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二人分

(1)ゆで卵の黄身はスプーンで潰し 白身はみじん切り
それに下記の材料で味付けをします

🔴茹で卵 2個
🔴マスタード 小さじ1/4
🔴深煎りごまドレッシング 大さじ1+1/2
🔴塩 一つまみ

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パンをトーストしてバターを塗り スライスしたアボカドを乗せて卵を置く
深煎りごまドレッシングを添えて アボカドに付けながら召し上がってください

🔴パン 4切れ
🔴バター 少々
🔴アボカド 1/2個

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既製品のドレッシングでもOKです
深煎りごまドレッシングの作り方はこちらです

サイドのお野菜にも深煎りごまドレッシング
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