久し振りでパンを焼きました
これをきっかけに又自分で焼く習慣を取り戻したいです
Costcoのall purpose(中力）にWhole Foodsの
グルテンを追加しています
結構良い感じですよ
レシピはMy killer Breadと殆ど同じですが
中力粉 185ｇ （アメリカのall purpose)
全粒粉 145ｇ （ここではstone groundを使いました） 1 cup
小麦グルテン 48g
グルテンを少し増やしています
そうそう それと成形も変えました
食パンではなくてサンドイッチ用のひょろ長い形にしました
全部で12個です
~~~~~~~~~~~
見守る息子は小学校の頃から心配の多い子でした
お勉強は特に興味も無く
競争心も無く
おとなしく
自分の興味のある事だけに没頭していました
授業中も自分の世界にいたらしく
宿題が出ているのか どうかも
分からないのか
忘れてしまうのか
学校から帰ると宿題の教科書を取りに
学校に戻る毎日でした
息子は放課後に来るお掃除のおじさんに
鍵のかかった教室を開けてもらうのです
お掃除のおじさんとお友達になってしまうほどでした
そんな息子を心配して
私は父にいつも息子の事を電話でこぼしていました
父は決まって私に言ったものです
あの子は何も考えてないことはないよ
それどころか 考える事が多過ぎて
勉強どころじゃないのだよ
何も心配することないから
見守ってあげなさい
確かに好きな事は一生懸命でした
時間が経つのも忘れて
食べる事も忘れて・・・
それも又私には心配の一つだったのですが
小学校の頃はいつも何か作っていました
これも一つ
何がどうなっているのか知りませんが
座ってペダルを踏むと
三輪車のように動くのです
学校から帰って これに熱中していて
出来上がったのは暗くなった夕方だったのでしょう
じいさんが完成した三輪車に
得意気に乗っている息子の写真を撮ったのは
1984年の3月 息子が小学校2年生の時でした
きっとこの日も宿題を忘れたのだと思います
あれだけ気をもんだ長男は
普通に学校を卒業して普通に仕事をして
途中 空軍に入ってしまい とても親を心配させて
結婚相手も自分で見つけて （笑）
今普通に幸せな家庭を持っています
このまま皆健康で仲良くしていけたら
こんなに幸せな事はありません
そして今日はとてもとても良い事があり
息子から電話がかかってきました
明日の朝 私の送った小包が着いたらもっといいなぁと思っています
何が言いたかったのか？
今まで心配した沢山の事が必要の無い事だったのだなぁ〜と思っています
今でも心配はありますが
良い展開になる事を信じて
考えても仕方の無い事は止めようと思ったことでした
今日もご訪問ありがとうございました。
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コメント
コメント一覧 (44)
機械いじりが好きな所は家の長男にそっくりで、学校からいろいろと連絡が来るのは次男にそっくりです。
学校からあれこれ言って来ても、家の旦那は「ほっとけ、自分もそうだった」って言ってましたが、本当に今遅刻する事なく仕事に行っていて、あの頃の心配が嘘のようです。
家の長男もパイロットに憧れたようです。
スタートレックとか、いろんな模型も作っていました。
次男は学校からは何とかセラピストに連れて行った方が良い、とか煩かったです。
連れて行かなくて良かったと思っています。
あれって下手すると、薬漬けにしてしまう場合もあるようです。
色々と子供の事で気を揉みますね。
三連休の土日で休みになり(月)が海の日でお休みなのです★(^ー^)
毎年海の日は天気が悪い気がします。
パン美味しそうですね
私は以前パン作りにはまりいろんな型などを揃え、お惣菜パンや菓子パンや食パンを作ってたのですが今は月に１回作る程度です…
