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娘が白豆とケールのスープを作ってくれました
日本のスーパーでは一度もケールを見なかったです
でもシリコンバレーでは一束250g位が100円
オーガニックだと200円です
庶民のお野菜と言えます

とても美味しいスープですから アメリカ在住の方は是非お試しください
娘からケールの刻み方も習いました
刻み方も白豆とケールのスープのページでご覧ください

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白豆とケールのスープはこちらです

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至福の夜食

夜中の12時 Tivoに録画していたニュースとナイトラインを見終わったら
もう寝なくちゃいけないのですが
眠たくならないし お腹が空いてきたので 自然と足が台所を向かっていました
又自然と冷蔵庫の扉を開けていました
扉にあったのはこれ

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鹿児島県阿久根 雲丹屋本店 粒うに


子供の頃から良く見た 懐かしいウニの瓶
当時は確か冷蔵庫も無かったので 母は水屋に入れていましたね
それからアイスボックスになりましたけど

この夏 姉宅にあったので 毎日 ちびりちびりと美味しそうに食べていたら
開けてない瓶 2本 持って帰って良いと言うので喜んで持ち帰ったのです

最高のお夜食でした
でも来年までは持たないでしょうね

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ちびのフォトアルバム

ちびは相手の大きさに威圧されるような仔ではなかったですね

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でもこの手の仔だけには弱かったです

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