていう偶然なんでしょう。 はい、何にもありません けどね、 私が居た町はもっと何もなくて 一度 そこから大学訪問があって参加したのでBosemanに行きましたけど 当時は何しろ田舎からですからBosemanが都会に見えましたよ! それから高校の20周年の同窓会に1987年に行きました。 その時Bosemanにも寄りましたよ。 その時はマクドがあったので進歩したんだなぁ〜って思ったのを覚えています。
ベーグル もっちり感がずしんとでていますね。うちで 人気一番は パンパーニッケルベーグルです。ライ麦製の黒いベーグル。アインシュタインベーグル店で買うのが好きなんですよ。シニア割引があって シニアですがというと、若い店員さんがニコリとするので そこで買いたいのです。コストコでは すごく安く買えるのですね。コストコの会員の人は お得ですね。甘くないサンドイッチにいいです。
今日はこちらが日曜日でした。 小雨が時々降ったりして仕事は食事の用意のみに終わりました。
Maruさんのブログに久しぶりにお邪魔してきましたら パンやらお菓子やら色々作ってらっしゃいますね。 全部美味しそうでした! クランベリーのベーグル美味しそうですね!
この量はアメリカのオーブンにぎりぎりです。 日本ではもう少し粉量が少ないほうがいいのかな。
お嬢様がブリスベンにいらっしゃるのですか! 時々英国の古い映画で出てくる町です。
我が家は反対に記憶は私のほうが自信がないのですよ。 じいさんのあげあしはとらないことにしています。
結婚式の写真は一枚しかないのですか。 だとしたらぜひデジタルで残しておかないとですね。 最近のデジカメは性能が良いので写真でもまるでそのまま撮れますよね。 遠くに行くときご両親の写真を持ちたくなったのでしょうね〜。 さびしくなった時に見ていらっしゃるのでしょう。 嬉しいですね。
お久しぶりです! 私も久しぶりでたらの介さんのブログにお邪魔して来ました。 ハワイはお勉強目的だったのですね! 向学心凄いです! 見習わなくちゃ〜。
ハワイは日本までここからより近いですから何となく安心ですね。 日本人も多いですしね。 私ハワイに行ったのは2000年が最後です。もう14年前だぁ〜。 オアフは日本かと思ったくらい。
ベーグルを作ったことはありませんが、とても美味しそうですし、説明もわかりやすいので、挑戦してみます。
ひとつ教えてください。「福島第一原発で働く皆さんに感謝の気持ちを届けよう」は、Facebookで共有してもよろしいでしょうか?友達も賛同してくれそうな気がするのです。
お久しぶりです〜
なんだかな〜 今とは別人で こんな写真を出してもいいのかなぁ〜と思いましたけど 若いときの写真って皆違うのが普通? と思って。
え〜〜〜madelineさんも高校生からですか! こちらではねHigh School Sweetheartっていうんですよ。 あぁ〜 あんた達はハイスクール スウィートハートねって言われます。 矢張り珍しいのかな。
私はね 鹿児島ではドトールに行きますよ! 納屋通りの入り口の。 本屋さんの前辺り。 幼少時代 あの近くに住んでいたんですよ。 でも変わりましたね〜。 ドトール好きです。 はい ぜひ美味しいところを教えてくださいね。 ところで別に飲みたいとは思わないのですが鹿児島にはスタバがありますか?
何だかこの写真をみると皆背が高く見えますね〜 たぶんカメラをテーブルの上において下から撮ったのでしょう。 じいさん 全然ハンサムではなかったです! コンタクトをする前でしたからね〜。 当時コンタクトなんてなかったし。 いい世の中になりましたね〜。
仰るとおりです。 モンタナ州を去る時 もうここには来ることはないんだなぁ〜と汽車の窓から見えなくなるまで町を見ていました。
あははは 山の人さん ぴしゃりと当てられましたね〜。 じいさんは全くその通りで旅行には家全部もって行くみたいってからかうんですよ。
山の人さんはレストラン経営なのですか! 素晴らしい〜〜〜 けど大変な仕事でもあるでしょうね。 たぶんこの前書いたと思うのですが 私がビーツのピクルスが好きになったのはウクライナのビーツピクルスを食べて以来です。 あの味を目指しているんですよ。 余りすっぱくなくて凄く優しい味ですよね。 でも今回のウクライナ政治問題 悲しいですね。 内乱が起きませんように。
「オシャレで聡明なお嬢様ですね〜。なにより品がある」って最高の褒め言葉をいただきまして戸惑っておりますよ。東京のみきさんにはもう絶対にお会いできませんねぇ〜。 夢を壊してしまいますから。
え〜〜〜 東京にデイリークイーンがあったのですか!! ここシリコンバレーにも一箇所あるらしいですよ。 そうですそうです。 ソフトクリームですよ!
