朝 台所に行くと カウンターには
コーヒーポットがあり 豆の計りが出してあり
じいさんがコーヒーを淹れかけて
用事ができて 庭に出たような様子でした
私も早く 飲みたいので
今日はじいさんの淹れかけを終わらせようと思いました
じいさんのメモを見ながら
28.5gの豆に〜〜〜
因みに計りは1g単位までしか計れません
それなのに28.5gなんてじいさんらしい
多分 一粒を加えたり減らしたりして計るのでしょう
10秒 ミルで砕いてから
沸騰した湯の粗熱が取れた頃に
湯を注ぎました
淹れ終わった頃にじいさんが来ました
自分のマグにコーヒーを注ぎながら
嬉しそうに言うのですよ
わぁ〜今朝は嬉しいなぁ
他の人がコーヒーを淹れてくれるなんて
人が淹れてくれたコーヒーは
自分が淹れるのより美味しく感じるよね
不思議だね〜
…と 自然に凄く嬉しそうに言うのですよ
じいさん 貴方様は成長しましたね
じいさんが こんな事を呟くようになるとは
5年前に誰が想像したでしょう
たったの
たったの一つ コーヒー淹れだけですが
これを真摯に自分の仕事と受け止め
他の人が淹れると
そのように感謝の言葉がこぼれるようになった…
じいさん 貴方様は本当に成長しましたです
今日もご訪問有難うございました。
応援をしてくださるととても嬉しいです。
コメント
コメント一覧 (42)
じいさまの 素直なお気持ち 最高です
少しづつお元気そうになったお姿に
安堵なさったんでしょう
娘さん、娘婿さんのお気遣いもありで
ご回復に向かい何よりです。
お互い 体力的に早期治癒は 難しい年齢の様です。。。
ご無理なきようお過ごし下さい。
回復に向かっているのやら 悪くなっているのやら 自分には良く分からなくなってきました。 喉が未だ痛いのです。 咳は前ほどは酷くありませんが。
早期治療が難しい年になってきたのですね〜。 段々こうなっていくのですね〜。 自信がなくなりました。 80歳までは生きたいのにね〜。
人が作ってくれたものを食べるだけって本当にいいですよね〜。じいさまが言うように人の手のものって美味しく感じますね。不思議。
当たり前のことも当たり前ではないとわかったら、そうしてくれたことのありがたさがやっぱりうれしいなとなりますね。でもわからない人のほうが多いと思います。
自分もどこまでわかっているかとも思うことが多いです。
それにしても、じいさま以前は何もされない方だったのですか?
そうそう、ドラえもんが全米放映になるそうです。いつからかはちと不明。これをみたらじいさまのすごさがわかるかも〜
ドラえもんが全米放映になるのですか！！ YAY〜〜〜〜〜！
孫と一緒にこの漫画を見るのが夢だったのですよ。 うちに来たときYoutubeでちらっと見たのですが 日本語だったんですよね。 全米放映ってことは吹き替えありですね！
私も実は見たことないのです。 楽しみです〜〜。
心がほぐれるような素敵なお話でした。
些細なことでも、そのありがたみを実感してくれて、言葉にしてくれるとうれしいですよね。
日本の昔の亭主関白の人々には一生家事の大変さは理解出来なかったことでしょう。
でも人に淹れてもらったコーヒー、
人が作ってくれたお料理。
誰かが用意してくれた新しいシーツと枕カバーの寝具などは、もう、普段よりとても美味しく、より気持ちよく感じますよね。
chiblitsさん、病は気から。気弱にならないで下さいね。そのうち、きっと、良くなりますって。ほんとよ。
今日、昨日のワンコ実験、してみました！
私はサンノゼ在住なのですが今、夜の7時10分現在、全然夫の帰りを待っていません！！！
凄い〜〜
ワンコの近くに家で履いている
夫のジャージを置いてたのです。
