トマトにとても合うヨーグルトのドレッシング
実はこれはこの前のザジキです
最近ザジキが気に入ってしまって欠かす日がありません
中近東のヨーグルトとキュウリのドレッシング
混ぜなくても トマトに添えるだけでもいいですね
ヨーグルトドレッシング(ザジキ)の作り方はこちらです
娘の荷物
何も無かった玄関に 朝から一つ二つと
荷物が並べられていきます
娘が帰る日
婿さんの帰りが遅くなるので
ここで夕食を食べて帰ると言っています
1週間楽しかった
家から出て行った家族がこうして昔の様に
ここで一緒に寝泊まりして ご飯を食べて 買い物に行って
楽しかった時代が又こうして1週間も再現できました
良いものですよ
台所に立っていると じいさんと娘の話声が聞こえてくる
二人の笑い声が聞こえてくる
普段はない音です
私が喋っていない時は じいさんも喋っていない時ですから
会話が聞こえてくることはない訳です
家の中で 会話が聞こえてくる・・・
とても良いものです
玄関にこうして荷物が並ぶと
何とも言えない寂しい気持ちになります
今夜はお別れ 明日からは又じいさんと二人きり
又 家が静かになりますね
ちびのフォトアルバム
ちびっ! 何見てるの?
南東さんの猫でした
この仔も今はお星様
じいさんの部屋の窓の下でいつもうんちしていました
ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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コメント
コメント一覧 (24)
日本の大学に行くことになって、一緒に行って住民票やらの手続きをして自分だけ戻るときは「帰るときは1人だ」と覚悟があったのでけっこうしっかりしていたのですが、娘が夏休みで帰省して、日本に戻るときに空港に送って行くのはなんとも寂しいですね。
まだまだ人生の折り返しを少し過ぎたところ、と思うようにはしているのですが、娘がいなくなってしまうと、気分はすっかり『老夫婦』です。
我が家も奮起して出かけようとしなければ全く出かけないで大丈夫な人間ばかりなので、よけいに老夫婦気分満載です。
本当に、家の中にハリのある若い肌の人がいるのっていいですね〜。
こちらの気分も若返ります。
娘自身は、夏休みが終わって日本に戻ることは、家族と離れるよりもあんずと離れるのが寂しいようですが。
ごく稀に、犬と猫が仲良くしている動画などもありますが、基本的に犬は猫が気になって気になって仕方がないようですね。
ちびちゃんがじっと目を離さないで見つめる先は‥‥天敵の猫ちゃんだった、に「ある、ある」と笑ってしまいました。
たっぷり三週間ぐらい滞在して、いよいよ日本に戻るまで一週間という時になってくると、心の中でカウントダウンが始まり本当に気持ちが沈んできてどうしようもなくなります。
チブリッツさんのお嬢様のように、嫁いで出て行かれても、それほど遠くないところにお住まいで、たまにご実家に滞在する機会があると本当に生活にハリが出てきて楽しい時間が過ごせるのは素敵なことですね。
ちびちゃんのシルエット可愛いですね
後ろ姿には独特の可愛いさがありますよね
おじいさまの天敵、、。
どんな気持ちでみてたのかな、、
あの猫パパのとこに又うんpするのかな、、
とか、?(๑>◡<๑)
心の声聞いてみたいです(´-`).。oO
お嬢さんの荷物、私迄寂しくなりました
来る前はワクワク、帰る朝はしんみり、、( ; ; )
どこでもドアがあればなぁ、、。
カット中のちびちゃん、白いお花がひらひら舞ってるみたい、。
ingなちびちゃん嬉しいです
一枚目赤ちゃんみたいで
二枚目きゅん、、ってなりました(*´-`)
とっても幸せそう🌼
そうですね!はなも娘とお買い物したり、お茶したりとても楽しく思えるようになりました。
じいじが亡くなる何日か前に娘がもう会えなくなるかもしれない、話が出来なくなるかもしれないと言って帰ってきたときも、帰る時がとても淋しくなりました。
今は、お盆に全員集合したのでとても賑やかな家が今は、はな一人なのでとても静かです。いつも子供たちの笑い声と、孫の走り回る音が聞こえていましたが、そこにじいじの声も、姿もないことが少し寂しかったですが、孫のばあば〜お茶〜ばあば、これ何?の声が大きくて、寂しくなくなりました。
ちびちゃんキット、猫ちゃんと遊びたかったのですよね〜猫ちゃんは迷惑だけどね。(笑)
もうすぐ、アメリカ映画でしょうか?