今密かに狙ってる商品があるのです〜
炊いてない生米とグルテンとお水でパンが焼ける機械です(笑)
チブリッツさんの小包届いてると嬉しいですね
心配して心配してくれる人がいる私は両方とても幸せな事だなと感じます。
土日で元々お休みになり(月)が海の日でお休みになり合わせて三連休になるのです(笑)
心配ｘ１００ 位の毎日ですが 何とかやります。
はじめまして♪
ここ数年来chiblitsさんのブログは毎日かかさず拝読しております。恥ずかしいのでコメントは送れなかったのですが、今日はなんだか私に書いてくださっている記事のように勝手に感じ、思い切ってコメントしてしまいましたm(_ _)m
ここのところずっと13歳の息子のことで心を痛めておりました。心身ともに幼く、周りのお子さん達との差は中学校に入って広がるばかり。最近は部活動や友人関係までもうまくいっていない様子で、本人も笑顔が減りました。2つ上の姉の逞しさとはまったく違う頼りなさに、私は焦る気持ちを抑えられず、色々なことに口を出しすぎてしまいます。私の態度で余計に委縮してしまうのは分かっているのに…
chiblitsさんの今日の記事を読んで、将来の姿を想像し、いま健康に成長してくれていることのありがたさをかみしめて、明るく生活していかないともったいないなぁと思いました*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
「カリフォルニアばあさんの料理帖」は活用しすぎてずいぶんくたびれてしまいました。どれも子ども達の大好物です。たまに実家で本の中のお料理を作ると、ふだん和食中心の両親も、珍しい料理だなぁなどと言って喜んで食べてくれます。
chiblitsさんと大切なご家族の皆さまのご健康とお幸せを横浜より心からお祈りしております☆彡
いつもこちらのブログを楽しみにしています。数年前からのファンですが、初めてのコメントです。
Chiblitsさんは、同じ九州出身ということで、勝手に親近感を抱いていました。またChiblitsさんご夫婦は、私の夫と同じ年齢ということもあって、何かと身近に感じることも多いのです。（私自身は、夫より一回り下です。）
こちらは南半球ですので、今は冬です。あまり寒くはない国ですが。いつもお料理のレシピを参考にさせていただいています！そして、レシピはもちろんですが、日常の色々なことを書かれたブログで、あたたかい気持ちにさせられることが多くて感謝しています。今日の息子さんについて書かれた文も、心配性の私にはものすごく共感を覚えるものでした。私たちの子どもはまだ１０代後半ですが、私はどうも必要以上にいつも心配ばっかりしてしまって・・・。親がどれほど心配しても結局子どもはなるようにしかならないのでしょうね。信じて見守る、ということなんでしょうね。（多分、心配の渦中である私の年齢では、今からもわかっていても無駄な心配は当分続くと思われます。）
これからも楽しみにしています。どうぞお元気でお過ごし下さいますように。
そしてChiblitsさんやご主人も息子さんやお嫁さんから相談があったらきっと同じことをお答えになるはず。
それもまた素敵なことだと思います。
いいなぁ〜。
私は数週間前に出産したばかりの超新米母で、育児書を読みまくっては本当にそれが正しいのかまた裏を取ったりしては悩んでばかりいましたが、今回の記事でちょっと気が楽になりました。愛情をかけてあとは見守っていればきっと自分で切り開いていってくれるんでしょうね。多少変わった子でも個性豊かな優しく自立した人間になってくれればと思ってます。
三輪車に乗って得意そうな顔の可愛らしいこと！！
