2018-06-18-chicken1

薄切りチキンを巻くと分厚くなって 揚げる場合も炒める場合も
時間がかかり過ぎて 中に火が通った頃には
チキンが焼き過ぎになってしまいます

今日は二つ折りにして フライパンで炒めてみましたら

2018-06-18-chicken4

2018-06-18-chicken3

早く中まで火が通り チキンジューシーに仕上がりましたよ

2018-06-18-chicken2

巻かないで二つ折りにしてみてください
胸肉は半冷凍にしてから できるだけ薄く切っています

チキン・コルドン・ブルーの作り方

2018-06-18-chicken5

ちびとじいさん

最近 息子が時々昔の写真を送ってくれます
火事から持ち逃げたハードドライブに残っていた写真です

今日はじいさんとちびの写真でした
今日も又言いますけど息子が撮る写真は何か違うのですよね

そうそう こんな風に昨日ブログに書いたら
息子からメッセージが来て 

この写真のどこが変か 皆さんに聞いているの?

ですと!

Googleの翻訳ソフト 本当にいい加減ですね
もう使わないで欲しいわ
じいさんは写真だけ見る事にしていると言っています
(悪口を書くぶんにはその方がいいです)

クリックしたら大きくなります
2018-06-18-chibi1

ちびの目を細めてじいさんを見る表情がとても良いですね
安心感 幸福感に溢れている表情です

2018-06-18-chibi2

そう言えば 息子が火事で失くしたカメラ
火災保険で新しいカメラを買ったそうです
そのせいか 益々磨きがかかってきました
毎週末 孫ちんずの写真を送ってくれます



犬のペットロス村に移りました
クリックしてくださると嬉しいです

ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
にほんブログ村 犬ブログ 犬 思い出・ペットロスへ
にほんブログ村 

そして今年は70歳になるので何年か振りでシニア村(人間の)に戻ります
  
にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ
にほんブログ村



カリフォルニア州(海外生活・情報) ブログランキングへ