今夜のおもてなし料理です
サラダとケールのスープ
先日の帆立て貝とたらこソース 作り方
海老inシェルパスタとリコッタチーズ 作り方
今日は写真を撮り忘れたのでこれは昨日の
チキンと大根ソース 作り方
お友達が受けたじいさんの印象
今日は心から健康の有難さを思いました
こうしてお友達と楽しい時間が持てた事も元気になったからです
自分が好きな事ができる・・・ 本当に幸せな事ですね
ポートランドから1時間半遅れて着いたお友達ご夫婦を
じいさんとホテルに迎えに行きました
娘が喋らなくなったiPhoneのカーナビを喋るようにしてくれたので助かりました!
今日のお客様はシェフです
冗談じゃなくて お友達のご主人様はプロのシェフですよ!
箱根でレストランを経営されている方
そんな方におもてなし料理って・・・・どんだけ〜 でしょう?
でもばあさん 頑張って 失敗もありましたけど
全部完食してくださいました ほ〜っ
コツ!
何でも量を少なく・・・
これが大切 (笑)
お二人共英語が話せるのでじいさんもそばにいました
日本語だけの時はいつの間にかいなくなるのですけど
そしたら矢張り言われましたよ
「じいさんって 喋る時表情が変わらないのね
笑わないし いつも無の表情なのね いつもあんな感じなの?」
いや〜 もう本当にその通りです
でもね 47年一緒にいるとそれでも慣れちゃって
あの無の表情の中にも変化が見えるようになるのですよ
じいさんの範囲で笑いがあり怒りがあるのです
笑っている時は右側の唇がちょこっと上がるとかね
微妙なところですよ
それが見えるようになるのですから夫婦って凄いですね
でもこのお二人は幼稚園から同窓生
何度も 幼稚園の同窓会があり お二人共役員を勤めたりで
青年になってからお付き合いが始まり
今でも仲良くお二人で旅をしたり 一緒にゴルフをする仲の良さです
じいさん 私達も一緒にもっと何かしましょう
お掃除でもいいから一緒にしましょう
自分だけ遅れてしないで 「涼しくなってから一緒にしょう」と言ってくださいよね
ちびのフォトアルバム
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
今日も忙しいのでコメントの返信ができませんが
それでも良ければお残し下さい
いつも楽しく読ませていただいています
コメント
コメント一覧 (15)
シェフのお客様、私なら恐れて外食します。素晴らしいです。
カルフォルニアのばあさん
がしました
お久しぶりです!
私も、ちょっと病気をしてしまい
おとなしくしてました。
このメニューのなんとステキなこと!
キンキンに冷えたドライな白ワインか
シャンパンと合わせて
いただきたい!
チキン、明日、レシピ通りに
作ります!
チブリッツさんもMr.じいさんも
仲良くご自愛くださ〜い♡
カルフォルニアのばあさん
がしました
おもてなしのお料理、シェフのご主人様、帰られてから、箱根のレストランのメニューに加えられていること確実です!
私の夫もそうですが、男の人、特に年をとると言われなければ分からないようです。本来優しい人なので、言えば、してくれますが、直ぐにしないので、面倒で、自分でさっさとしてしまう私。 してくれない、誘ってくれないのではなくて、私が、してもらわない、誘わない、という事に気が付きました。夫のボケ防止のためにも、面倒でも、エネルギーを倍使っても、こちらから働きかけよう、それが私のボケ防止にもなる、と 言い聞かせています。 じいさん様にとてもよく似ている夫です。ヘヤーカットも同じスタイル! 頼まれて、私がヘヤーカットをしていますが、もしかして、chibilits さんも?
カルフォルニアのばあさん
がしました
曹洞宗永平寺の雲水が一番個性的と言われてます。
同じ衣類 同じ仕草 様式 その中で最も個性が出るそうです。
じいさんさんも個性的なんですね。
カルフォルニアのばあさん
がしました
〉お掃除でもいいから一緒にしましょう
〉自分だけ遅れてしないで 「涼しくなってから一緒にしょう」と言ってくださいよね
胸がキュンっとしました。
直接じいさんさんには伝えられましたか?
まだでしたら、ぜひぜひお伝えくださいませぇ!!
カルフォルニアのばあさん
がしました
涼しい朝を迎えました。
このまま2日ほどなんとか楽そうです。
シェフをお迎えしておもてなし料理 すばらしいChiblitsさん ❣
お野菜の色 も スープ も帆立のたらこソースも全て美味しそうです。
パチパチ👏 バンザーイ👑良かったですね。読んでる私も嬉しい😊やった〜って感じ❣
カルフォルニアのばあさん
がしました
大好きなお料理をして、会話を楽しみ 贅沢な時間です。 健康な身体 と 健康な精神 があれば それだけで 幸せ。
カルフォルニアのばあさん
がしました
写真を見ていると ごっくんと自分の喉がなりました(笑)
私は、ご主人様が好きですよ〜〜 私の主人に似ているからでしょーね(笑)
もっともっと 癖のあるご主人 知っていますよ〜(笑)
カルフォルニアのばあさん
がしました
100通りの解釈も出来て、奥が深いです。
自分の好きな事 健康で心身共に健全でなくては、何が好きな事かも分かりません。
自分の好きな事が分かるだめでも、今は出来なくても健康なんでしょうね。と自分の経験から思ってます。
強制的ではなくて、自発的が最後迄やり通せると思ってます。
じいさんさん 私は好きだなぁ〜。
周りでじいさんさんと正反対の立場で、負担以上に感じてる人沢山居ます。
濡れ落ち葉 とか言われてますよ。もう古いかなぁ。
スーパーでも夫婦で一緒に買い物、楽しそうな人もいますが、多くは男性が小さくなってます。シニア。
このレトルトカレーが欲しいと男性が指を差して言ったら、女性がちゃんと食べるんだね。っと2回も男性に念を押してました。きつい口調で。男性は小さな声で叱られた子供みたいに小さな声で、うん。と言いました。
どんな夫婦生活を、退職する迄にしてたのかなぁ。と驚きました。
私は今ひとりなので、自由です。寂しさは自由のa side effectと納得して楽しんでます。
一期一会で他人と交流してますよ。
今日も八百屋さんで、ワニの縫いぐるみを持った男の子と女の子、そのお母さんと瞬時の会話を楽しみました。縫いぐるみのワニについての会話。
非個人的な会話 楽しいです。アメリカNYでは簡単にそんな会話をしてました。
世界が段々と忙しく、余裕が無くなって来た様に感じられます。
機械が生活を楽にしてくれたのに、なぜか忙しい。
カルフォルニアのばあさん
がしました
カルフォルニアのばあさん
がしました
ウフフでございます!アレもいい(≧∇≦)b屋形船!酔っ払い食っちゃねし、シメはポンシュ氷。ばあ様はお盆休みはどうしてました?私は墓参りせず近所付き合いのイタリア人ロシア人妻経営cafeにフラリとかな?クールシェアパスポートを使い何パーセントかオフな気がします。
カルフォルニアのばあさん
がしました
えー!箱根のシェフ。
小田原の奥座敷(笑)じゃあないですか!
カルフォルニアのばあさん
がしました
ダイキままのようにタフでいい感じ?アッハハ!
外人さんの音楽🎧がロックかレゲエでいい感じと盛り上がり
カレー🍛のcafeが素敵かも!猛暑日も涼しく過ごせて快適空間が素敵かも!西海岸のcafeもパソコン💻が似合うオシャレな雰囲気かな!アメリカの夏休みって楽しい🎶んデスってねぇ。
カルフォルニアのばあさん
がしました