バーガーキングとウェンディーズとシナボンも東京にはあるんですか! 流石に東京ですね〜。 ちなみに マクドの第一店がオープンした時には私東京に住んでいたんですよ。 勿論食べにいきましたよ〜。 アメリカでは食べた事がなかったのに。
確かに 鹿児島ではメキシコ料理って皆無かもですね〜。 メキシコ料理って日本人にはあわないのかもしれませんね。 というのは鹿児島で両親の食事を作ってくださっていたお料理の上手な方にメキシコ料理を作ってあげたら美味しくないって!! お孫さんにお持ち帰りしてもらったらお孫さんたちは大好きだったって! 若い人にはいいのでしょうかね〜。
え〜〜賢そうですか どこがそういう風に見えるんでしょうね。 嬉しいですよ。
この頃は未だショルダーパットが流行る前ですね。 ショルダーパットのころの洋服は着れませんよね。 このころの洋服はサイズが着れない。
時代を感じさせないといえば ゆまさん! この後パンタロンというズボンが流行ったのをご存知ですか。 1970年はそのパンタロンをはいていたのですが それをはいていたらこの写真よりも時代を感じたかもですね〜。 ファッションって面白いですね。 繰り返すんですね。
何となく写真を見ていて思い出したのですがこれは卒業式と関係があったような気がします。 卒業式のディナー会だったのではという気がします。
まゆさんはヒッピー時代! 私と同じ年代ですか〜〜! フラワーチャイルドですね。
はいはい 南国の鹿児島からモンタナ州でしょう。 9月から寒かったのにはびっくりしましたね〜。私が持って行ったオーバーコートはどれも役立たずでホストマムから亡くなった娘さんのを借りましたよ。
ビリング! 知っています〜〜 私が居たところはHavreという市です。 お姉さま勿論ご存知でしょう。じいさんは現役の時退職したらモンタナ州に帰るのが夢だったのですよ。 でもここの温暖な気候になれてしまってもう帰るつもりはないみたいです。 私もほっとしました。 でもね 最近 モンタナ州はセブレ達の憧れの地であるようで家を持つ人が多いと聞いています。 モンタナ州の洪水のニュースを夕べみました。 氷水のような水で洪水って想像もできません。 本当に自然の力は怖いです。 そういえばこの洪水でどこかの原発も心配されていました。 どこの原発だったのか こういうことって余り大きなニュースにはならないのですよね。 アメリカも原発の安全神話が通っていますから。
私も こんなにたくさんの写真を婿太郎が毎晩暇暇にスキャンをしてくれてとても嬉しいです。 私がこの10年自分でしなくちゃ〜と思っていたことなんですよ。 でもね娘夫婦は昔の写真を見るのが楽しかったと言っていました。
パンパーニッケルベーグルは食べた事がないです! これを作る時はね Killer Breadをベーグルにしようかな なんて考えていたんですよ。 Costcoでは2袋買うんですよね。 私はパルメザンチーズをちらしたのが好きです。 レーズンも美味しいですね。
Juliaさんはいつごろ CAに住んでいらしたのですか。 長い間 ご訪問有難うございます。
ぜひ ベーグルを作ってみてください。
「福島第一原発で働く皆さんに感謝の気持ちを届けよう」のリンクを是非してください! とても嬉しいです。 一人でも多くの方に協力していただける事になれば願ったりかなったりです。
今の世界が存在するのは作業員の方達ががんばってくださるからと思っています。 作ったアメリカももう少し責任をもって欲しいです。
仕事柄写真のスキャンをすることも多いし、古い写真の中から手がかりを見つけることも多いのですが、なかなかわからないですよね。「覚えのない写真」、スミスさんの家の前で、6月ごろでしょうか?高校卒業の何かのセレモニー?誰かがどこかへ行くときにみんなで正装してお別れ会?きっと一生懸命思い出せば、気持ちがそのころにタイムスリップして思い出せますよ。
Great Mallの近くに住んでるのでびっくりしました!
そして旦那さまもMSUだったのですね! あまりにも偶然でパソコンの前でひゃ〜〜〜と叫んでしまいました。
今は大学もとてもきれいになって、マクドナルドやCostcoなどもあって、結構大きな町になっていますよ(勿論カリフォルニアと比べると全然違いますが)。
今月末に彼に会いにまたBozemanに行ってきます。雪がたくさんでとても寒いそうです。
17歳にしてはとってもモダンでセンス抜群のお嬢様だったのですね!
モチロン今も素敵なchiblitsさんです。
雪の写真、なんだか絵本のよう。
スキャンしてデジタル化もバックアップとしてはとても有効と思いますが、
過信なさらないよう。
データも飛びます。一瞬で(多分?)消えます。磁気ですから。
CA在住の頃のデータが、見事に消えてしまいました。
まだデジカメが発展途中だったころで、並行してアナログの一眼で撮ってあったので少しは残っていますが、
子どもたちの写真が沢山消えてしまったのは悲しいです。
メディアもどんどん変化していってDVDもいつまでもつのか?
