ジョリーパスタのブルーチーズと蜂蜜のピザが忘れられず
アメリカでもよく作りましたが
近くのスーパーにゴルゴンゾーラ イギリスのチェダーチーズ モッツァレラチーズがあったので
姉にも作ってあげました
これは矢張り薄く焼いて蜂蜜が必須ですね
生地はニューヨークスタイルピザ生地です
225gの粉で2枚分 薄いので焼き時間は5分
トマトソース無しで 3種類のチーズをのせました
50gのゴルゴンゾーラチーズで3枚は充分にできます
風味が強いので少なくても充分です
姉が美味しい 美味しいと言って食べてくれるので嬉しいですね
ちびのフォトアルバム
2008年6月 日曜日
気持ちの良い日でしたね
娘の肩をもみ始めると
と 必ず割り込む仔がいました
ちびが中心の生活でしたね
犬のペットロス村に移りました
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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そして今年は70歳になるので何年か振りでシニア村(人間の)に戻ります
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コメント
コメント一覧 (5)
娘さんとチビちゃんと。
柔らかな風を感じるphotosですね。
心が安らぎます。。
このピザ、作ります!トマトソースの無いピザって初めてかもです、お姉さまと二人で味も倍増ですね。
きのうきょうとモントリオールは体感気温40度の真夏日です!
チブリッツさんもお水を切らさないように!
どの写真も愛されているのが伝わってきます。
ご家族への愛情が深くいらして、おちゃめでもいらして。素敵な大人の方だなと、いつも読むのを楽しみにしています。(コメントはだいぶ前に残しましたが、読むだけが多くて恐縮です)
先日、住んでいる横浜で夫と外食した時にゴルゴンゾーラとハチミツのピザを食べました。そのおいしかったことといったら。chiblitsさんのレシピで作ってみます。
チビちゃんの甘えるお写真可愛いですね〜。ご一家に愛されてるなぁ♡とこちらも頬が緩みます。
今日は東京も暑いので、どうぞ体調にお気を付けくださいね。
チーズピザと蜂蜜の組み合わせ、想像しただけでも美味しいのがわかります!今直ぐにでも食べたいです。
ところで、以前にジャックさんのことを書かれていましたが、もし差し支えなければジャックさんの連絡先を教えていただけないでしょうか?(私もベイエリア在住です。急いではいませんので、お手すきの時で構いません。)
Chiblitsさん、どうぞご自愛くださいね。
全てがうまくいきますように。