でき上がった嬉しい気持ちのときをじいさん様がでかした、よくやった、と写真を撮ってくれたこと、息子さんはきっと今でも覚えていらっしゃると思いますし、それが何よりの「親の無私のサポート」だと思います。
我が家の娘は小さいとき、若干ですが自閉症気味なところがあり、自分の決めた「こうあるべき」にとてもこだわり、他人に興味がなく、社会性に問題があるのではないかとやはりとても心配しました。
高齢出産の一人っ子、私の兄妹にも夫の兄にも子どもはいませんから従姉妹も一人もなく、私も夫も死んでからは本当に天涯孤独になってしまうのに‥‥と心を痛めていたのですが、16歳の今、1人でいても自分の好きなことをして充実しているようで、お友だちから誘いがあっても、気分がのらないときは断ってしまうほど。
気分がのっていれば出かけて行って、とりあえずお友だちから嫌われている様子もなく、そこそこに合わせることはできているようです。
心配はし出したらキリがないなぁ、と思いつつ、大学を選ぶ時期に来ていることもあってあれこれと口を出したくなるのですが、敢えて自分を引き止めています。
妊娠中に、お腹の子に私はいったい何を望んだのか。
とりあえず五体満足で、健康でさえあればと、そう望んだのではなかったか、と。
そして娘は五体満足に生まれてくれ、健康に育ってくれているのですよね。
娘を信じて、煩く口を挟むのはやめよう、と思いました。
うふふ
心配事は心にも頭にも時間泥棒ですからねー
いつも自分の気持ちは軽くしていきましょうね
我が家の息子は現在14歳ですが、Chiblits さんの息子さんと重なって“温かく見守らなければ”と気持ちを改めました。
息子が「１日２４時間では足らない」そい言っていた言葉が、お父様の「それどころか 考える事が多過ぎて
勉強どころじゃないのだよ…」
その通りなんだと思います。
私は頭では“温かく見守りたい”そう思いながらも気がつくと口うるさくなっているのです…反省です
子どもの世界を大人の考えに当てはめること自体が間違っていますものね。
やはり男の子と女の子の違いも互いに認め合える社会に育たなくてはならないのかもしれません。
考える材料をありがとうございました。
時間を忘れるほど好きなことがある、というのはとても幸せなことですね。
子供たちが普通に仕事をしながら健康に生活してくれれば、それ以上は望みません。普通ってすばらしいことなんですね。年を取るに従って、普通の生活の中にある小さな幸せを見つけられるようになりました。
こんにちは！
息子も学校から色々言ってきました。 笑 私はそれを真面目に受けていましたから 悩みましたよ。 サニー@azさんのご主人様が仰るように今考えると放っていて良かった事だったように思います。 例えば thの発音 ＲとＬの発音などが上手にできずに（これは正に私の問題が息子に出ていたのです）スピーチセロピーのクラスをとらされました。 今の私なら そんな事 ぜ〜んぜん問題ないですからって言えると思います。 薬は飲まされませんでしたが。 中学に進む前にテストがあり 5人の先生と同時面談があって留年させたほうが良いといわれました。 理由はただひとつ！ 祖父母に手紙を書くテストで切手をどこに貼ったらいいか分からなかったからです。 勿論留年は本人も嫌だというし私もそんなことは問題にもならないと思ってさせませなんでしたけど。 子供の成長の進み具合は本当にその子によって違いますから 親は振り回されると子供が可愛そうですよね。
おはようございます！
海の日が祝日なのですか！ 昔はそんな祝日なかったですね。 今調べたら1995年からと書いてありました。
私はお惣菜パンや菓子パンは殆ど作らないのですよ。 作りたい〜と思うのですが毎日必要な食パンとかサンドイッチ用のパンを作るともう菓子パンを作る時間がないです。 炊いたご飯とグルテンで普通のＨＢでできますか？ 一度してみたいなぁと思うのですが。
