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長芋 納豆 もちこの入った軟らかい餅です

作り方

(1)長芋は皮を剥きすりおろす

🔴長芋 130g位

(2)そこに下記の材料を加えて良く混ぜます

🔴納豆 1パック
🔴出汁 納豆についてくる出汁
🔴もちこ 大さじ2 だんご粉でもOKです

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(3)フライパンに少し油を塗って熱くし 海苔を敷いてその上に長芋をスプーンで入れて 箸で均等に広げます  蓋をして焼きます

🔴海苔 数枚

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(4)もう一枚の海苔を置いて裏がして反対側を焼きます
海苔なしで返して直に焼いてもいいです

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酢醤油にすこしつけて食べるととても美味しいです



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