1週間前から台所の整理をしています
私の台所は湧き出る泉の如くです (笑)
小さな台所の棚から出てくる物の量が半端じゃないのですよ
例えばフライパン
うちには3つの電気レンジしかないのですけど
なんで こんなに沢山要るのですかね
瓶もちょっと多くないですか
さぁ これからどのくらい捨てられるかな(笑)
なんでこんなに沢山必要と思うのか
自分でも呆れると同時に
ちょっと感心した事もありましたよ
一つ一つにちゃんと蓋が付いている事に
ちょっと感心しましたよ
心配事がある時はもくもくと働く事は良い事ですね
気を逸らせるのに良いと思いました
そしてちびの世話をする事も
ちびはあと1週間で19歳です!
こんなブログにご訪問有難うございました
今日も整理を続けます
いつも沢山のクリック応援を有難うございます
今日も応援してくださるととても嬉しいです!
コメント
コメント一覧 (36)
洗濯物が乾かない……
鍋の種類がステンレスだからかな?あんまり雑多な感じがしないですね。ステンの鍋って使い勝手どうですか?うち引き出物でいただいた大きな煮込み鍋があるけど、重いのでジャムとか味噌の大豆煮るとき用なんです。フライパンもテフロンとれちゃうし、いまいち良い鍋に出会わない。というかそれほど買ってもいないか。引き出物の鍋とかなんも考えないで使ってる。笑
煮魚とかするのにはやっぱり雪平鍋が使い勝手がいいです。
おいしい料理には、道具も大事ですよね〜。
大量の瓶はフタごと処分ですなー笑 でもきっと処分したあとに使う用途とかでてくる笑 あればあったらよかったのにとか 笑
おはようございます☁️
家族が増えれば
楽しいことも 悲しいことも本当に倍ありますよね⁉️
日々読ませて頂いて痛感しております。
お鍋も、瓶もいずれ使うからと 仲間入り
どんどん増えて…
広い家に住めた頃は 私もそうでした(^ ^♪
転勤で 東京になった折には
娘二人は それぞれ 別居生活 要るもの区分に帰らせて 後は全て処分
引っ越し屋さん 処分の方が多いじゃないですか
とびっくり 健康器具など 持って帰ってましたよ。
終の住処で 住み始めは快適…10年目に入り ボツボツ溜まりものが 身軽にと思いつつ〜〜
どうぞ みなさん🐶落ち着いた日々で過ごせますように
お体ご自愛下さい。
フライパン、鍋類は増えますね。でもChiblitsさんの台所の道具は、本当によく磨かれて手入れされているので、たくさんあっても処分するのは勿体なさそう。私は、恥ずかしながら焦げ目が取れなかったものや、黒ずんできた鍋などもかなり・・。でも『〜〜を作る時はこれがいるかも』と思って、年に一度くらいしか使わなくても、つい取っておいたり。実際には、処分しても後悔することは少ないのですけれど。ビン類は、家にも大量にあります。でも私は、ジャムやマーマレード、チャツネなど作ったりすることもあるので、空瓶は便利です。蓋がポップするものだけですが。
何か心配ごとがあるご様子。どうか良い結果となりますように。
チブリッツさんも そうだと思うけれど 手作りのソースとか 塩麹とか 調味料を たくさん作って ちょっと 人に会った時に あげたいなと 思って 使った 容器を 集めているのではないですか??
ダイソーでも 売っているけれど 1ドル50セント プラス 税金が かかりますから 2ドルぐらいになりますよね。
30年以上前に アメリカに来たときに 買い揃えた パイレックスの 容器を 使っていて でも 電子レンジが出始めたこに 重いし プラスチック製も 出始めて 便利なので 切り替えて ガラス製は すべて 人にあげたりしていました。
しかし プラスチック製は 傷がつきやすいし そのような 容器を レンジに使うことは よくないことを知って また ガラス製を 購入した 経験があるので とっておくようにしましたね。
私も 少し たまってきたので 最近は 新たには とっておかないようにしました。
ちびちゃん じいさんに 抱かれて しあわせだという 顔をしていますね。
あと 1週間がんばれ!!!
Happy 4th of July.