ワンちゃんの話で最初に飼ってもらった飼い主のところにまたワンちゃんに生まれ変わってやってくるストーリーの映画が封切られます。はなすごく楽しみにしています。また一人で見に行こうと思っています。水曜日に!だって700円も安いのですよ!レディスディですって!節約でしょ!
トマトとフルーツを和えたサラダ、是非とも作ってみたいです(^^)。
乳製品のアレルギー(A2milkだけは問題ありませんが)なので、豆乳で作ったヨーグルトで代用 − またしてもalternative の食品の話しになってしまいますが。豆乳のヨーグルトと言うとまるでお豆腐のようなイメージがわいてきますが、 最近ではココナッツミルクやアーモンドミルクを混ぜた製品も販売されているので、フルーツを加える時には更に好都合かもしれません(^^)。ディルも好きですが、ミントでも合うかもしれませんね。イギリスのミントソースで試してみます。
その後、結婚し、お産で実家に帰った時、父が言ってました。
「またこうして、おまえとご飯が食べられるとはなぁ…、父さん嬉しいなぁ」
息子2人とも、実家に帰ってのお産。両親に甘えさせて貰いました。
「もう一人女の子がいるといいなぁ」と私に言い続けた父、残念ながら、叶わすです。
娘は1時間ちょっとの距離のせいか
泊まらないで、帰っていきますが、結婚
仕立ての時より、今が寂しいです。
年のせいかしら?
この夏休み、孫娘が三泊しました。
帰った後、ホッとしたような物足りない
ような、夏の終わりはいつもナニかしら
寂しい気持ちですね。
気分転換にバゲット焼いています。
クープがきれいに出るといいな!
ヨーグルトのドレッシング、参考にします。
よかった!作ってみたかったのです。
ありがとうございます。
先週、1年振りに実家へ帰りました。連絡をもらっても自分の予定を優先して結局1年が経ってしまいました。
実家から自宅に戻って数日後に母から手紙が届きました。
お父さんもお母さんも久しぶりに大きな声で笑いましたと書いてありました。
帰っても特別に何をするわけでもなかったのに・・と思ったけど、Chiblitsさんのブログを読んで母の気持ちが少しわかりました。
私は帰るなら何日も滞在できるときがいいなーと思っていたけど、父も母も少しでもいいから私の元気な顔を見て安心したいのかもしれないなって思うと、今度は秋にちょこっとだけでも顔を見せに帰ろうかなって思いました。
気づかせてくれて、ありがとうございました。
ちびちゃん猫さんみているのかなあ。我が家の猫さんもなにか外に気配を感じると(私には見えないのだけど)しっぽがふと〜くなりあっちの窓にスタスタこっちの窓にスタスタ・・繰り返しています。
あと1週間ですか。 今は賑やかでしょうね。 分か人がいるとこちまで気分が若くなりますよね。料理も張り切ってしまいますね。 お嬢さん あんずちゃんが可愛いのですね〜。 だから娘が帰って来た時異常な喜び方をしたのかな。 きっとお嬢さんのイメージがあったのかもですね。 うちの娘はもう若くないですけど。(笑)
猫の方は犬次第という感じですよね。犬がちょっかいを出さなかったらあまり気にしないような。 ちびも最初から同居だったら仲良くなったのかも。
日本・・・ 遠いですね。 カウントダウン 分かります分かります。 こんなに近くても(娘は高速で30分)かえって行くのが寂しいのですから ましてや簡単に帰れない日本となると カウントダウンも早く始まるでしょうね。
そうなんですよ。 娘が帰ると 自分の両親の事を思い こんなに遠くに離れてしまって 簡単には会えない・・・どんなに寂しかっただろうと想像すると とても良心が咎めます。
この猫は なんかすごく性格が悪くてですね 窓の下に隠れて居て チビが窓に近寄るとぱっと出て来てちびを驚かせていました。 ちびはもうびっくりして 逃げるだけです。(笑)
南東さんは何匹も猫を飼いましたけど こんな事をするのはこの猫だけでしたね。
結構面白い猫でした。
ちびのトリム・・・懐かしいです。
きっと私の両親もそうだったのでしょうね。 私達家族が来て 賑やかになって父は得意のカラオケを披露する人ができて 天国だったでしょうね。 それが夏も終わり帰る時の気持ちはどうだったかと思うと 遠くに来てしまったことが悲しいです。
そうですそうです。 この映画はペットロスした人に良さそうですね。
先日何十年振りかで映画館に行ったら10ドルでした。 シニア割引です。
A2ミルクってなんですか? 私も乳糖を消化できない体質みたいです。 ちびが無乳糖の牛乳を飲む時私も一緒にそれを飲んでいましたが こちらはOKでした。 ちびがいなくなってもまだ無乳糖のミルクを買っています。
