コメント一覧 (10)

1. • 1. ゆみこ
   • 2020年02月22日 00:33
   • 今日もおいしそうなレシピありがとうございます。
     見つけましたよ〜。
     12時２８分に頑張って目を開けていたら、なぜかUPされてました〜。
     ということは・・ありがとうございますー。
     チブリッツさん、ほんと良い人です〜。
     応援してます。
     ポチも、見るたび違うのを押して、２４時間以内に同じものを２回押さないように。（笑）自分流で合ってるのか違うのか。
     
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2. • • 6.  Chiblits
     • 2020年02月23日 01:57
     • >>1ゆみこさん
       12時28分でしたか。毎日レセピーは12時25分に日記は12時半に予約投稿を設定しています。寝る前に書くので寝ぼけて書くことがあります。明くる日朝読んで間違いにいっぱい気がつきます。ときには書いた内容にびっくりして書き直したりします。
       楽しみにしていて下さってありがとうございます。応援もありがとうございます。皆さんの応援があるので14年も続けてこられたのですね。
       
       
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3. • 2. とも
   • 2020年02月22日 01:11
   • こういうパスタは無制限に食べられちゃうのですよねえ。薬のせいで体重増えるからちょっと我慢だなあ。
     
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4. • • 7.  Chiblits
     • 2020年02月23日 01:59
     • >>2ともさん
       はい。体重も増えるし血糖値も高くなりますよね。私はパスタよりもブロッコリーをたくさん食べるようにしました。
       
       
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5. • 3. みわ
   • 2020年02月22日 01:42
   • ブロッコリー、我が家では不人気なんですが、試してみたいです！ベーコンいれろとか言われそう。。。わたしはなしでもいいんですけど。
     使ってらっしゃる、ブイヨン、魚介のを見たことがないんです。うちの辺りには売ってないのかなあ。美味しそうなのに。ロースッテッドガーリックのは見つけて買ったのですが、それも美味しかったです。
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6. • • 8.  Chiblits
     • 2020年02月23日 02:03
     • >>3みわさん
       私も実はブロッコリーはあまり好みではありません。ただししっかりと味がついたのは好きです。ただ茹でただけのはあまり好みではないです。そうですか魚介類のブイヨンはないですか。チキンブイヨンと比べてあまり使わないのです。これはどこで買ったのかなあ。大きいサイズなので多分Smart and finalで買ったと思います。ペーストのアンチョビを見たことがありますがあれは便利ですよね。今度見たら買ってみようかと思います。
       
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7. • 4. ジョンニ
   • 2020年02月22日 07:14
   • 南イタリア出身の夫がよく作るパスタです。
     彼はブロッコリーをあらかじめ硬めに茹でておくことはせず、
     パスタと一緒に軟らかくなるまでゆでます。
     
     日本人の私としては、そんなにくたくたになるまでブロッコリーをゆでたら
     ビタミンが壊れてしまうと、横からつい口を出したくなるのですが、
     フォークで押すとつぶれるほどの軟らかいブロッコリーが、パスタに
     よく絡んでとてもおいしいです。
     
     一度ぜひお試しください。
     
     
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8. • • 9.  Chiblits
     • 2020年02月23日 02:07
     • >>4ジョンニさん
       そっちのほうが絶対に美味しそうです。もともと私はブロッコリーがそれほどおいしいと思わないのです。なのでソースのように柔らかく煮たほうが絶対においしいと思う。今度からそれで行きます。ブロッコリーを柔らかく茹でてピュレにしてスパゲティーソースを作ったことがありますがすごくおいしかったです。
       
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9. • 5. みかん
   • 2020年02月22日 22:16
   • これ私も大好きなパスタです
     これが正しい作り方なんですか！
     材料もポイントも同じなんだけど、私が教えてもらったのはジョンニさまと同じく、パスタとブロッコリーを一緒にクタクタに茹でちゃうんです
     ブロッコリーは色鮮やかでシャキッと茹でたのが大好きだったので、最初はうえ〜っ気持ちわるぅと思ったのですが、食べてびっくり美味しかった！
     一度ぜひお試しください(^^）
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10. • • 10.  Chiblits
      • 2020年02月24日 04:31
      • >>5みかんさん
        あれからいろいろ検索してネットでブロッコリーパスタの写真を見たらまさにぐちゃぐちゃに煮たブロッコリーパスタが写真で出てきました。とっても美味しそうです。来週は娘が来るのでぐちゃぐちゃにゆでる方法で作ってみますね。また写真を載せますね。茹ですぎたブロッコリーをピューレにしてスパゲティーソースにしたことがありますがこれもすごくおいしかったです。なのでおいしいのは想像がつきます。
        
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