体調が悪いので料理に時間をかけたくない
病人が作る包丁が要らないカレーです

(1)先ず 玉ねぎ丸のまま(皮は除いて) セロリも半分に折って
人参は皮をピーラーで剥いて 纏めて鍋で炒めます

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(2)そこに肉(冷凍のままでOK)とジャガイモを加えて水を入れます

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(3)沸騰したら弱火で1時間茹でます
ここでお好きなスパイスを入れて下さい

(4)お野菜が崩れるように軟らかくなったら 玉ねぎ等はキッチンナイフで適当に切って

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ジャガイモ 人参はジャガイモ潰し器で潰します
キャベツ等も長く茹でると潰れるくらい軟らかくなります

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(5)ここにカレーのルーを入れて煮立てて出来上がり!

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(4)まできたら トマトソース イタリアンハーブミックス等 マカロニとかパスタを入れてカレーではなくてスープも色々楽しめますね  

姉に言える事と言えない事

今 姉が実家に帰っているのですが
親戚の家に行って 余計な事を言わなければいいなぁと思っています
プライドが高くて天真爛漫な人ですから
頭にあることが全部言葉になってそのまま出てしまうのです

なので姉には考えて話さないと

今年の5月 二人で実家に帰った時
姉がお友達を訪問している間に 私は一人で叔父の家に行きました
町の泌尿科系の病院から帰って来た叔父は疲れたと言って
電動マッサージチェアに寝て足のふくらはぎをマッサージを始めました

その足をみると明らかに異常に腫れていました
義兄も最後は足がパンパンに腫れていたのでとても気になります
泌尿科系の病院に通うのはこれだったのかなと思いました

家に帰って姉に言ったのです
「これは絶対に本人に言わないでね
K伯父さんは99歳まで生きたから Y叔父さんも99歳まで元気でいて欲しいけど 足が凄く腫れていたの
病院には行っているから大丈夫と思うけど」

そしたらですよ!
鹿児島を発つ朝 空港に向かう途中で叔父宅に寄った時です
姉が 大きな声で 
「おじさん! おじさん! 足が腫れているんですって???」

も〜 あれだけ言わないでと言っておいたのに
何で 言うんじゃ!

気が付かずに放っている人なら言ったほうがいいですけど
返って心配させてしまいます


今度も親戚の家にいって余計な事を言わなければいいのですが
それより家の片付けは全く進んでないのですと

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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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