最近は企業のデータバックアップにはまた磁気テープが活躍しているとか。
皆さまどうぞお気をつけて。
chiblitsさんが留学されたのは私が中一の時。留学という言葉すら、知らないとき。ホームステイ先のお家での写真で、chiblitsさんの当時の心情のみならず、その頃の私の心情まで、考えて楽しくなりました。
chiblitsさんの暮らしを覗かせていただくとき、私が夢見ていた アメリカ留学と、アメリカでの暮らし、「もしも」の世界を味あわせてもらっています。
6600枚! そんなにあるものなんですね〜。 うわ〜〜10ヶ月もかかりましたか! 大変なプロジェクトでしたね。 保存する時は名前をつけてですね。そうなると写真に写っている個人名などで保存するのでしょうか。 そうなると家族の名前までわかってくるわけですね。私は父が中学の頃から写真が好きだったので大昔の写真はもっとあるんですよ。鹿児島から持ってくる時にアルバムが重たいので写真だけ剥がそうと思ったのですが一枚一枚父の字で説明が書かれてあるのです。あれをみたらアルバムを解体する気になれませんで 引越しセンターにお願いしてアルバムだけ引越しさせましたよ。
Smithさんはブラジルからの留学生が滞在していた家です。 でも不思議なのはそこの子が写っていないの。
そうなんですか! 行ったのは土曜日。 凄くモールは混んでいましたよ。
いや〜こんな広い世界でMSUが出てくるとは! 私もびっくりしましたよ。 1967年にハイスクールウィークというイベントがあってNorth Hedges Hallに泊まったんですよ。当時はまだ建設されたばかりの感じでアメリカの大学ってすごい〜って思いました。
1987年にクラス同窓会でHavreに行った時 学校の横にマクドができていたので時代が変わったんだなぁと思いました。 キャンパスが狭くなった感じでした。 当時は後者の周りは全くなにもなかったのですから。
センス抜群なんて〜〜嬉しいことを! でも照れちゃいます〜。
本当に! 私も絵本のような町と思いました。 だって鹿児島ではこんな雪見たことなかったし。
実は私もこの3日間ちびのデジタルの写真を探しているのです。 私の大好きな3枚がみつからないのですよ。 ちびが犬のジャケットを着て庭で遊んでいる写真 洋服を着ている唯一の写真なんです。 あれから何度もパソコンを変えましたからね〜。
DVDもCDも永久保存はできないと聞きましたよ。なのでじいさんは大切なもの 写真とかはDVDやCDにはほかんしないでExternal hard diskに保管しています。 そこにも見つからないのですよ。 間違って消してしまったのかな。
本当に当時はそうでしたよね。 外国といえばアメリカ。 その頃ヨーロッパのことはあまり聞きませんでした。 鹿児島は特にアメリカへの移民が多かったです。 私がモンタナ州にいた時 ビートルズがアメリカに来るといって大騒ぎをしていました。 ビートルズは当時私ももう既に知っていましたね。 ホストファーザーはあれは音楽じゃないなんて言っていましたよ。 それがあ〜た! 今は娘達はビートルズはクラシックって呼んでいるんですから! 私が中学 高校の頃は アメリカと交換留学の始まりでしたね〜。 今は中学生が修学旅行に行ったりして。
こんにちは。66年。その時代に一年間の高校留学に娘を米国に行かせた親御さんの先見の明!素晴らしいと感銘を受けております。ひょっとしたらAFS生なのでは、と勝手に想像してしまいました。
可愛い子には旅をさせよ。
でも、ひょっとしたらご両親はそのままお嬢さんが米国にて嫁いでしまうとは思わなかったかもしれませんよね。民間の国際交流に万歳!
はい、父はOKを出すまで時間がかかりました。 実はこのホストファミリーをよく知っている方が神戸にいらして 父は神戸まで会いに行きました。 大学に入った末っ子のお嬢さんを交通事故で亡くされたばかりでした。 私はAFS生ではないです。 面接に落っこちました!
父との条件 約束は大学は鹿児島から出ないだったのですけど 結局出ました。
ありがとうございます。
早速リンクをshareさせて頂きました。
CAには2007年から2年間住んでいました。来月久々に友人に会いにいく予定でわくわくです。
>今の世界が存在するのは作業員の方達ががんばってくださるからと思っています。
こう考えられるの素敵です。
Juliaさんは今もベイエリアに住んでいらっしゃるのかと思っていました!!
来月ってもうすぐですね! 楽しみですね! 素晴らしい旅行になりますように。