体調の悪い時にパンを作ると馬鹿な失敗をします
今回は庭で取れたローズマリーとレモンの皮を入れて
とても香りが良いのです
いつものように 布取りをして
1時間後の最終醗酵は絶好
ここであまりにも喜び過ぎて大ドジ
網上にひっくり返す前に 布の上でクープを入れてしまったのです
それから 網に移動するのがさぁ大変
こんな情無い格好になりました
でもね 味はローズマリーとレモンの風味一杯!
とても美味しかったです
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今日はじいさんのポンコツ車にさようなら
今日も風邪が完治していないので大事を取って
山歩きを休みました
じいさんは 朝から落ち着きません
コーヒーを淹れてくれるのかなぁと思っていたら
ちゃんと淹れてくれました
ロスアンゼルスからじいさんのポンコツ車を落札した
バイヤーが あと3時間で到着なのです
引っ張って持ち帰るそうです
どうやって引っ張る?
知りませんよ
見たらご報告しますね
私も落ち着きません 二人で来られるそうです
ジョージさんとシゲさん
じいさんからシゲって日本人の名前?と聞かれました
確かに日本人の名前ですよね
どんな方達なのか 楽しみです
最後までスムーズに行きますように
先ずは無事に新しい家まで無傷で到着しますように
明日 ゆっくりご報告しますね!
今日も気分を明るく持って過ごしたいと思います こんなブログですが応援してくださると嬉しいです
コメント
コメント一覧 (16)
私は時々ピザでやりますね、、、トッピングもすべてのせた後で、あ〜まだ、まな板の上だったとかあります。
じい様の車はロスアンゼルスにもらわれていくのですね。なんだかか犬や猫をAdoptionに出す様な。笑 そうそう、私も sproutのインスタントコーヒー買って来て飲んでみました。びっくり〜これなら飲めます! アイスラッテにいいですね!風邪がこじれませんように。
ははは!!三日月パンですね。
真っ赤なダットサンともお別れですね。次の方はどんな風によみがえらせてくれるんでしょうか。
必要のないものが他の方には大事なものになるのも面白いですね〜
ちびちゃんの食欲アップが続いているといいです。それにしても、パンを焼かれるChiblitsさんは、ほんとにいいですね!私も後に続きたいのですが、オーブンまたはパン焼き器を買うとこからですよ〜(爆)
引き取りにお見えですか!!
こちらまで ワクワクです〜
パン 味が良いなら よしとせねばの私です
どうぞお体ご無理なきようお大事になさって下さいな。
車!!もう取りに来られたこられたんでしょうね!どんな方だったのは…どんな様子だったのか!!ワクワクしますw
ご報告楽しみにお待ちしています〜!!
それにしても、「シゲ」さん!楽しみですね!こう言うのってご縁なんですよね。インターネットってすごいなあと思います。
ご主人様も、共通の好みの人とお会い出来ることはうれしく思ってらっしゃいますよね。どんな方たちだったのかなー。男性2人かしら?
美味しそうなパンですね。膨らみ具合やクープの開き方がとてもきれいでうっとりします。ハード系のパンは昔一度挑戦しましたが、上手く膨らみませんでした・・・Chiblitsさんのパンを見て、またトライしてみたいなと思っています。お身体どうぞお大事になさってください。
あはははは それと同じですね! でもトッピングを乗せてしまったピザの方が動かすのは大変ですよ! もう こんな時は自分に腹が立ちますよね〜。
Tintinさん Sproutのブランドを買われましたか! 美味しいですよね。 アメリカのフォルジャーとかと比べると絶対に美味しいです。 でも日本のインスタントコひーはどうなんでしょうね。 飲んだことがないですけど日本のインスタント 美味しいかもですね。
こんにちは〜 あはは3日月ですね〜
動くようになったら運転さsてあげるなんてじいさんに言っていましたけど どのくらいかかるのでしょうね。 本当にね〜 この車がこんな顛末になるなんて想像もしていませんでしたよ。
じいさんは夕べは熟睡できたそうです。はははは
40歳代の方たち 若いですね〜
お仕事を休んで火曜日にしたそうですよ、。 ちびの食欲続いています! 最近はべろぺろなめるスープしかだめだったのに最近はスープは飲まないのですよ!! 固形物に又なりましたよ! スープ一杯作って冷凍にしたのに今は見向きもしませんよ。
無事に新しい家に着いたそうです!! なんだかペットの里子みたいですね〜 笑
じいさんは久しぶりに熟睡したなんて言っていました。 すべてうまくいってホットしたのでしょう。
なんだかんだ 3日連続で焼きましたよ! 今日も焼いたんですよ!
とても良い方達でした。 こんな結果になるなんて 本当に良かったです。
家で焼くパンの焼きたて! これに勝るものないですよね。 でもついつい食べすぎが良くないですけど。
シゲさん 矢張り日本人でしたよ。 中学の時からのお友達だそうです。 今回はシゲさんが休める日に取りに行くと決まったそうです。 48歳の白人のジョージさんと日系人のシゲさん 子供のころはガーディナ(LA)で育ったと言っていましたね〜。
ハード系のパンはなかなか難しいですよね。 水泳と同じで一度分かったら難しくないと思うのですがそれまで私何度諦めてやめたことか。 できるようになったきっかけは 古い〜〜〜 インスタントドライイーストだったのですよ。 要するにドライイーストは多いとだめなんですね。
たまたま古くて殆ど醗酵力のない ドライイーストだったので普通に入れても成功したのです。 イーストが新しくなったらできなくなったのです。 笑 そこであぁ〜〜〜イーストをぐ〜んと減らせばいいのだというのが分かったしだいです。
ご心配有り難うございます。 咳が出なくなりました。 今夜までは早く寝ようかと思います。