そういえばイギリスではミントが人気ですよね。 というか良くお料理にミントを入れていますね。 うちには2種類のミントがあります。
ココナツミルク アーモンドミルク 色々混ぜたミルクも美味しそうですね。 こちらも色々出ています。 最近はココナツ水も流行っている様です。 凄く高いの。 義姉が飲んでいます。ミルクとは違うので澄んでいるのですよ。
お父様の気持ち 本当に良く分かります。 親は巣立って行った子供達が帰ってくると本当に嬉しいものです。
男の子は女の子より素直で優しいですね。 娘とは最近やっと口喧嘩をしなくなりました。(笑)
歳のせいもあるでしょうね。 私も若い時は帰ってもそれほど寂しい〜と思わなかったですから。 自分のしたい事が多過ぎて。 でも確かにほっとするところもありますよ。 というか料理に励むと疲れるようになりました。 それと庭の事とかしていると 折角娘がいるのにこんな事できない なんても思ってそういう仕事が後回しになりますね。
そうそう 今日は久し振りにニューヨーク生地を発酵ちゅうです。 さぁ 焼けるでしょうか。
毎日ご訪問有難うございます。 皆さん親はそうなのですね。
私の両親も毎回言われました。 帰って来ると お母さんと暗くなる話ばかりしていたのに若い人がいるといいねぇ〜と言っていました。 今の私がそうですね。
私も両親がいる時は できるだけ行くようにしていましたね〜。 あと10年後に会いに来たいと思ってもいないかもしれないといつも自分に言いながらでした。
本当に! 一体何を持って来たのでしょうね。(笑) うちの物を持って帰るのも多かったですよ。
そうなんですね〜。 なゆさんも同じなのですね。 でもご両親は健在ですから いいですよ! どうしても会いたいと思ったら会えるのですから。
ちびは一番先に聴力がなくなりましたね〜。 そして視力も。 もともとは人間よりよいのではないですか。 遠くが良くみえたのに 見えなくなったちびを見るのは可哀想でした。 猫も護身で人間の感覚より鋭い所が沢山あるのでしょうね。
chiblitsさんが おっしゃるように、これはイギリス独特なコンディメントなのですね。インターネットで検索したら、アメリカのAmazonで$11.95 ですって!(◎_◎;)。こちらでは同じ商品でも£1.00 ($1.29) 以下の値段。chiblits家のお庭にミントが生えているなら、自家製ミントソースをお試しになりませんか?
アメリカのサイト、delishably.com/sauces-preserves/Fresh-English-Mint-Sauce-Marcus-Waring に写真付きで作り方が出ていました。ただ、お砂糖の量が多過ぎると思われます。もう一つは、BBCのfood サイト。TVシェフの James Martin のレシピです。bbc.co.uk/food/recipes/realmintsauce_67706 を参考にしてください。普通、手作りのミントソースはこんな感じですが、保存がきくか...? delishablyのソースの方が市販の物と同じ様な濃度に見えますが。
そう言えば、インドのヨーグルトソース、ライタにはミントやコリアンダーが定番で使われますが、無意識のうちにインド式ヨーグルトソースを私は想像していたのかもしれません(笑)。先ずは chiblitsさんのザジキを試させて頂きますね。
今長い〜返信を書いたらFirefoxが終了してしまいました。 とほほ
何を書いたっけ? そうそう 最近豆乳が悪者になった話と 大豆は女性ホルモンが多いのでよくない・・・とミルクの事でした。
a2milkの事 Wikiを読むとアメリカでメインストリームに入っていない理由があるようですが Arunさんのように体が反応しているならそれを信じるのが一番ですね。
私も最近は血糖値に関してなら直ぐに計るので 数値で結果が見られます。こんなにはっきりして 説得力がある方法はないです。 でも同じ糖尿病でも人ぞれぞれなのに私が上がらなかったと言っても その人が上がらないとは限らないことも分かってきましたから 本当に自分の体を知る・・・事が凄く大事と思いますね。 でも私は大雑把でいい加減なので何で徹底的にって難しいのですがこれが時には良かったりもします。(笑)
ハーブ類のソースは既製品を買おうとは思わないです。 ミントソースでもバジルソースでも自分で作ります! 実は未だ既製品のバジルソース買ったことないです。 ミントは雑草の様に庭に生えているし。 レシピ見ました!へ〜〜〜〜ミントとお酢と砂糖ですか!! 簡単ですね! 作ってみます!! そう言えばキュウリとミントのソース 谷先生のクラスで おソーメンのたれにしたのでした! 忘れていました! 早速作ってみます!!! この熱波でもミントは元気です。