そしたら、、、4時になろうが、5時になろうが寝てます！
面白い〜〜
夫は今日から出張で今日の夜は戻って来ないのです。
これで明日帰って来るまで平気そうです。(笑)
興味深いお話を有難うございました！
これから家に置いて出かけなくてはならない時は一杯回りに私達の衣類などを置いていこうと思います。＾＾
黄色いツバメさんのお話ですが、
そうそう、アメリカでドラえもん始まるらしいです！
先日ヤフーのトップニュースで読みました！
ディズニーDXチャンネルで今年の夏から週5回と書いてありましたよ！
しずかちゃんの入浴シーンなどはないらしいです(笑)
お箸ではなく、フォークへ、
子供たちが肥満にならないよう、
ドラえもんのどら焼きを食べるシーンはカットなど、結構アメリカ仕様に変わるらしいです！
(ジャイアンはBig Gと言う名前に変更など。)
孫ちゃんも楽しめるといいですね！
3段階を過ぎたようです。 2段階の時は私が淹れると自分の淹れたほうが美味しいとか言っている時期もあったのですが もうそんなことはどうでもよくなった段階 すっかり自信をもっていたについてきたということでしょう。
私は一度でいいからお料理もしてほしいというのが本音ですけど、贅沢を言っちゃいけませんね。 シーツ 枕カバー〜〜 そんな経験はまだありませ〜ん！
そのうちきっと良くなりますか！ 私はどうも病気に弱いタイプみたいです。 じいさんと二人だけじゃあまり気分転換もできませんわ〜
ひゃ〜〜〜〜 実験うまく行きましたか！ へ〜〜〜犬ってそうだったんですね〜。
その人の匂いが消えていくなんて 考えもしないことでしたよ。
ディズニーDXチャンネルってひょっとして有料? とほほほ ケーブルないです〜。
娘のところで見られる！ 息子のところもケーブルないです。
え〜〜どら焼きカットですか 面白い〜〜〜
Youtubeで探してみます！！
私は滅多に薬を飲みませんが、扁桃腺が弱く喉が痛くなる事が多いので、寝る前に葛根湯、夜は葛湯や、蓮根を擦ったものに蜂蜜とお湯を入れてチンしたもの、ハチミツ大根（1センチ角に切った大根に蜂蜜を入れて半日置いたもののエキス）で結構良くなります。どれもご存じかもしれませんし、蓮根はアメリカでは手に入りにくいかもしれませんが蓮根粉とかで代用できると思います。お節介をしてすみません💦
早くお元気になられる事をお祈りしています。
いつもご訪問ありがとうございます。 体の心配まで感謝です。
娘も蜂蜜 蜂蜜と言っていました。 レンコンですか！ 10年前に買ったきりかもです。大根ならありますが今最後の大根をなますにしたところでした！ なますは お砂糖じゃなくて蜂蜜にしたらいいかも？ 未だ甘酢は作っていないのです。 生姜ならあります。 生姜と蜂蜜の湯はどうでしょうか。蓮根粉も見たことないですね〜。
ご心配ありがとうございます。 3時間程前からちょっと喉の痛みが軽くなってきたような気がして嬉しいです。 ご心配ありがとうございます。 絶対に元気になります！
私達、夫婦は一緒に住んでいても(7年)しか住んでいませんが…やはり旦那からの感謝の気持ちは結婚前に比べたら10%にも満たなかったように思います。それどころか「俺は外で働いてきてるんだから……」と言われることが多かったです。
ちなみに、私も働いていましたが…環境の違いなのか、旦那は女の仕事なんて対したことじゃないとずっと思っています。
が！別居して、本人曰く日本への出稼ぎでハワイの家に戻ると毎日ではなくともワタシが入れるインスタントコーヒーも味が違って美味しいとじいさん様の様に言うのですw
そして「ありがとう」の言葉まで！！
疲れていた顔を見て「今日は早く寝た方がいい！」なんて言うしw
