4人分 作り方
（1）食パンを1.5�儚僂棒擇辰董‖腓�な天板に広げて オーブンでカラカラになるまで乾かします
フランスパンやロールパンでも勿論OKです
75度C（170度F）で約1時間
◎食パン 185g
（2）ソーセージをみじん切りにして 玉ねぎセロリと一緒に炒めます
◎ソーセージ 100g
◎玉ねぎ 100g （1/3個）
◎セロリ 1本
◎塩 小さじ1/4弱
玉ねぎが少し焦げてきたらマッシュルームとリンゴを加えて更に炒めます
◎マッシュルーム 5個
◎リンゴ 1/3個
（3）大きめのボウルに乾いたパンと炒めたお野菜 調味料 溶き卵を合わせて良く混ぜます
キャセロールに入れて 上から鶏がらスープを振りかけます
アルミでしっかりカバーして 入ればチキンと一緒に20分程焼く
◎（1）のパン
◎（2）のお野菜
◎粉セージ 小さじ1 （これはこのレシピに大切なハーブです）
◎溶き卵 1個
◎鶏がらスープ 2/3カップ 〜1カップ ブイヨンを使う場合 塩分を控える
最後にチキンが焼けた後 焼き汁を上から振りかけるととても美味しくなります
今日は料理村で応援してね！
コメント
コメント一覧 (2)
詰めたらウエットになりますが、詰めないとｶﾘｶﾘﾊﾟﾘﾊﾟﾘの部分もあって美味しそう。
chiblits様のクルトンもスープやサラダに大活躍中です。このスタッフングもクリスマスメニューでデビューさせていただきますね♪
いつも、たくさんのチップスをありがとうございます。
最近、「リンゴを食べると医者が青くなる」というのは本当か！？というのを実践してて、毎日リンゴを1/2個食べてます。
1年実践して結果を見てみようと思ってるんです(^^)。
…なので、リンゴがお米と同じく切らさず常備してあるのでこのレシピを作らない手はない(^^)！
今夜は楽しみです。ありがとうございました(^^)！