今日はご近所さんから鮭のカマを沢山頂いたので
オーブン焼きにして 照り焼きソースをかけました

久し振りに美味しいお魚から自然のフィッシュオイルをとり
ちょっと生き返ったようです
孫ちんずも食べたのでびっくり!

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照り焼きソースは
🔴醤油
🔴みりん
🔴砂糖
🔴水

合わせて175cc位に対して
🔴コーンスターチ 大さじ1/2
のとろみにしています

電子レンジで1分置きに混ぜて沸騰させるととろみが出ます

灰の中に見つけた物

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写真はSonoma County's New から

全焼した家は一本の柱も立っていなかったそうです
自分の家だと分からないくらいに何もかもが小さく灰になっていました
外に置いていた息子のブルーの車は只のメタルになり
ガレージの中にあった義父さんの車は形が残っていなかったそうです

許された7時間の間に 灰の中から見つけた物は一つだけ
息子が学生時代に陶芸のクラスを取った時
私の両親に作ってあげた急須でした

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2003年12月

父の自筆のサインが彫りこまれて 両親が大事にしていた急須です
上の取っ手は溶けてなくなっていましたが
急須の部分は割れもせず しっかりと形を留めていました

棚が崩れて 床に落ちたでしょうに
天井の梁が落ちてきたでしょうに
壁がくずれたでしょうに・・・それでも割れなかったなんて!

息子はこの急須に余程の思い入れがあったのでしょう
両親が亡くなって2度目の帰鹿の時
両親の遺品として木箱に入れて持ち帰りました
祖父の自筆が刻み込まれた急須は形見になりました

それを灰の中に見つけた時
嬉しかったでしょうね
父が自分も頑張ったのだから
息子にも頑張りなさいと言っているのでしょう

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他の思い出は皆記憶の中だけになりました

火事から2週間半
サンタローザ市は火事跡の一掃が終わるのは早くても2018年春以降と発表しました
それまでは建築も始められないのです


頑張っている息子夫婦を思い
お義父さんの歳を思い 
涙を見せないで頑張っているお兄ちゃん孫を思い
一人で運転する時は 嫁ちゃんの様に いつも大泣きしてしまいます


ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした


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