週末はオアフ島のDrの日でホノルル空港はごった返してました。(なにせ田舎者ですから驚くばかり。このハワイ島のコナ空港側もプライベートジェットが14機ありましたね。) 金曜からメインランドの大男の兄弟家族が来、この島にいる妹家族やら何やら集まり大男の家は キャンプ というより避難所みたいになってます。(もうすっごいにぎやか。あっという間に20lbのご飯が無くなってました→でも食べ終わると急に静かになります。いかにもポリネシアン。食後のお休みタイム)今朝様子を見に行ったらまたもや人数が増えていて日曜チャーチのサービスというかなんというか。 パン焼いていったのが足らない。 で、晩御飯用に今10Lbのお粉仕込んでパン醗酵中です。 パンも食べ、ご飯も食べ。肉も食べ、また肉も食べ、これまた肉も食べ。面白すぎます。
いよいよリノベーションの準備ですよね。 私も凄いですよ。特に容器系は あ、これって使えそう。って中のハムとかペーストとかより容器が優先。この間たくさん処分したら 糠漬け用のガラスコンテナやら麹用の容器やらも捨ててしまっていました。 ポット類は使い勝手のいいやつはどんなにボロでも捨てれないし。 食器類もありますし・・・。
今日もいい一日でありますように。
処分はもったいない…と思うと捨てられないかもです
瓶はしっかりあり過ぎ(笑)さすがお料理好きのChiblitsさんの財産って感じがします
大きなキッチンだから収納もあるのです
半分あれば良いかなって思います
去年の6月に我が家もキッチン新しく変えました 食器も結構処分しましたが スッキリ感あります 奥にしまいこんでいる物がないからです
ある物でシンプルに生活は簡素でよろしいと日々感じます
おすましちびちゃん可愛いです
こんにちは〜 そちらはお天気が悪いのですか! ちょっと暫く交代したいですね〜。 毎日こちらは洗濯日和です。
ステンレス慣れたら最高です! テフロンよりくっつかないです。焼き飯なんてばっちり さらっとご飯が一粒も鍋に付かずに料理できます。 卵焼きも。 仰る通り思いですよね。特に大きいのは片手で持つと腱鞘炎を起こしそうです。 でも鉄のフライパン程ではないかな。
瓶は半分以上リサイクルしました。 沢山スタバの瓶でしたよ。(笑) スタバの瓶でなにするんだい?
これだけの鍋やフライパン、瓶が台所に収納できるのが凄い!
ホットプレートの様なものも見えますが、これがまた凄い。
私の所は、台所に置けないのは、納戸に突っ込んでいるので、なるだけ台所にある物で作ったりするので、フライパン2コ、やかんは1コ、鍋は2コにしています。
コンロも3口しかないし、その上夫婦だけなので、これで充分です。
嫌な事や、悩み事などは、何も考えない掃除や片ずけものや庭の草むしりなど、無心になるのって、なんか好きです。
滋賀県の彦根に住んでいます0型のKuroです。
我が家のChibiも7月4日にようやく5歳になりました。
ワンではなくニャンです。
ようやくと書いたのはワンちゃんに多い先天性の病気、動脈管開存症で
Drに生後4〜5か月の命と言われたのですが、朝夕の投薬と動脈が細いのか、お陰様で元気に過ごしています。
でも時には発作を起こすので油断は出来ません。
Chibiの名前の由来は野良の母猫が我が家に連れて来た6匹の中で一番小さかったからです。
病気のせいで発育不良となり、体重も皆の半分位ずつしか増加しませんでした。
6月にネットサーフィンでこのブログにたどり着きチビの名前を見つけて毎日楽しみに読んでいます。
手すき時間にはブログを始められた頃に遡って読んでいますが、やっと
2009年2月まで。
追いつくのは、まだまだですがチビちゃんの様子が見られるので楽しみです。
毎晩、寝る前にチビのことをお祈りしていますが、これからは「2匹のチビが1日でも長く元気で過ごしてくれますように」とお祈りします。
私の一番のお気に入りブログとなりました。
これからも宜しくお願いします。
きれいにお手入れされていて、お料理上手な方のお台所って感じです。
私の懸案は包丁です…。
おまけでもらった切れない包丁とか、切れるけど持ち手の木がはずれて使いにくいとか(笑)
チブリッツさんはどんな種類を何本お持ちでしょうか?
