今日のお昼ご飯は中華風豚ひき肉のそぼろとインゲンです
昨夜の残り ニンニクと中華ソースで調味
ご飯は玄米とキヌア2:1
ほうれん草のポタージュとサワークラウトを少し
一時間半後の血糖値は126でした!
豚ひき肉の中華風そぼろの作り方はこちらです
ちびの墓守
息子家族が大火事から避難して来て2週間ほど暑い日が続きました
大勢のご飯作りに大忙しで しかも孫ちんから風邪をもらって
熱が出て 吐いて 体調は最悪でした
こんな状態でしたから
毎朝していた庭の散水どころではなく
バラも 鉢のお花やハーブもどうなっているのやら
今は一番大切な事をしなくちゃいけないと思って諦めました
枯れたら又植えればいいさ!
家が静かになって 久し振りに庭に出て見ると
何と! 花達は生きていました!
そう言えば嫁ちゃんがお兄ちゃん孫に ボトルで
花に水をやるように言っていたっけ・・・
一度だけ お兄ちゃん孫がボトルの水を花にかけているのを見ました
あれっきりと思っていたのですが
面白くて 時々水をかけていたのですね
小さなジェット機の話を聞いていたお兄ちゃん孫は
翌日 私にそっとこんな事を言いました
ちびは本当は空にはいないのでしょう
僕はちびのいる所を知っているよ
だから水をかけてくれたのでしょうか
インパチエンスは枯れてしまいましたが
ロベリアとアリッサムは未だ生き延びていました
でもね ちびの魂は空にいるんだよ
やっぱり 魂はジェット機で行ったと思うよ
8歳の孫は私の話をどう思うのでしょうか
ちびの魂は私の両親と一緒にお空にいて 私達家族を見守っていると
69歳のばあさんは本当に思っていますから
私達に きっと良い時が来るから 頑張れ 頑張れと言っている・・・
と信じています
ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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コメント
コメント一覧 (22)
私、チブリッツ家は豚肉は召し上がらないのだと思っていました! ちょうど豚引きが残っているので作ります。
きのう、どこかのサイトのバナナプディングというのを作ったのですが、卵4個も使って。娘がバナナ大好きな私でもこれ無理、と言われて泣く泣く捨てました。チブリッツ様オンリーにしてと言ってます。
でも小さなジェット機が想像以上の小ささだったのと、中に入って乗っていったかと思ったら、掴まりながら上に乗るタイプとは意外でした(笑)やっぱりイメージは絵で具体的に書いてもらうと小さな孫ちん達は理解しやすかったと思いますよー♪大人でも、あらこういう感じか!!とイメージ違いましたから。
優しい御両親ですから、もしかしたらチブリッツ家に居たとき以上に代わる代わるお二人に可愛がられ大切に抱かれているでしょうね。
小さな子供は些細なことにもすぐに気がついたりしますね。お花に水を、とお母さんに教えられたら、頻繁にお水を撒いてくれていたかもしれませんね。
chiblits家の皆さんが幸せにならない筈がありません!
ぽちっと応援しておきました。
chiblitsさん
美味しそうな丼ぶり!
これなら私も作れそうです。
早速、調味料を揃えます!
ちびちゃんのいる場所、
綺麗なお花が咲いて、きれいですね。
そして、お孫さんたちの澄んだきれいな心が、
今の自分の薄汚れた心にまで、
水を注いでくれた気持ちです。
ありがとうございます。
薔薇が無事でよかった
ロベリアさんも
ロベリアって青い星みたいに光ってるようにみえます
私がしんどい時父も言ってくれました
しんどい時もあるけど次には必ずいい事があるって。
ママ様は私にとって幸せの象徴みたいなんです
とても楽しみ上手で充実されていて。
どんな時も幸せに包まれていらっしゃいます
そぼろ丼美味しそう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
又美味しいの嵐がやって来ました!
