
娘が白豆とケールのスープを作ってくれました
日本のスーパーでは一度もケールを見なかったです
でもシリコンバレーでは一束250g位が100円
オーガニックだと200円です
庶民のお野菜と言えます
とても美味しいスープですから アメリカ在住の方は是非お試しください
娘からケールの刻み方も習いました
刻み方も白豆とケールのスープのページでご覧ください

白豆とケールのスープはこちらです


夜中の12時 Tivoに録画していたニュースとナイトラインを見終わったら
もう寝なくちゃいけないのですが
眠たくならないし お腹が空いてきたので 自然と足が台所を向かっていました
又自然と冷蔵庫の扉を開けていました
扉にあったのはこれ

鹿児島県阿久根 雲丹屋本店 粒うに
子供の頃から良く見た 懐かしいウニの瓶
当時は確か冷蔵庫も無かったので 母は水屋に入れていましたね
それからアイスボックスになりましたけど
この夏 姉宅にあったので 毎日 ちびりちびりと美味しそうに食べていたら
開けてない瓶 2本 持って帰って良いと言うので喜んで持ち帰ったのです
最高のお夜食でした
でも来年までは持たないでしょうね


ちびは相手の大きさに威圧されるような仔ではなかったですね


でもこの手の仔だけには弱かったです

犬のペットロス村に移りました
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした

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そして今年は70歳になるので何年か振りでシニア村(人間の)に戻ります