びんには笑っちゃいました!
同じ〜〜おすそ分けとか、保存に使うかも、と、どんどん増えて…。
しまう箱を決めて、それに入らなくなったら悩みながらバイバイします^^;
可愛いちびちゃん、19歳も間近、おばちゃんもうれしくて楽しみです。
(やみつきクッキー、おいしくて大評判です!
お店ができるよって(笑)
今日は姪っ子に持って行きます♪)
わたしはすぐに物を焦がし、こする根気もないのでお鍋がすぐに茶色っぽくなってしまいます;お料理上手な方は、物事をきちんきちんとされる人なんだなあと改めて反省しました。
ちびちゃん、新しい耳だしのヘアースタイルもかわいいですね。はやくお誕生日おめでとうっていいたいなー。
バンクーバーは今日はBC州中でおきている山火事のせいで靄がかかって煙のにおいがしています。カナダに来て初めての体験で、ちょっとびっくりしています。カリフォルニアも暑くて乾燥しているかと思いますが、お元気でお過ごしください。
私も最近「一日一捨て」を続けてますが、料理道具系はその分好きな物を買ってます。絶対使わないと確信が有っても、新品だから、傷んでないそういう衣類やタオル、書類、思い切って処分してます。
日本では箱根山や他の火山も噴火していて、まさしく日本沈没が近いのかもしれません。自分の健康もいつ何が起きるか分かりません。好きな物だけが偏っていても気にしないで料理を楽しんで、病気で寝たきりになったら、入院しないでLIVにベッドを移して、植木を眺めて死ぬ予定です。良い人生だったと満足してます。物を捨てるのは、執着や心配を捨てる事の様な気がします。
わかりますす〜〜〜☆
私も鍋好きなので、ありますよ〜。
それでもまだ、使い勝手の良い
フライパンは無いかと!探します。
瓶もありますね〜
これはちょっと負けましたよ。
特に梅ジャムを沢山作ったので
一気に13個減りましたから。
そうそう、アプリコットジャムも
つくりましたし。
というのは、私が菜食を始めた当初は夫や娘の肉料理・魚料理もまだ作っていたので、分ける必要があったからです。
娘のお弁当もありましたから、通常の食事サイズとお弁当用小さいサイズ‥‥なんて本当に各種取り揃えてしまいました。
しかも以前はHard Anodizedのノン・スティックだったのが、ステンレスが揃ってきまして、これは手入れをちゃんとしていれば一生もん(それどころか娘の代まで使えるとか)なので、処分しない限りは一生私のものなんですね(^_^;)。
それから同じく、私もたくさんガラス瓶を持っています。
好きなんです、なぜか。
シルバーのペイントを常備して、蓋を全部シルバーに塗り直していますので、直径や高さ・形はいろいろありますが、透明な瓶にシルバーの蓋というところは揃っているので、キャビネを開けてもさほど目に煩くはないです。
ティーバッグでもお粉でも乾物でも、何でも移し替えて実際に使っているので、空き瓶ではありませんね。
でも全体的に物が多いです。
ちょっと反省して、ホーダーだった姑のことも思い出して、また捨ての神が降臨する時期を待とうと思います。
ちびちゃんの19歳のお誕生日、待ち遠しいですね。
ご心配のことはあるようですが、楽しみなことも思い描いて過ごせますように。
お鍋の量は普通だと思いますよ、フライパン入れてそれだけならグッジョブ!だわ〜。私は移り住んだ国々で買ったお鍋もあるから(ルクルーゼとか)もっと凄いですよ。あとキャセロールの数も凄い。
瓶は仕方ないですね〜、すぐに溜まっちゃう。私がカリフォルニアから引っ越す時、凄く可愛い便利な瓶が沢山溜まっていたのを捨てられなくてとっても悩みました。普通は空き瓶なんて捨てちゃえ!ですよね。でも捨てちゃってOKでした、イギリスにも可愛い瓶が沢山有りましたからね。(笑)私にとって、瓶類は必須だから絶対捨てませんよ、だってちょっと残った美味しいソースやお汁を捨てないでキープして置けば、次に何か他のお料理で簡単に大活躍してくれますからね〜。あとドレッシング、照り焼きのたれ、寿司酢などは大目に作るから瓶は必須です。でもね、何時も使うサイズの瓶は大抵決まってるんですね、だからあまり出番のないのは思い切って捨ててもいいかも〜。(笑)
そんな中、うれしいことがありました。近くのペットショップで「里親制度」というのがあり、ある程度年の取っている保護犬を売りに出しているのです。そこのペットショップは貰い手がすぐに見つかり、いつも安心して見ているのですが、その犬はしばらく貰い手がいなくて心配していました。
でも昨日ちょっと覗いてみたらいなくなっていたので、ペットショップの人に聞いたら「決まりましたよ」とのことでした。
とてもうれしくて、天候にうんざりしていた私は、久しぶりに楽しい日曜日を過ごすことができました。
犬って本当に可愛いですね。ちびちゃんを見ていてもほんとに気持ちが落ち着きます。
あと一週間したら19歳、のんびり楽しくお誕生日を迎えてください!!