次から次から作るのが追いつきません!ハワイアンブレッド食べてみたいな。しっとりふわふわ。。なのかな。
これからもアメリカ南部より応援しています。
お兄ちゃん孫くん、なんて優しいんでしょう。
弟孫くんもちびちゃんに挨拶をしていたお父さんを、後ろから抱きしめていましたっけね。
こうやってChiblitsさんやじいさん様の愛が、連綿と次の世代へ繋がっているんだなぁ、と思ったら、この世も悪くないな、という気になりますね。
「私のお墓の前で 泣かないでください そこに私はいません」‥‥とかなんとかいう歌がありましたっけね。
私もお墓は、祈りたい気持ちになったときの、挨拶をしたいときのシンボルなだけだと思います。
魂は‥‥輪廻を外れた清い魂であれば、今は神様の近くにいて、必要なときには魂の方からやって来てくれると信じています。
そのときはもう、私たちの知っている姿形ではありませんけれども、私たちも魂になれば、それはもう絶対にわかるのだそうです。
あ、父だった魂だ、とか、そういうことが。
中華ソース、美味しそうです。
外食の中華はたぶん、店で使っている油が日本人の好む油とは違うのじゃないかと思うのですが、作りたての熱々は美味しいと思うのですが、翌日の料理はもう、油の臭さが鼻についてどうも好きになれません。
私のはビーガンにアレンジ‥‥ということになりますが。家庭で作った中華「風」にこのソース、使ってみます!
チキンが一番多くて その次が豚 最後が牛肉ですね。 お魚は豚の後くらいかな。
バナナプディング! 市販で確かありましたよ! ホエっ チブリッツ様オンリーにしてなんて何て光栄な事を! カイシャさん 最近失敗の話をあまり聞きませんね。 私のレシピの失敗ですよ。
自分ではジェット機がイルカみたいにみえて可笑しい絵と思ったのですがじいさんは気に入って保存していました。 写真を撮ったのでもう捨ててもいいのに。
実は私もジェット機に中に入れようと最初は思ったのですがちびが小さくなって見えない! でこんな風になりました。 ちょっと危なそうですね。
そうですね。 子供達は大人の心配も何もありませんから私が思い付かない事も考えて居るのですね。
本当に お義父さんが元気なうちにきっと家が建つと信じていきます。
応援有難うございます!!ぽちっと押すの結構面倒なのですけど とても嬉しいです。
調味料はアメリカならどこにでも手にはいるのですがなかなか日本ではないのですね。 鹿児島の生協で小さな瓶入りを見たような記憶があります。 豆とガーリックのソース(ペースト)はほんの少しだけラーメンに入れるととてもこくが出ます。 強い風味がするのでほんの少しだけ炒め料理に入れています。
孫が近くにいる生活良いなぁと思いました。 毎日でも会いたいです。
もっともっとお花が増えて居るはずなのに 全然進歩がないです。 少しずつ 焦らずにお花を二していけたら良いと思っているのですが 何しろ ウサギがお花の蕾でも葉でも大好きなので直ぐにつるんとなくなってしまいます。 もうバラもそれで全然新しい芽が育ちきれません。困ったものです。
ロベリア大好きです。 ブルーの花が一番好きです。
そうですね。 私の父も言っていました。 一生懸命に働いていたらきっと良い事があるよ。。。と言っていました。 でも本当に何があるか分かりませんね。 毎日毎日 変化が無かった事に感謝して 一日を大切に過ごさなくちゃと思います。
ひえ〜 私が幸せの象徴ですか!! つくづく思います。 幸せは周りに家族やお友達がいるからだなぁと思います。 明日はお友達とカフェにお喋りにいく約束をしました。 楽しみです。
そうですね。 仕事場が焼けなかったのはきっと見守ってくれたからです。
初めまして。 ご主人様がお料理好きなんて 素敵です!! 頼りになりますね。
う〜ん 私は実はあまり和食は得意ではないのですが 英語なら何とか通るかもと思って載せています。(笑) 英語サイトは長い事更新していないのですが 載せたいレシピは結構あります。 でも時間がない!!! 英吾と日本語 計量カップと単位が違うところがとても面倒なんですね。 でも少しずつ加えて行きたいです。
その歌ありましたね。 確かオリジナルは英語だったような。
私が行くお墓にもとても良い詩が書かれたのがあります。 魂は分かるのですか! 私も何度か感じた事があります。 でも最近感じないのはどうしてでしょうね。 私の心が鈍ってきたからでしょうかね。 ビーガンと考えると 何も思い付かないのですが基本和食と思うと 色々ありますね〜。 ほぜこさんは天ぷらうどんとか作りますか?
出汁も基本は昆布やしいたけですが、添加物なしの顆粒のインスタント出汁も持っています。
料理の回数が減ってくると出汁も傷みますから、忙しい時は顆粒出汁の出番が増えますね‥‥😅。
顆粒のインスタンと出汁を使われるのですか。 私は大抵キッコーマンのめんみに頼っていますけどあれはたしか鰹節が入っているのでほぜこさんはダメですね。