Killer Breadに入れるブルガーをWhole Foodsに買いに行ったら
量り売りでとても便利なミックスを見つけました
9 grain cereal というミックス雑穀です
wheat 小麦
barley 大麦
rye ライ麦
triticale ライ小麦
millet キビ
oats カラス麦
corn トウモロコシ
soya beans 大豆
brown rice 玄米
flax seeds フラックスシード
全部最初から混ぜてあります
ばあさんのKiller Breadには沢山の雑穀や種を
別々に入れるので面倒ですが
これが一つ在れば雑穀パンも簡単になりますね！
でも玄米も入っているので 使う前に
水に1時間以上は浸してから茶こしに通しました
分量は
◎水＋卵1個＝290g
◎強力粉 300g アメリカのall purpose 285g + gluten 15g にしています glutenもWhole Foodsにあります
◎全粒粉 150g
◎ミックスの9種雑穀 45g （アメリカの1/4カップ） 水に1時間以上浸してから水を切る
◎砂糖 30g
◎塩 小さじ1＋1/2
◎インスタントドライイースト 小さじ2＋1/3
たったのこれだけでキラーブレッドができましたよ
色々な雑穀のぷちぷちっとした食感が何とも言えず美味しいです
元のばあさんのすげぇ〜雑穀パンの作り方はこちらです
鼻にしわ夕食後 息子から写真が送ってきました
お誕生プレゼントは間に合って着いたようです
今日3歳になった孫ちん
この子は特別優しくて素直な子なので
お兄ちゃんのお友達からも可愛がられます
人見知りをする頃は
じいさんにわざと怖い顔をしてみせていました
表現がとても素直な子です
そして人の気持ちを良く理解できます
4カ月前 これが最後になるかもと思ってでしょう
お父さん（息子）がちびに長いお別れをしていた時
お父さんの悲しい気持ちを感じたのでしょうね
心配になった孫は
そっとお父さんの背中をハグするのです
そして心配そうにお父さんを覗き込むのです
気持ちをとても素直に表現する孫ちんです
（2016年8月 これが最後のお別れになりました）
嬉しくてたまらない時は
鼻にしわを一杯寄せて笑うのです
今夜の写真は 一杯鼻にしわを寄せていました
プレゼントを前にした孫ちんです
こちらまで嬉しくなって涙が出ました
今日もブログ村をクリックして応援してくださるととても嬉しいです！
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (21)
優しいお母さんの息子さんも優しい人に育ち、その息子さんの子どもちゃんも優しい人に育っているのですね。
優しい人に囲まれて毎日を過ごしたちびちゃんは、とても幸せな気持ちで天国に旅立ったんだと思っています。
そして、プレゼントをもらって満面の笑みで写っている孫ちゃんの写真は、きっとちびちゃんも天国から見ているのでしょうね^_^
我が家の愛犬はまだ7歳です。いつかはこんな日が来る、なんて事は全く思っておらず、いつまでも家族のそばに居てくれると思って日々を過ごしていますが、そういう訳にはいきませんね…
ちびちゃんと息子さんとお孫さんの写真、そしてちびちゃんと息子さんが見つめ合う写真(ちびちゃんはこの時はもうあまり見えてなかったんでしたっけ…)は、とっても素敵な写真です。
日々のちびちゃんの写真を見る度に、ウチの仔もいっぱい写真に収めておこう、と思います。
無精なので、そういう事に頓着な母さんなもので…
いつも気づきをありがとうございます。
大切な家族を失った時、失意の底をさ迷っている時、、残された家族のそして周囲の方達の優しさ、思い遣りを感じ少しずつ前を向けた・・と思います。
2年前にテツとメリーを見送りそして今年の3月に夫が亡くなりました。
最愛の家族を3人も失いました。
周囲の方達の優しさ、思い遣り、そして孫の優しさ、笑顔に助けられ毎日を過ごしています。
明日はクリスマスイブです🎵
みんなで楽しみたいと思います。
Chiblitsさん、心温まるブログを有り難うございます🎵
私も前を向いて進みます❗
さみしさは人の優しさでいやされるのですね。
何度も見ても涙がでてきます。
息子さんとちびちゃんは、心の会話で通じあっているように見えます。チビリッツさんは、家族の温もり、思いやり、絆というものを教えてくださいます。ブログを拝見するたびに、私自身癒され、家族を大切にしようという気持ちになります。ありがとうございます！
ちびちゃんはChiblitsさんのご家族の一員として、とってもしあわせな一生を遂げられたと思います。
母が亡くなる前、自分の余命を感じていた母が私に、１月の寒い日ストーブに二人であたりながら、「私を思い出す時は笑顔で、おかあちゃまはこうだったね〜って思い出してね。悲しい顔で思い出されるのは嫌よ」と、もうすっかり大人になった私に、自分の体より残される私を心配して言いました。
母のやさしさを思うと、もう２０年近くも前の出来事ですが、涙がでます。
やさしさを私は引き継いで娘たちに注げているのかな？と時々思います。
時間の経過とともに、いつかChiblitsさんも、楽しく「ちびちゃんはこうだったね〜」と思い出される日が来ますように。
たくさんのことがあった２０１６年だったと思いますが、私は今年初めてお目にかかれることができて、とっても嬉しかったです。
よいお年をどうぞお迎えくださいね。