包丁凄く気に入ったみたいです。 二人とも。 私も買わなくちゃです！
大丈夫大丈夫！ ちゃんと分かりましたよ！
こんにちは〜 心配をしてしまいますよね。 でも子供たちと楽しくしていたらいいですよ！
息子さんと似ていますか！ でも心配要りませんよ。 息子は11歳までこんな感じでした。 中学になって宿題は忘れることはなくなりましたけど。 でも高校までテニスと飛行機作り この二つに没頭していたのでお勉強はいつも普通でした。 大学に入ってからですね。 将来の事を考えるようになったのは。 今は今で仕事の事で気をもむことがありますが 今回とても良いことがあったのは その気をもんでいた仕事が良い風に動き出したことです。 段々息子が夢に見ていたことが実現に近づいてきて本当に嬉しいです。 今36歳です。 長かったですよ〜。
初めまして！ ハンドルネームに笑ってしまいました！ もしかしてわしゃまりさんは大分出身ですか？ 昔一緒に仕事をしていた女性が大分出身の方で凄く楽しい人。 名前はまりこさんなのですが自分のことをわしと呼ぶので わしゃまりというニックネームがついたのです。
ひえ〜 九州から南半球ですか！ レシピを参考にしてくださってブログへのご訪問 有難うございます。 本当に子供はなるようにしかならないですよね。 ならないものを無理させて子供と親の仲が悪くなるより 楽しく一緒にゲームをしたほうが子供の為にはいいことですよね。 私は色々と言ってくる学校に問題があったように思います。 今考えると。 これは親を不安にさせるだけですよね。 勿論問題にも寄るのでしょうけど。
こちらこそ またいらしてくださいね！
初めまして！ 毎日ご訪問有難うございます。 とれも嬉しいです。
息子さんの笑顔が減ったのは可哀想ですね。 家にいる時は嫌なことを忘れて安心して楽しめるところにしてあげたいですね。 私も当時は焦るばかりで放課後教科書を取りに自転車で学校に戻る息子にどうしてどうして？と思いました。 息子は未だに秋が嫌いと言うのですよ。どうしてと聞いたら 自転車で学校に戻る時 秋道路の枯葉が一杯落ちていたから当時を思い出すというのですよ。 私はそれを聞いた時涙が出てしまいました。 私が明るく振舞っていたらこんな悲しい思いはしなくてもよかったのにと思います。
料理帖がお役に立ててとても嬉しいです。 有難うございます。
sakuranbo214さんも 熱中症に気をつけて夏を乗り切ってくださいね。
おはようございます〜〜〜 あとお昼まで10分です 笑
私も娘も息子もピアノを習わせたり 水泳を習わせたり 公文も 色々させましたよ。でも全部いやいやで止めました！ 笑 最後まで続いたのは息子のテニスでしたね。 テニスは高校まで続きました。 本当に 母親がいらいらしていたら家族全員に伝染してしまいますよね〜。 今だってそうなのですから。 今はもういらいらすることもありませんが。
母は心配性でしたね〜。 私が相談すると一緒に心配しました。笑 父の方が明るくて前向きでしたね。
お返事を頂いてありがとうございます！
現在こちらは朝７時です。今日は高校の早朝のクラス（７時半〜）があるので、送らないといけないと早起きしたら、息子が朝になって『今日はない、言い忘れていてゴメン』と。時間ができたので、とりあえずハンドルネームについて書かせていただこうと思いました。（しつこくてすみません）
HNをわしゃまりにしたのは、以前Chibiltsさんが書かれたブログの記事を覚えていたからです。私は大分県出身で、名前が同じだからなんです。でも、県民の名誉のために言いますと、女性で自分を「わし｣と言う人には一度も会ったことがないんですヨ。昔は言っていたのかな？近所の人達のことを考えてみると、今では７０代以上の男性はほぼ皆｢わし｣ですね。今年８９歳の父も当然｢わし｣か｢わしゃぁ｣です。Chiblitsさんのお友達は楽しい方だったんですね。