面白い関係です！そして、今の生活がお互いにとっても良い方向へいったことも結果として良かったと思えるのです。
男性って、どうしてこうなんでしょうねぇ！
いつも拝見させていただいてます。
長年寄り添っているじい様の成長を素直に感じることができるチビリッツさんが素敵だと思いコメントさせていただきました。
どうか、お体 お大事にくださいませ
健康についてですが、「ふくらはぎマッサージ」「スロージョギング」です。米寿になったおじいちゃんここ5年くらい毎日のように欠かさずやります。風邪をひいても、室内でひたすら廊下を走っております。ふくらはぎもみは血圧が下がったと好評でした。よろしければ、ぜひお試しください。
おっしゃる通りですね。
じい様も 普通の人で良かったです！ハハハ
昨日は 旅行４日目、移動しました。
ところが 夫の欠かしていけない薬一式をホテルに忘れてきてしまいました。電話をすると保管してくれていましたよ。明日取りに行くよりもすぐに行こうなり、夜６時過ぎ、往復４時間の運転でした。霧がかかっていて緊張の連続でしたが １０時過ぎにホテルに戻れました。
生きた心地がしなかったです。
今朝は 快晴、嵐の後の朝のような感じです。
明日は いよいよフェリーに乗り、目的地のケープメイに向かいます。
私は クリスチャンではありませんが、宗教のことは よく考えることが多くなりました。
それでは 長くなって ごめんなさいね。
雨,快晴、いろいろですが 養生的旅を続けます。
この間とっても美味しそうな洋梨を買ったから、久々にカスタードを敷いた梨のパイを焼きましたよ。でもねぇ〜こういうのが家にあると、常に意識がそっちに行って事あるごとに食べ様とするからいかん、きっと半分はあたしが食べたざんすよ。でも裏庭の苔取りと雑草抜きを4時間近くやったから贅肉にはなってないと思いたい。苔取りは結構体力つかうざんすよ、いや腕力か？
じいさんさまの言葉に何だかじ〜んとしました。
これはばあさんさまが単にコーヒーを淹れてくれたことだけでなく、コーヒーを淹れられるくらいの元気も出てきてくれたことに対する喜びの表れではないでしょうか(*^^*)
はい、フレンチプレスは大体95℃くらいの高い温度がよいそうです。高い方が抽出が容易だからだそうです。善玉(HDL)コレステロールを増やしてくれる成分も抽出します。でも、私はフィルターがないと雑味やエグ味まで抽出されると思っていました。
しかしながらそのお店の豆はコーヒーの概念が変わるほどです！ペーパーフィルターを通さなくてもこの雑味やエグ味が出てこないのです。封を開けて豆を挽いているだけでも、これはわざわざコーヒーフレーバーを付けているのではないかと思うくらい強くよい香りがします。
砂糖を入れず豆乳を垂らすだけでもミルクチョコレートの風味がします。ちなみにそれはグアテマラのEl Socorro(エルソコッロ)という銘柄のスペシャリティです。アメリカでも手に入るようでしたらお試しください。
ちなみにいろいろな銘柄を試飲をしたら実際はどれもそれくらい味わい深いので、こちらのホームページで銘柄をご覧になってアメリカでも手に入るか調べてみてもよいかもしれません。
http://www.honeycoffee.com
但しお高いので控えめにオススメします笑。
コーヒーの嫌な酸味はいわゆる酸化であって、よく表現される酸味はフレッシュさという言葉に置き換えられるのではないかと感じています。私もコーヒーの酸味は苦味でしたが、今は酸化とこのフルーツのような酸味との違いがわかり、ブルーマウンテンのような酸味も好きになってきました♪
段々上手になっていくとご主人様のの仕事になってchiblitsさんも楽でしょう。う〜んと褒めて、偶にはね。
お借りします<(_ _)>
