コメント一覧 (8)

1. • 1. 恵
   • 2014年09月04日 13:23
   • パニーニグリルは　昔の　グリルサンドイッチの　器械と似ていますね。
     私の　インドの友人は　このパニーニの　器械を　使って　タンドリーリ　チキン　（マリネードした　チキンを　くしに刺して）を　作ってくれましたよ。。。
     いろいろな　使い方があるのですね。
     私は　インドの友人に　教わってから　インド米　キノア　ファロ　蕎麦の実は　茹でるときに　水は　多めに　いれて　自分の好きな硬さに　して　残っている　お湯は　捨てて　蓋をして蒸すと　丁度　食べごろな　硬さになっています。
     茹でる時間は　パッケージの　時間を　参考にしています。
     これが　一番私が　好きな硬さになります。　
2. • 2. Chiblits
   • 2014年09月04日 14:52
   • 恵さん
     これタンドリチキンにも使えるのですか！！　そういえば　こんなのを使って夏野菜のグリルをしているのをテレビで見たことがあるような。　チキンはグリルにくっつかないのですね。　
     私もＷｈｅａｔ　ｂｅｒｒｙとか硬いベリー類はそうしているのですがキヌアだけがうまくいかないのですよ。　こしきに入れて水を切ろうと思っても全然水が落ちてこないのです。　もしかたら私がゆですぎているのかも。　要するにお友達はキヌアはゆですぎないほうが美味しいと言いたかったようです。　そういえばキヌアは昔はすごく硬く茹でていました。　あの白い紐が外れないくらいに。笑　
3. • 3. Mako
   • 2014年09月04日 19:56
   • Chiblitsさんのシニア友達30年ですか、羨ましいですね。長年のお付き合いで色々とあったでしょうが、家族のようですね。
     サンフランシスコで若かった頃一緒に暮らした事のあるニューヨーク出身のユダヤ人の女性が私の姉妹のような関係です。スラングを覚えたのも彼女と何時も一緒だったから。君はニューヨーク出身？と昔は言われた位、彼女の英語で育ちました。37年ものお付き合い。あとはオレゴンで一緒に働いた事のある米人。
     日本人はベイエリアに1人とオレゴンに1人くらいしかいません。
     でも日本にはとっても仲の良い親友(弟の昔の彼女）がいます。弟とは切れてしまったのに、私とはまだ付き合いがあります。笑
     
     
4. • 4. みいぼ
   • 2014年09月04日 21:53
   • 美味しそうな物がたくさん！　食べるのが好きで、一緒に集うのが好きで、そんな関係が30年もつづいているのですか！　羨ましいです。　子供達も巣立つと、そんな友達関係が、ますます、大事になってくると思います。　私も数は少ないのですが、いつまでも、元気に会ってお喋りして、楽しみたいと思っています。
5. • 5. Chiblits
   • 2014年09月05日 04:03
   • Ｍａｋｏさん
     今日もシニア友はお出かけです。笑　　毎日元気ですよ〜
     Ｍａｋｏさんの場合は　今そのお友達からは離れているんですよね。　離れていても続けられ関係ってすごいなぁと思います。私はまめでないので距離が離れたらもうそこで縁の切れ目になってしまいます。　Ｍａｋｏさんは日本人のお友達が少ないのはきっとアメリカが肌に合ったのでしょうね。　私はいつまでたっても　日本人のお友達が一番　話しやすいです。　この辺りは日本人が多いからかなぁ〜。　なかなかアメリカ人のお友達はできません。　
     
     
6. • 6. Chiblits
   • 2014年09月05日 07:00
   • みいぼさん
     近くに親戚がいたら皆さん親戚で集まるところなんでしょうけどね〜皆家族から離れているので祝日はさびしくなるのでしょう。　子供や孫がすぐ近くにいたら　お友達との時間は自然と少なりますよね。　
7. • 7. Wako
   • 2014年09月06日 23:37
   • 30年来の、お付き合いの仲間で
     『同じ釜の飯を食う間柄』
     しっかりとした絆で心強いですね！
     Chiblitsさんは 持ち前の明るさと好奇心と頑張り屋さんで、信頼できる友人を得ることが出来たのだと思います。
     
     濃い緑のケールの量がすごい〜新鮮なエネルギーが身体に巡るって感じがしてきました。
     お仲間で楽しいひとときを過ごして 元気を頂いて パワーUPですね！
     パニーニってホットサンドイッチの薄型ですか? ハム、チーズが写っていますね 美味しそうで手をのばしたら食べれそうな錯覚が(^ ^)
     …食いしん坊のつぶやきです〜(^з^)-☆
     
     キヌアは栄養価が高く 完全食と聞いたことがあるので Ciblitsさんのご友人共々健康思考が高くて読ませていただいてとてもためになり、 ありがたいことです。
8. • 8. Chiblits
   • 2014年09月08日 08:41
   • Wakoさん
     20年前はあと4人ほどいたのですが　引っ越したり　何となく離れていったりで今は前よりも少なくなりましたが車で移動するにはちょうどよい人数です。
     私が最初からパーティーに必ず呼ばれるようになったのは持ち寄りのお皿数が多かったからでしょう。笑　昔は若かったしもっともっと頑張ってお料理していましたからね〜。　仲間のお誕生日には私がバースデーケーキを必ず焼いていたし。　
     段々皆さん持ち寄りにはデザートなしになってきました。　甘いものを避けるようになったのですね〜　。