又季節外れのレシピですみません
とても美味しいので夏まで待てませんのよ

ナスのサンドイッチ (二人分)

材料
◎ 食パン4切れ
◎ マヨネーズ & マスタード
◎ モッツアレラチーズ 2枚
◎ ナス(洋ナスなら1/2本) 1.0儖未慮さにスライス
◎ 塩
◎ 小麦粉
◎ オイル


(1) 茄子はへたとがくを取り 縞目に皮を剥き1cm厚さにスライスします 
上からパラパラと塩をつけて 暫く置くと水分が出てきます

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小麦粉をたっぷり両面につけて

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サラダオイルで炒めます

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パンにオリーブオイル マヨネーズ マスタードを塗って
炒めたナスを三段位に並べて上にモッツァレラチーズを一切れのせます

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オーブントースターでチーズがとけて少し焦げ目がつくまで焼きます

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ナスの季節になったら是非お試し下さい

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ばあさんが断捨離したシャツ?枚

又娘がやって来ました
今回はKonMari法の断捨離を教えてくれるそうです

改築の前に台所から取り出した物で リビングルームが一杯です
台所用品の整理が終わっていないので
新しい台所に移る前に物を整理しておこう・・・というわけです

でも 何故か?じいさんが台所ができてからの方がタイミングが良いだろう・・・と言うので

それじゃぁ〜 お母さんの衣類から始めましょう〜 ・・・・と言う事になりましたよ

私は見ているだけでよい・・・と言うので 娘にお任せです

家の中にある全てのシャツを一か所に集める
クロゼットにかけてあるシャツから 次はプラスチックの行李に入っていたシャツ
洋服ダンスの中にあったシャツを娘が持ってきました

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段々山の様になってきて 娘が数え始めました
約20数年間の大収集ですよ

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ひえ〜〜! 93枚もありましたよ!

こんなに沢山着ないシャツがあったのですね〜
全部 RossとかTJ Maxxの安物ばかりですよ

93枚の中からもう絶対に着ないと思うシャツを選んでいきました
全く着ないシャツが33枚もありました!
勿体ない事ですね
買う時は もっと丁寧に 考えて選ばないとですね
安いからと言って 簡単に買う物ではありませんね

さぁ 残る60枚はちゃんと着なくちゃです(笑)

33枚はたたんでGoodwillに持って行けるようにしてくれました
娘は性格がじいさん似なのですが こういうところは全然違って良かったです



今日は市の水道工事で水が出ません
今日のちびです
2016-03-17-chibi
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