今日もお元気で！
父はとても前向きな人でしたね〜。 75歳の時に胃癌の手術をしたのですが最後まであれは癌ではなかったと言い張っていました。 私たちはしなくてもいい心配をすることが多いですよね〜。
初めまして！ 長い間 ご訪問してくださって有難うございます。
お母さんになられたばかりですか！ おめでとうございます！！
今は分からないことが沢山あるでしょうね。 私も息子が生まれた時 下痢だ 下痢だ！って騒ぎましたけど 育児書を読んだらマスタードみたいと書かれてあったので安心したのを覚えています。 個性的な子でものびのびとできる環境が大切ですよね。
でもブログはずっと読ませていただいてました^o^
わたしの息子も今ちょうど小学２年生が終わり、９月から３年生になります。chiblitsさんのお父様の言葉を心にとめて、ゆったりした気持ちで息子の成長を見ていけるようでありたいと思いました！お父様のお話はいつも心にひびきます^o^ 素敵なお話をshareしてくださってありがとうございます！
娘が小学生低学年の時 学校で一緒にパン作りを体験しました ウインナーやジャムをいれて丸いパンを作りました しばらくはお家でチーズパン バタージャムパンに こったことを思い出します 上の息子の時はパン作りはなく おそらく担任の計らいだったのでは
手で練り発酵したりでとても楽しかった〜懐かしい思い出です
子育ては ゆったりと楽しめば良いと思います
違う人格なのに 自分の分身だからと 一生懸命で 思い通りにならなくて その都度 一喜一憂していました
過ぎてみれば 子供を育てているつもりが 未熟な私を 大人に育ててもらったのでしょう
息子はこの秋に40才 娘は38才になり
普通に健康で平凡な生活を過ごしております
最近、グルテンの粉で生麩ができないかと思い立って調べてみました。chibritsさんならもうお気づ気かと思いますが、もし興味がおありでしたら調べて見てください。安くてたくさんできそうです。一度試して見たいと思っています。
私も子供の事でいつもあれこれ心配してしまいます。こんな小さなうちから心配してどうするんだと自分に言い聞かせていますが、10代の息子達を過剰に心配する自分が目に見えるようです。。。chibritsさんのお父さんのような意見に耳を傾けないといけませんね。肝に命じておきます。
以前から読ませいていただいてましたがコメントは初めてです。
「見守る」、私ももっとゆっくりと息子を見守っていかなきゃ！と気づかされました。
私の6歳の息子は去年の9月から行き始めたキンダーでまぁこれもあれもと問題を起こしてきまして…
先生にカウンセラーとの面談も打診されましたが、それはせず10ヶ月間過ごしてきました。
ここ1ヶ月は夏休みで私もイライラカリカリしてしまっていましたが、もっとのんびり彼自身のペースを見守っていきます♪
ありがとうございます！
どうなんでしょうね。 この写真を撮ってからこの工作の話は出たことがないのですが息子は覚えているのかしら。
まだ16歳で天涯孤独の心配をしているほぜこさん 考えすぎですよ〜。 これから素晴らしい伴侶に出会って天涯孤独なんて心配要りませんよ〜。 という私も子供のいない娘の事を天涯孤独になるのではと心配するので人事じゃないですね。
私も子供達が学生の時は私なりにこうなったらいいなぁとか夢がありましたけど（自分にはもうないので）でも娘が色々原因不明の症状が出てきてからは 子供もいい 兎に角毎日幸せにくらしたらいいと 思うようになりました。 そしてそれを見守ってくれている婿ちゃんに感謝しきれない気持です、
本当に パンつくりみたいに簡単ならいいですけどね〜。