ビン類も多種多様、いざとなったら必要です。
chiblitsさん、とりあえず今必要な分だけ手元に取っておいて、後はダンボールに押し込んで新しくなったお台所になって開いて、どうしても要らない物だけ捨てたら良いと思います。いつでも捨てられますからね。
チビちゃん、今日も元気そうですね。居心地良いお膝のぬくもりが一層眠気を誘いますね。気持ち良さそう
おはようございます!
家族が増えれば嬉しい事に比例して心配事も悲しい事も増えるのですね。
私はね これをきっかけにミニマリストになろうと思っているんですよ。 もうお鍋も大中小 3つだけにして最低限の道具で作る。。。 棚の物が減ったら凄く道具が取り出しやすくなりました! 10年目 段々溜まっていくときですよね。 それがここは36年ですから 溜まるはずですよね。
いなかさんも 又アメリカにいらっしゃるのかな。
増えますよね。 新しいのを買ったら同じサイズなら古いのを処分したらいいのですが 古いのも未だ使えると思ったら多い方が便利かなと思ったり。 そうなんです。私のお鍋はそれほど古くないのです。 以前は全部鉄のフライパンでしたけど 血中の鉄分が多くなりすぎてドクターからステンレスに変えなさいと言われてからですからこの数年ですかね〜。 古いのはGoodwillに寄付しました。 ごみの山にならないと思うと処分しやすいです。 これが環境汚染のごみになるのかと思うと未だ持っていた方がいいかなと思ったりしますが。 空き瓶 便利ですよね〜。 こういう空き瓶が売られていないのですよね。 ジャム用にリングと蓋を分かれているのはあるのですが あれは不便だし。
ご心配有難うございます。私も今は祈るだけです。
ジャムの空き瓶は便利ですよね。 ちょっと練り梅をあげたいと思う時とても便利です。ところが最近ジャムを買わないのでなかなか小さい瓶がないのです。 ダイソーに空き瓶がありますか!! 知らなかった。 でも使った食べ物の空き瓶はただですね。(笑)
そうなんですよ!! これで十分というライン引きがなかなかね〜。(笑)
Happy 4th of Julyは楽しく過ごせましたか。
うわ〜病院のアポにオアフ島まで飛行機ですか!パーティーの賑やかさは ちょっと想像がつきませんですが20パウンドのお米がなくなるって益々想像がつきませんよ。
10パウンドの粉なんて仕込んだことないですよ! 機械がいくつか要りますね〜。 あのニューヨークスタイルなら機械を使わなくて放置だから便利ですけど。
今日から始まりました。 今日は外だけですけど。 古いレンガを取るとか。 でも道具を置いただけで今日は終わりみたいでした。 こちら今日は最高気温83度と言っています。 夕方まで家中ですね。
このステンレスのフライパンやお鍋は磨いたみたいですけど 磨くというよりエコタワシで洗っただけなんですよ。 エコタワシ凄いですね。 これを機会にミニマリストになろうと考えています。 物が少ないと棚から取り易い!!! コップも普段は2つで十分ですね〜。 必要なら直ぐに洗えば良い事だし。 これからはミニマリストを目指しますよ!
