
このパン 見かけは悪いのですが 凄く美味しいのです
実は例のニューヨークスタイルピザの生地ですが 面倒なので冷蔵庫にも入れずに一日で焼きました
娘が今度はこれを作りたいと言っているので写真撮ってまとめてみましたけど 最初から気泡とかエッジとか考えないで作ったほうが良いと思います
フランスパン・・・形から入る人 気泡からはいる人 色々ですが 私は味からはいる人・・・というかいつまでも形にならない(笑)
味から入って味にとどまるフランスパンの作り方はこちらです


これかな〜と思ったり
今日も堀ネズミの罠を二つ仕掛けました
こんな事したくないのですが しないとカンパニュラがどんどん食べられてしまったし
レモンの木もオレンジの木もやられてしまったし
最初はじいさんの仕事だったのに 何で私の仕事になったんだろう
そうそう じいさんは夕方仕掛けない人でした
手だけ挟んで痛がっていたら一晩可哀想だからと言って 朝しか仕掛けなかったです
そんな悠長なことを言っていられないでしょ・・・と言って私がし始めたんだったっけ
それから私は堀ネズミ捕りの名人になってご近所でも有名になって
頼まれたりして ・・・ 酷い人です
だから私には悪い事が色々起こるのかもですね
じいさんは風邪もひかない人です
だからと言ってじいさんにさせるのもね・・・
体調が悪い日はこんな事を思ったりします

2016年3月
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コメント
コメント一覧 (8)
そうです。
病気の根源はじいさん様です。^_^
じいさん様が悪いのです。^_^
じいさん様が悪いのですよ〜。
Chiblitsさんは何にも悪くないです。
じいさん様の分もChiblitsさんが受けとめているのです。
だからじいさん様は元気なのです。(๑>◡<๑)。ふふふ❣
ちびちゃん🐶寝てます。
お姉様の声よりChiblitsさんに抱かれて夢の中 スヤスヤ❣
そんな風に思ってはダメですよ、余計にお体に障りますから。
。(^^)。
咳のこと
人体の構造上 舌を上顎に付けると鼻呼吸になり、口が乾かないとのことです。
朝試したら、喉が楽な感じでした。
上顎は口の中ですよ。外を探しても見つかりません。
人相は年齢相応になります。
Eltonの世界に昨日からどっぷりです。
BBC "The Making of Elton John"
アメリカの景色は臭いまで蘇ってきます。香りでなく臭い。
今朝もElton John - 60 Live At Madison Square Gardenを聴いてます。
外交官たちとの交流は、話題も豊富で逸話もいっぱい。
自由に振る舞えて、マナーがよく快適でした。
そんな生活もしてたんだ、と自分が愛おしくなりました。
Mariさん 私はここよ。と小さな声で叫びたくなりました。学ぶこともありました。子供の自殺の気持ちなど。
chilblitsさん いちばん好きなことを手繰って、癒して下さい。愛です〜〜〜〜〜〜
そうですよ! じいさんのぶんも私がうけとめていますよね。 何てそんな役!
今までず〜っと裏庭に並んで咲いていたバラが殆どなくなり レモンの木は今実をつけたまま葉が全部黄色に変わり 隣のオレンジの木もこれから葉が黄色になってだめでしょう。 あぁ~~何年もかかってここまで来たのに。
仕掛けをする度に悪いなぁ〜って思うのですよ。 仕掛けても次から次に 堀ネズミから埋められてしまい ず〜っと失敗です。そうですね。しなくちゃいけない事はしなくちゃいけない・・・割り切ります。自然的にはフクロウとか鷹が食べるらしいです。
キュブラー・ロス ・・・初めてききました。 良い本を書かれていますね。手術をして色々考える事があります。 この本 今の私に凄く良いかも。 日本は良いドキュメンタリーを作りますね。 BBCのドキュメンタリーも好きです。 じいさんがBBCの作品を無料で見られるアカウントを作ってくれました。カウンティーの図書館のサイトなのですが。ここにそのMaking of Elton Johnもありそうです。
Beckenさん 応援してくださる方だけをみていてください。
種は違いますが、モグラの被害に似てるように思います。裏の里山は町営で保全に協力することのかわりに何を収穫しても良かったのです。広葉樹が多かったので無尽蔵の良質の腐葉土があり、背負子でとってきては畑や庭に入れるのです。すると畑にミミズが爆発的に増えます。このミミズを求めてモグラが縦横に穴を掘るのです。
作物が急にグニャっとしたらその根っこのまわりを掘られた事がわかります。でも、野菜には被害は出ていましたけど樹木は被害にあった記憶がないです。
チブリッツさんのお料理にお庭のレモンとオレンジは年中大活躍だったのに。
私も真似してレモンを植えて3年目です。やっと2、3個なるようになりました。
でも本家本元のチブリッツさんのお家のレモンやオレンジほんとに残念です。
根元に栄養剤を入れてもダメですかねぇ…。
姑がグリーンサムで挿し芽で増やすのも死にかけの花や樹を助けるのも上手かったですが(今は90歳になり庭に出るのもやっとです)「メネデール」(芽根出る?)という冗談みたいなネーミングの液体を気長にやり続けて何本かの樹を助けたことがあります。
根をかじられているなら、今現在付いている実は摘果して樹を楽にしてやると良いそうです。
私の現在の住まいでは毎年5月ごろまゆみの木の新緑にイラガが何百匹も大発生…。
葉を食べるだけでなく、毛の部分や脱皮した皮で重篤な皮膚炎が出るので孵化してすぐの葉にびっしり並んでいるうちに悲鳴を押し殺しながら処理しています。
あれ?そういえば我が家も最初は夫の仕事でした!いつのまにか私がやっている!
あとで何で私になったか聞いてみます 笑
堀ネズミは多分日本にはいないのかもです。堀ネズミは本当に外見がネズミみたいです。地下にトンネルを作って植物や雑草の根や葉を食べます。レモンの木は3mはあるくらいに大きかったのでまさか堀ネズミにやられるとは思わなくて油断していました。義兄のところではイチジクの木が倒れたと言っていました。そうなんですよ!モグラは値じゃなくて虫を食べるのですね。 でも掘るので根がやられてしまう。 堀ネズミは虫は食べないのです。 私も上の部分をちいさくして値に負担がかからないようにして 根元を掘り返しています。(その時に肋骨をやってしまった!)堀ネズミと水不足もあるでしょうね。 かなりオレンジの木も状態が悪そうです。 未だ一応葉は緑なのですが黄色になるのは時間の問題。 どうしたらいいのでしょう〜〜! はいもっと枝や葉を落として軽くして水をやってみます。 どうにかして助けたい! オレンジなんて実がなるまで数年かかりましたからね〜。
あははは かものはしさんって! 凄い根性! 私もそうなんですよ。 オレンジの葉に白い虫(目に見えるかみえないような)が付いていて何と梯子を持って来て葉を一枚一枚洗ったのです!!! 未だ洗い残しがあるので又洗わなくちゃです。 頑張りましょう!