父は薩摩人ですから コチコチに固い頭の人でしたから ボーイフレンドのボの字も話題にできない雰囲気でしたけど それ以外は何でも相談できる父でしたね〜。 いつもポジティブな考え方でした。
鹿児島は梅雨明けしたのですか！ そうですよね〜もう夏休みですものね。
年月経っても 子供はいくつになっても子供なんですね〜。 娘は健康問題があるし息子はず〜っと仕事のことで気をもむことがありましたけど そちらがやっと良い方向に展開できそうです。
本当に心配は時間泥棒ですね。 これからはますます時間を大切にしなくちゃいけないですし、 最近は私ももう長く生きるわけじゃないのだから いないつもりでしっかり生きていってね〜と開き直る気持もあります。
14歳ですか！ それで一日24時間足りないくらい 忙しい。。。 それは素晴しい事ですよね。 それだけ没頭できることがあるってとても良いことだと思います。 息子は高校の時は テニスかリモコンの飛行機を作っていました。 とても器用なので飛行機を飛ばしにいくとそこで飛行機を好きな人達が息子に色を塗ってとか頼んでいました。 息子はそれこそ自分のことで忙しくて人のまで作る余裕はなかったようですが。 大学に入ってからテニスも飛行機もやめました。笑 大学に行ってやっと自分から勉強しようと思ったようです。 本人がそうしょうと思わないとだめなんですね〜。
みきみぃさんの息子さんたち 頼もしいですよ〜〜 私は素敵なご家族だなぁ〜と思っていますよ。 本当に普通って難しいことだと思っています。 息子はまぁ普通に行っていますけど娘は社会人になるまではとてもスムーズに行ったと思うのですが 今は健康問題を抱えて親としてはそれが心配です。 でも最近は本人が幸せというので私も幸せです。 笑
7時半のクラスって！ ずいぶん早いですね！モンタナ州の高校では8時でした。
（という記憶なのですが ） 8時でも早いと思いましたけど。
そうだったのですか！！！ 大分出身ですか！ はい わしゃまりさんの事を書いたの ずいぶん前ですが覚えています。 だからわしゃまり2になったのですね！
このわしゃまり1さんは言葉はわし わし だったのに 言葉に似合わず顔がともて可愛らしい人だったのでそのギャップが可笑しかったです。あははは わしって言う女性はいませんか！ きっと帰国してわしなんて言っていたら他の県人さんたちもびっくりされるでしょう。
本当に面白いかたでした。 今も会いたくなります。 彼女とはもう20年以上会っていません。
お久し振りです！ いつもご訪問有難うございます。
子供の心配事はいくつになっても続きます。 対象は子供から孫になったり。 今でも自分に言い聞かせている父の言葉です。 皆さんも同感してくださったら嬉しいです。
そうかもですね。 多分アメリカの味がするでしょう。 Ｗａｋｏさんもですか！ 私も息子が小学校の時パンつくりをしていました。 親は参加しなかったのですがとても美味しいパンを家に持って帰りましたよ。 当時自分が作るパンよりもずっと美味しかったので 自分のパンにがっかりして 作るのを止めたのですよ。 その後日本に帰り お菓子材料店にホテルオークラのパンの強力粉があったので焼いてみたら美味しいこと！ 粉だ！と思ったときでした。
Ｗａｋｏさんは大先輩なのですね！！ コメントからでは年齢がちっとも分かりません。 でも私は忘れっぽいので きっとまたＷａｋｏさんは若い方〜と思いますよ。 でもこうしてここに書いたら忘れないかな？ 笑 最近は普通に生きることがとても大変な事だなぁと思うようになりました。 私の人生は普通に来たので 今思うと奇跡みたいです。 本当に感謝しないとと思います。
お久し振りです！
普通は夏の方がうまくいくのにね。 こちらは夏だとパンの発酵が上手くいきます。 もしかしたら発酵のし過ぎになるのでしょうかね?