北国育ちさんの言われることに同感しながら見ています。アロマオイルのオレンジ等をディフューズしてみると気分転換になります。私も股関節炎が酷く歩くときに激痛があるのでいつのまにか気分が落ち込み何もしたくなくなりました。辛い痛みは気力を奪うそうです。そんな時に私はアロマとサプリメントに救われました。現在では、毎日ルーティーンで水泳に通うようになって気分が大分楽になりました。マッサージ等もオイルを使って自分で足等に行ってもよいですし、娘さんとお互いにやっても良いのではないでしょうか。。。。マッサージの効果は意外に大きいと思います。
楽しいクリスマスと新年をお迎えください。
家族というあったかくて優しい存在が感じられるお写真ですね。
私には子供がいませんし、この先も持つことはないでしょうが、嬉しさに顔をクシャクシャにしたお孫さんを想像し、ああ子供っていいな、可愛いな、と思いました。
Killer Breadは、配合を暗記するほど何度も作らせて頂いていますよ。この9種の雑穀もとても良さそうですね。見つけたら早速試してみたいです。いつも素敵なレシピをありがとうございます。
昨日は冬至でした。こちらは、雨で憂鬱な一日でした。
そして、今日は、晴れて気持ちのいい朝です。今日から日の当たる時間が少しずつ長くなり、運気も上がっていくそうですよ。これを信じるのも信じないのも人それぞれですが、私は信じようと思います。
チビちゃん、息子さん、孫ちゃんの写真ほんとにいいですね・・・。
http://small-miracle.hatenablog.com/entry/2016/12/23/%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%88%E8%99%B9%E3%81%AE%E6%A9%8B%E3%82%92%E6%B8%A1%E3%82%8B
今日もありがとうございます😊
いつも思うのですがchibilitsさんてほんとに多才な方ですよね！ お嬢さんから勧められて始められたブログが、ペット部門はもちろん、お料理部門でも一位ですよ！すごい！
ちびちゃんに寄り添う、ちびちゃんが大好きな息子さん。言葉に出さなくても察することができる孫ちん。それを見つめるみなさん。
うまく言葉にできませんが、胸をしめつけられます。愛情や優しい心は、こうして受け継がれ
るものなのだなと思いました。
そして、プレゼントを前にした孫ちんの嬉しそうな顔ー(๑>◡<๑)
喜んでいる笑い声まで聞こえてきそうです。
chibilitsさん、股関節の痛みはいかがですか？
温めると痛みが少し和らぐようですので、冷えないようになさってくださいね。
私はいつもchibilits さんのブログを読んで、いろいろ学ばさせていただいたり、心をポカポカにしてもらっています。
チビちゃんと息子さんとお孫さんが重なり合ってハグする姿。優しさがじーんと伝わって、心がほんわか暖かくなりました。
優しさと優しさが重なり合うって、
とっても素敵な事ですね。
この時のチビちゃんにも、じーんと伝わったのでしょうね。
今日もそっと、寄り添わせてくださいね。
とてもいい写真！です。ジーンと涙が出てきました。
個人的には、私の母（故人）がアメリカ人と再婚して、長いことシアトル郊外に住んでいました。
Chiblitsさんの家が母の家に雰囲気が良く似ていて
懐かしさを感じます。
私までプレゼントをもらったような気分です。
息子さんのお別れの写真は，胸が締め付けられました。
お父さんの普段と違う様子を心配して，覗き込むお孫さん。なんて良い写真なんでしょう。
ちびちゃんは，チブリッツさんご夫妻だけでなく，たくさんの愛情に包まれて生活していたことがよくわかります。
本当に、いつもブログをありがとうございます。
素敵な写真を見て、１日に何度となく見返しています。
お顔は見えませんが、子供って頭でっかちなんですよね。ぴょんぴょん立っている髪型や体に比べて大きめな頭、可愛い盛りですね！
息子の小さかった頃を思い出しました。
お姉ちゃんである娘が7歳くらいの時だったでしょうか。
同い年の娘の友達から「ねぇ、OO（息子）の頭はなんでそんなに大きいの？」と真剣な顔で聞かれた時は笑ってしまいました。
子供心に、不思議に思ったんでしょうね〜。
ご安心ください。
今はちゃんと全体的に普通のサイズに落ち着きました（笑
お別れになってしまったかもしれないけど、チビちゃんはわかった事でしょう。
チブリッツさんのお家は、クリスマス🎅のお料理の準備ですね。我が家のクリスマス🎄は主人と2人静かな夕食です。
来週からは、お餅をつき、おせち料理を作り始めます。30日はお友達と伊達巻き36本一日中焼くのです。それが終わらないとお正月を迎える事が出来ないのです。
毎年お歳暮代わりの伊達巻き作り、さあ〜頑張るぞ〜💪
チブリッツさんお届け出来ないなが残念です。
可愛いですね。
4ヵ月前の写真、とても印象に残っています。
息子さんのチビちゃんに対する気持ち。それを
お孫さんも察してハグする姿・・
涙が出ました。
チビちゃんいなくて寂しいけれど、これからはじいさんと2人一緒にお孫さんの所に行けるのですね。
お孫さんも息子さんも喜ばれる事と思います。
Chiblitsさんとちびちゃんとの“内緒話”の写真と、息子さんとのちびちゃんが、
同じような表情をしているので余計涙を誘われてしまいます。。。
優しさに満ち溢れたお孫ちん。
カッコイイミニカーに夢中なんですね〜。
嬉しさに嘘が無くって、ありがとうの言葉より表情だけで気持ちが伝わりますね。
そういう時って、犬も子供も同じようですね。