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日本の大根は本当に美味しいです!
今日は大根をたっぷり使って大根のポタージュを作りました

沢山入れたのでトロミは全部大根からです
自然のトロミ
じゃがいも無しです!

大根ポタージュスープの作り方はこちらです


引き出しにあった手紙

メモ用紙が欲しくて父の引き出しを探していたら
プリントされたEメールが出てきました

2003年7月イラク戦争に行っていた息子から送られた
父宛のEメールでした

プレゼントをしたいので
楽しみにして元気で帰って来て下さい...と言う
父からのメールに息子が返信したものでした

メールを読んで涙が出てきました
当時の息子が戦場で思った事
将来の事 家族を思う心が綴られていて

最後に

二人共健康でいてください
これから自分も頑張るからそれをちゃんと見ていてください

...と書かれてありました

父はこのメールの後 5ヶ月後に亡くなり
母は9ヶ月後に 父の後を追うように亡くなりました

息子は今年40歳
ちゃんと手紙の通りに頑張っています
家族を大事にして良く働いて
私達にもとても優しい子になりました

父のお陰です
いつも広い気持ちで見守ってくれました
 
今両親の家に居て 色々な楽しかった事を思い出しながら
それがいかに子供達にとって大切なことであったか
今日も両親に感謝の気持ちで一杯です


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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした


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沢山のコメントを有難うございます
嬉しく読ませて頂いています
暫くご返事できませんが家が落ち着いてきたら
又返信できると思います