どういう計算でグルテンの量を決めるか・・・これはとても良い質問ですね！ 私のはいい加減です。 笑 多分チョビコさんの方が正しいでしょう。
食パンが美味しくできる強力粉のたんぱく質は13％ですから
400ｇの時は 400X0.13=52g 私の中力粉は 400ｇ中に 400gX0.11=44g になりますから計算では 差の8ｇですからほんの少しでいいと思うのですよ。 でも私のグルテン粉がたんぱく質100％と仮定したときの量ですから （100％ということはありえないと思って）もっと多めにしています。 でも入れすぎて失敗したことが何度かありますよ！
生麩！！ そういえば！ グルテンって水につけていると本当に！生麩みたいになってきますよね。 へ〜〜〜グルテンで生麩ですか！
子供の事をは親なら色々悩んでしまいますよね。 今娘が来ているのですが 34歳になったむすめのことでも未だ心配事がありますよ。でももう全てをお任せするしかないと 気持ちが大きくなってきました。
ホームベーカリーは熱を逃がす構造にはなっていないので気温➕発酵の熱で過発酵になってしまうようです。コネだけ任せて途中から手作業にするといいと思いますが、なかなかその時間が取れません。息子が夏休みに入ったので今度一緒にcookingしたいと思います。
初めまして！
自分やら姉やらそして私の子供達を見ると子供は皆平均に親に心配かけるものだなぁと最近思うようになりました。 姉は幼少の頃から大学まで成績優秀で親には心配かけない子 私は子供の頃から親に心配かける子でしたけど 姉は大人になってから親や私に心配をかけました。 息子は小さい時から色々心配しましたが今はとても幸せです。 娘はその反対。 幸せではありますが 健康問題で私は心配しています。 なのでＹｏｋｏさんの息子さんは今心配かける分だけ将来は心配がなくなりますよ！ 小さい時にやんちゃで色々あるくらいのほうが男の子は頼もしいではないですか。 見守っていくといいと思います。
私も今でも見守ってって自分に言い聞かせて・・・口に出したいところですが 黙って黙って見守るってなかなか難しいですね〜。
どうなんでしょうね??私も確信はないですけど 100％ってありえるのかな？？
調べてみてください！ 私も知りたいです！
矢張り日本の方が暑いからでしょうね。 こちらは夏の醗酵はＨＢでも丁度良い感じです。でも冬は同じようにして焼くと醗酵が足りませんから私はＨＢに分厚い毛布をおいたりタオルをおいたりして保温するんですよ。 そしたら夏くらいにはできる感じです。
むすこさんと一緒にパンつくり 楽しいですね。
初めまして。５年程前からブログを毎日読ませて頂いていて、chiblitsさまとご主人様の大ファンです。私もご夫妻のようなほのぼのと、仲良しの夫婦を目指しています。
私のところも、chiblitsさまのお宅と同じく、息子と娘がいて、息子はNaval Academy 在学中です。高校に入った頃からService Academyへ行きたいといいだし、私は胸がつぶれる思いをしました。ですから、chiblitsさまのご長男さんが空軍に入隊された頃のお話を読んだ時は、とても身につまされました。
「カリフォルニアばあさんの料理帖」ももちろん持っていますし、レシピをいつも参考にさせて頂いています。
chiblitsさまのお父様のおっしゃったこと、素晴らしいですね。
娘がこの８月末から大学進学のため東海岸へ行くのですが、一人でちゃんとやっていけるのか心配で、つい色々と講義のようなことをしてします。娘は「わかってる〜！」と逃げてしまいますが。信頼して見守らないといけないですね。。もう１８歳なのですから。
５年も前からですか！ ありがとうございます。
いえいえ うちは特別仲が良いわけではありません。 お互いに我慢をし合っている夫婦といったほうが近いです。
息子さんがＮａｖａｌ Ａｃａｄｅｍｙにいらっしゃるのですか！！ 娘の高校からも優秀な生徒さんがWest Pointに行きましたね〜。 最初から軍に入るって若い１８歳で凄いなぁ〜と思っていましたが 親側になったら心配ですよ。 でも本人が行きたいなら親が止められない時もありますしね〜。 本当に胸がつぶれる思いですよ。
本までご購入 有難うございます。 お嬢様が大学ですか！ 楽しい 夢が一杯の時ですね。 親まで心が若返るような気持ちになりますよね。 私も子供たちの学生時代に話を聞くのが楽しみでした！