はらさん
元気バリバリの恵さんにお会いしましたよ(^▽^)/
私も機会があったら行きたかった横浜ですからネ、おばさんトークで盛り上がりました。
健康や食べ物の事、お互いの主人の事、家での過ごし方、み〜んな考えは一緒ですよ。
バカ話も中年おばさん言語で(T▽T)アハハ!(T▽T)アハハ!で周囲の人に迷惑かけたかもしれんです。横浜の皆さんすんません<(_ _)>
誓いさん、そら〜たいぎゃ、にぎおうたろ！（爆）恵さんが熊本に来なはったんじゃなかったとね！(T▽T)アハハ!(T▽T)アハハ!てあた、回りはのさんよ、相当せからしかったろ〜。（爆笑）
はらさん
恵さんはネ、ものすごいクラッシックな言葉ば使わすとタイ。
ラブホテルを連れ込みホテルて、カップルはアベック！
アメリカに居る人は言葉も先端ば行くと思とったら大間違いよ(^▽^)/
ぶわっははは〜、連れ込みホテル〜！アベック〜！！ひぇ〜、笑いすぎて死ぬゥ〜。恵さん好き！先端どころか、そら過去に戻りよんなはるばい。（爆）
女性の仕事は男性に分かるのかな。 100％分からないと思います。 だって子供生めないし（笑）
最近はアメリカで女性と男性の立場が全く逆になっている夫婦も少なくないそうですけど、 女性の方は 矢張り 父親に母親役を100％ 満足はしていないような統計があると出ています。
たらさんのご主人様も一人生活をして初めて妻のありがたさが感じられたのですね〜。 本当にお茶ひとつでも仕事ですものね〜。 これは矢張りしてみないと分からない事です。
子供も同じ。 家を離れてから 初めて食事や洗濯のことを感謝するようになりましたよ。
これでもう一つくらいマスターしてくれるといいのですけどね〜。
初めまして！ いつもご訪問ありがとうございます。
ご心配ありがとうございます。 今日は初めて喉が痛くないのですよ！ これで回復に向かうといいなぁと思っています。
ご主人様の 3段階 凄い進歩ですね！ う〜ん じいさんには無理でしょう。 ただし「飯」とは言わないで 黙っています。 （笑） でも今からしっかりと教育をされたら もっと進歩されますよ！
スロージョギングが良いことは聞いたことがあります。 じいさんが裏庭でそれをしています。 私も一緒にししょうかな。
こんにちは〜
一昨日はこちらは 100度でしたよ！ 37度です！ 私は一日中 家の中でした。
今日で旅行4日目ですか！ うわ〜〜 往復4時間の運転はちょっと大変でしたね〜。 私も霧の中の運転は怖いです。 特に夜はね〜 でも無事に戻ってこられて良かったです。
旅行 いいですね〜。 良いお天気に恵まれますように！
今日は初めて回復に向かったと感じました。 喉も今朝からうその様に痛くないのです。 でもね味覚は未だ変。 これは絶対に一日に500mgの抗生物質を３錠 ２週間飲んだせいだと思う。 大切なバクテリアのバランスが崩れているのが分かります。 でもしばらくは畑仕事はしませんよ。
恵さんから借りた本を読んでいます。 本といっても薄いパンフレットと言ってもいいくらいの。 ちょっと一箇所ひっかかっています。
一昨日は何と！ ３７度あったんですよ。 体温じゃなかよ。 気温よ。 今日は涼しくなりました。 サンフランシスコが３６度だったそうな！
はい 久し振りにコーヒーの話です。
さぁ〜じいさんはそこまで深くないでしょう。 えっつんさんが仰るとおりなら嬉しいですけどね〜。
成る程ね〜 結局 カプチーノとかエスプレッソが美味しいのはフィルターを通さないからですよね〜。 日本のコーヒーは美味しいでしょうね〜。 日本人の繊細な味覚で焙煎されたのですから。 そうそう 私のいり名人を貸してくださったお友達はあれから日本に２週間旅行して 日本のコーヒーは美味しかったといって日本からコーヒー豆を買ってきていましたよ。