明らかに多過ぎますね。 大は小をかねるで 大を一個持てば十分だと思います。 これからは生るだけ少ない道具で生活していきたいです。 できる時にしておかないとね〜。
段々老化が進むと整理も億劫になりますからね。 本当に! フライパンは2こで十分ですよ。 鍋も2個で十分。 私もそのようにして生活したいです。
本当は庭仕事 バラの剪定とかしたいの むずむずなんですけど。
こんにちは〜 初めまして!
5歳でそんなに病気があるのは可哀想ですね。ペットも色々な病気があるのですね。
古い記事まで読んでくださって有難うございます。 私も時々振り返ってちびが別犬みたいに若いのでびっくりします。 あぁ〜こんなだったんだなぁ〜と。 でも今が一番可愛いです。 愛しいというか。ちびは怒りっぽいところもあったのに今は全くないし。 Kuroさんのちびちゃんも病気を乗り越えて長生きできますように。 お祈り一緒にしましょう。
こちらこそ宜しくお願い致します。
フライパンは手入れみたいなことはないもしていないのですよ。 ただ使ったら暫く水に浸けてエコタワシで洗うだけです。 エコたわし凄い働きしてくれています。
へへへ 包丁もかなりあるんですよ。 母が持ってきましたからね〜。でも包丁は数年前にだいぶ減らしましたよ。 今は5本くらいかな。 でもね一番使うのは鹿児島から持ってきた包丁1本です。 殆どこれ一本で用が足りています。 鹿児島からのはドイツ製のゾーリンゲンだっけ? それがとても気に入ったのでアメリカでも同じメーカーを買ったら微妙に形が違って それほど使いやすくないのです。 結局鹿児島から持ってきたのを使っています。 今欲しいのは娘と嫁ちゃんに買ってあげた京セラのナイフ。 欲しいと思うのですがこれも又物を増やすようで未だ買っていません。
病みつきクッキー 孫チンの大好物です。
お手入れとか特別な事はしていないのですよ。 エコたわしと洗剤で洗っているだけです。エコタワシの力は凄いです。 茶色に少し焦げがつくと 料理をする時にくっつくような気がするのでその都度 エコタワシでおこげは洗い落としています。
お誕生日あと1週間です!!
そちらの山火事も毎日ニュースになっています。 住宅が沢山焼けましたね。 WC州は雨が多いところかと思ったら今年は例外なのでしょうか。 雨が多いのは海岸だけですか。 内陸の方はカリフォルニアと変わらないくらいなのですね。 山火事の靄 経験があります。 肺に良くないので屋内にいるようにしていました。 早く収まらないと困りますね。Keikoさんもお水を沢山飲んで元気にお過ごしください。
出遅れました
さて、
>瓶もちょっと多くないですか
おもわず"ちょっと"じゃないよ! (=´∇`=)
って、つっこんでしまいました (^ ^;)
そして、みなさんおっしゃっているように、
お鍋ピカピカですね!!
わたしは自炊ですが、フライパン1個・ストウブ(鍋)
1個、ミルクパン1個この3つです。
冬がおわるとフライパンオンリーです。
(お味噌汁もソテーも (^ ^;))
さて、七夕ですよ〜〜
短冊に願い事をたくさん書いてトマトにつるしました。
もちろん、ちびちゃんの健康もお願いしたよ〜
ちびちゃんは、今からだね。
楽しんでね♪♪
いよいよ19歳カウントダウン.。.:*・゚ヽ(´▽`)ノ:*・゚☆.。
8日の日記を拝見しましたが
なにか心配事がおありなのですね。
良い結果となりますようにお祈りします!!
もうすぐちびちゃんのお誕生日が近いのですネ(^0^)
我が家の愛猫も11月には19歳です^^。
ちびちゃんにもみいにも長生きしてほしいです!!