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コメント
コメント一覧 (16)
うにのビン詰懐かしい。九州出身なので子どものころは食卓にありました。これに鰹節を混ぜてお醤油をちょっぴり垂らすと美味しいですよ! 増量にもなりますのでお試しください。
夜中の12時にウニご飯🍚 (๑・̑◡・̑๑)うふふです。
誰からもおとがめなく自由に冷蔵庫を開けて軽く一膳。
まさに至福の夜食ですもの 美味しいに決まってます。(^^)
ウニを食べるのは日本食なのでしょうか?
私は生ウニは食べれますが瓶ウニはあんまりですが…
夜食にウニご飯🍚美味しいひとときかも( ◠‿◠ )。
ちびちゃん🐶犬らしいです。
猫🐈は自分と違う気配を本能で感じるのでしょう。
コナは🐶猫🐈も🐕も自分のお気に入りは平気でしたが相性⁉は何かを感じるのか苦手な場合はガウガウ常に怒ってましたー。大好きな🐶😸さんには喜んだり普通に気にしなかったですね〜。
生まれ持っての性格だと思います。人もそうですね〜。(^^)
スープ!スープがおいしい季節になりました。ニューヨークに赴任中の息子家族を訪ねて帰ったばかりです。孫たちの子守であっという間に時間が過ぎてお料理する時間が取れなかったのが残念です。帰国して風邪を引き咳がひどくて、昨日医者に行き、無性にスープが食べたくなってミネストローネ作りました!東京でも時々ケール見かけるようになりました。こんどトライしてみますね。Chiblitsさん、ご無理なさらずゆったりとお過ごしくださいね。
昨日気が付いて、cを大文字にしました。
どなたかなのことを思い出して、自分のことをウフフでした。
数日前、朝起きて首のまわりが寒かったので、首に掛ける丁度いい感触のシャツが見つかりませんでした。
喪失感からくる、物がなくなるのに異常に敏感です。
探しても見つからず、思い出すとまた探してる自分がいたので、コメントに書いてるのと実際は違うな。って飽きれました。
で買い物外出で着替えの時、上のシャツを脱いだら、探してた半袖シャツが現れました。
昼間暑かったので、それを着て夜寒くなったので、その上に長袖シャツを着たのです。
何か腰が抜けるほど、飽きれました。
眼鏡をしてるのに、眼鏡を探してる。って話しの方がいいです。
半袖シャツは薄くて邪魔にならず、すべらず快適な素材でできてるんだな。と実感です。
着てるのを忘れる程、快適だといいたのを長々と書きました。シャツを人体化して、首から外す時、雑に扱ったからかな。と考えも混迷状態でした。
昔ダックスフンドがいた時は、猫は大敵でした。
段々と若いひとから学ぶことも多いです。
今日はいい天気になったので、やることいっぱいです。
途中息抜きにコーヒーを横に訪問です。
夢中になってると、コーヒーも冷めたりです。
誰からもおとがめなく自由にって素晴らしい解放感ですね!!
ウニは日本食です。 でもカリフォルニア沿岸ではウニの養殖がかなり盛んででも殆ど日本に輸出されています。 昔はかなりの量が7ドルくらいで買えたのですが最近は二倍のお値段で量も半分しかないです。
え~~コナちゃん 大丈夫な猫がいたのですか! それはWakoさんの猫ではなくて?
ちびはどうでしょう。 一生なれなかったですね〜。 犬にも性格があるのですね〜。
そうですか! 葉っぱ4〜5枚と言うと何gくらいになるのでしょう。 こちらの葉っぱは巨大です。一束250~300gはあるかも。
しょうこさんもこれを召し上がりましたか! 私は子供の頃はこんなの食べなかったのですよ。 ウニを初めて食べたのはアメリカに来てからです。 でも瓶入りは子供の頃舐めた事はありますが美味しいと思わなかったですね。 これに鰹節をまぜるんですね! 一杯いれるんですね! はい してみます!
I just want to say thank you.
でした。
多くの言葉を飲み込んでしまいました。
私自身活動的になりました。
Chiblitsさんの御陰が大いにあります。
ありがとう
大丈夫な猫🐱はお向かいの白ちゃんとその一つ裏のお家の😸ちゃん(名前忘れましたー黒毛のモコモコでした。)
今はもう昔?では ないか…(^^)5〜6年前でしたね。
白ちゃんはお向かいからよく遊びに来て車の🚘上とか冬は陽だまりの辺でくつろいでました。黒ちゃんはこっそりそっと庭を歩いてました。
白ちゃん😽には心を許していたみたいです❣
お母様平穏に時間が過ごせるようになって良かったですね。デイサービスを喜んでいらっしゃること本当によかったですね。きっともともと社交的な方でいらしたのでしょう。 母も認知症でした。外に出ること拒否されました。
ニューヨークにいらしたのですか! お孫さんのお世話は疲れますよね。 でもそれが一番助かるかも。 私も孫が来た時は何もしないで孫と遊んでいたいです。
そうですね。 直ぐ無理してしまいます。 昨日はブローわーを使って枯葉を集めたら夜中に咳で大変でした。
私も探しもの多いです。時間の無駄ですよね。 鍵とか眼鏡とか諦められませんものね。 直ぐに必要なので。
東京で着た夏の洋服 ここカリフォルニアでは着れないです。 もう夏服は必要ないのですが夏でも寒すぎて。でもこれからは日本に行くとしたら春になりそうですね。
一緒に生活しても慣れ合わない犬と猫もいるのですね。 ちびもそのタイプだったでしょう。 今日の私の仕事は又堀ネズミ退治になりそうです。 あれからず〜っと放っていたら益々増えてきました。
私ももっと活動的になりたいのですが家が一番居心地がよくて出不精は治りませんね。
私ももっと活動的になりたいのですが家が一番居心地がよくて出不精は治りませんね。
Chiblitsさんはこれを書いた時は、きっと気が付かなかったっと思うので書きます。
ねずみ算と言う方式が浮かんでフッと笑えて、元気が出ました。
探し物
同じ所に置くのが鉄則です。私のドイツ人は必ずそうしてました。忘れ物はあったけど、探し物をした思い出はありまでん。
母が晩年探しもので、ほぼ時間を過ごしてました。
私はそうなりたくないので、同じ場所に戻す または工具などはわざと目に付く邪魔な所に置くと決めました。
でも鍵を持って他のことをすると、数十秒前でも記憶になかったです。鍵入れの小さなバスケットを置いたら、いい感じです。気に入ったのがいいかな。出し入れのたびにいい気持ちが味わえて。こういう事にこだわってる生活です。部屋がさっぱりしてたら、探しやすいですよね。私は母の着物を実家から持って来るか思案中です。誰も欲しがらないです。売るとキロ単位での金額だそうです。
かつて春と秋にヨーロッパを旅行してました。一ヶ月半か2ヶ月の旅でした。
え〜〜〜一緒に住まなくても大丈夫になるのですか。 本当に犬の性格ですね。
猫も色々です。 犬を怖がらずにちびを見て近寄ってくる子もいました。 きっと犬に慣れている猫だったのでしょう。 ちびはそんな猫でも駄目でしたね。
そうですね。 鍵を入れるバスケットがあると便利でしょうね。 うちはじいさんがセキュリティの為にあちこち鍵をしているので 家の鍵は自分のポケットに入れておくと一番便利なのですがそれを忘れちゃうのですね。 ゲートが空いてないのであぁ〜 又嗅ぎ取りに家にはいらなくちゃ〜。 そうそう携帯もいつもポケットに入れておくと便利です。庭から じいさん ゲートあけて〜 チリ箱持って来て〜と電話できます。(笑)
この年で置く場所を変えると大変な事になりますよね。 着物 もう着ませんね。 でも私最近お茶を習い始めてから 一つ在っても良いかなと思いますが着るのができない!