帰国したら注文してみますね！ 帰国して忘れていたりしてね。 あり得ます。
段々年をとると余計な邪念が消えてちょっとは素直になってくるのでしょうか。
耳鳴り 私もありますよ！ 去年は一時酷かったです。 MRIまでしましたよ。 今はちょっと収まっていますが常に少しの耳鳴りはしています。
あははは そうですよ。 自分で何か作るようになってから やっと人から作ってもらえるありがたみが分かってきたのでしょう。
私はこれまで16カ国の地を訪れたことがありますが、日本のコーヒーは本当に美味しいと思います。日本人のこだわりはばあさんさまの仰るとおりすごいです。つい先日もそのことをテレビでやっていました。デパ地下の食品売場で、ポテトサラダだけで5、6店舗もあるというのが海外から訪れた人には驚きだと。でも店側は、それはどれも味や風味が違うので、お客様の好みに合うものを選んで欲しくて提供しているのだと。
焙煎の技術もしかり。私の近所にある自家焙煎豆店は、お豆のパッケージの裏に秒単位の焙煎時間が記されていて、お客様が好みの焙煎時間を把握し、以後申しつけてもらうためだとか。ヒェ〜〜！ですよね笑。
そうそう、前回お伝えした豆店に昨日も行ってきました。美味し過ぎて豆の減りが早いのです笑。そしてそこのスタッフが、日本で買わずとも豆の銘柄をネット検索すればアメリカでも買えるところがわかると言っていました。場合によっては日本より輸送コストがかからないので日本より安いかもとのことでした。
ひえ〜〜〜 誓いの言葉さん！
ひょっとしてもう帰っていらしたとか？ ひえ〜〜〜 もう旅行終わったのですか！
あはははは 「おばさんトークで盛り上がり」 想像がつきますよ〜〜〜 何しろ初めてのオフミで５時間？喋った私と恵さんですから。 話がとまらな〜い！ですよ！
帰ったら恵さんに写真を見せていただく約束してます。 へへへ その前に風邪を完治しないと！！
あはははは〜〜〜〜 大笑い！
アメリカにいるから浦島太郎じゃけん。
今回の旅は２泊３日、恵さんの機関銃の様なお話を聞いている内にアッと言う間に終わりました。
恵さんが熊本に来て下さるはずでしたけど私がどうしても横浜の街を先に観たかったので横浜でオフ会を楽しみました。
写真は私の家族が映っているのを数枚持って帰ってもらいました。
寝起きのサエナイ息子などその他大勢いますから１〜２枚抜き取ってかまいませんですよ。誓いが言ったと仰って下さい。
凄い！ 16ヶ国もですか！ 日本はコーヒーだけじゃないです。 他の物も美味しいです。
ポテトサラダだけで６店もあるのですか！！ それは私だって驚きですよ！
す す 凄い!!秒単位でですか！ そんなに焙煎で違うのなら銘柄だけではだめで誰が焙煎したかに寄るのでは？
最近は じいさんが買い溜めていた豆（焙煎済み）をまずは早く飲まなくちゃと思って自分ではまったく焙煎していません。 でもね 玄米を焙煎しました。 玄米茶美味しいです。
あはははは 機関銃〜〜〜〜 こちらに帰ってきた恵さんと早く会えるように風邪を治さなくちゃです。
2泊3日だったのですか！ 私は誓いの言葉さんと恵さんと一緒に写った写真も楽しみにしているのですが 思うと 恵さん 写真を撮らない人ですから 今回も写真が一枚もなかったりして。 そういえば 恵さんと私と一緒に写った写真も一枚もありません。 喋るのに忙しくて。 ご家族の写真 楽しみにしています〜〜〜。
なんと言えばいいでしょう。
でも、夫婦ってそういうものなんでしょうね。
しみじみそう思います。
ちぶりっつさんのブログ、本当に大好きです。
そうそう 最近は洗濯が増えました！ (笑)