ふふふ Mariさんも沢山お持ちなんでしょうね。 ひえ〜 大きなステンレスフライパンを買われたのですか! このフライパンはブラジルの会社なのですよ。 ブランド品ではないのですがアメリカでは質が良くてお値段も手ごろなのでプロのシェフさんたちからよく使われているフライパンだそうです。 底だけではなくてサイドも3重になっているので重たいです。 ステンレスは重たいのがちょっと困りますね。 片手では持てないです。
この火山活動はどうしたのでしょうね。 地殻変動が起こっている事は確かですね。
今良い人生だったと思えることは最後まで良い人生になると思います。 今が良いと思えることは本当に幸せな事だと思います。 私も最後まで自宅にいたいです。
Pommeさんもかなりありそうだと思いましたよ。
結局色々買っても好きなのは一つ二つ そんなにたくさんは要らないので 使い勝手が良さそうで買ってしまうんですよね〜。 包丁も沢山ありますけど結局実家から持ってきた母の包丁が一番使いやすいのです。 小さな瓶は便利ですよね。 ソース類は色々作るので冷凍庫が瓶で一杯になっています。 瓶で密閉しておくとソース類も長く持ちます。 プラスティックとか冷凍バッグは持ちませんよね。 うわ〜〜 梅ジャムを13個もですか! アプリコットならお菓子つくりにも使えますね! 私も作りましょうかね。 これからアプリコットの季節です。
本当にステンレスは長持ちしますね! テフロン加工が悪いとニュースになるまではテフロンを使っていましたが くっつかないのは1年位。 2年目には段々くっつくようになって結局はいくつ捨てた事やら。 それからず〜っと鉄のフライパンを使っていたのですが血中鉄分が高くなり過ぎてドクターから鉄は止めるように言われてこの10年かな? ステンレスに落ち着いています。
すご〜〜〜い 瓶のふたの色塗りまでするのですか!! ほぜこさんのキッチンはとても素敵なのでしょうね〜。 それだけで想像がつきます。
心配事は次から次ですね〜。
はらさんも普通と思いますか!はらさんのように引越しをしていても多くはないのですね! なるほど〜 新しい国行ったら又買いたくなりますよね。 今回古いキャセロールは迷った挙句 かなり処分しました。 キャセロールも古くなるとちょっと汚れてきますよね。
そうなんですよね〜 瓶は手ごろなサイズがあって 丁度良いサイズは手放せないですよね。 特に冷凍するなら絶対に瓶ですよね。 最近じいさんが瓶を欲しがるのです。 コーヒー豆を入れるのに。 5パウンド入りを買うとどうしても瓶が要るんですね。 じいさんが又必要よりも大目に持ちたがる人ですからね〜。
年を取っている保護犬を売っているのですか!良心的なペットショップですね。年を取った犬を飼う方 本当に頭が下がりますね。 先の介護と責任を思うとなかなかできる事ではありません。年を取ってから捨てられる犬 本当に可哀想ですがそうやって最期に大事にされたら嬉しいですね。そういう明るいお話をきくとこちらまで嬉しくなりますね。 良いお話を有難うございます。
誓いの言葉さんもそうですか。 ひえ〜ダッチオーブン数種類! 誓いの言葉さんのほうが勝ちましてね(笑)。 今私もそうしています。 兎に角未だ整理が終わってなくて 一応必要な物だけ元に戻していると 何とコーヒーマグは4個だけ サラダ用お皿も2枚だけ お鍋も4つほどでこの1週間十分に間に合っているのです。 台所には必要な物しか置かないようにしようと思いました。
こちらはちょっと寒いくらいですよ。 太平洋に低気圧があって珍しく曇って空気が冷たいです。
こんばんは〜。瓶自分でも多すぎるとちゃんと認めることができます・・・先ず自覚することですからね〜。(笑) 私も台所の物を全部出したので必要な時に必要な物を持ってくると 棚が空! フライパンは二つ。 お鍋は2つ。 コーヒーマグなんて4個で十分なんですね〜。
昨日は七夕でした! ちびの健康のお願い 有難うございます。 ちびの誕生日本当にカウントダウンになりましたね。 来週の月曜日です!
心配事は何故次から次に来るのでしょう。 ストレスで息子や嫁ちゃんまで病気にならないようにと願っています。 ご心配有難うございます。
11月19歳ですか!! 猫は犬よりも長生きしますね。 最近周囲に長生きペットが多いのでびっくりします。 ちびがこんなに長生きしてくれるなんて思っていませんでした。獣医学も進歩したからでしょうね。