老人3人分くらいですかね
作り方
(1)チキンは一口大に切って 下記のチャーシューソースを作り 約3/4のソースを肉と混ぜます
🔴チキン 胸肉一枚 275〜300g
チャーシューソース
🔴ケチャップ 大さじ1+1/2
🔴醤油 大さじ1+1/2
🔴砂糖 大さじ1+1/2
🔴酒 大さじ1
🔴にんにく 1片
🔴ホーソンソース 小さじ1 無ければ入れなくてもOKです
李錦記(リキンキ) 海鮮醤(ホイシンソース) アマゾン
(2)大さじ2位の油を熱くして チキンを炒めます
汁が出ますから汁がなくなるまで炒めます
(3)チキンを別皿に取り出し 油を追加して 玉ねぎ キャベツ 他野菜を入れて炒めます
味付けは 残りのソースを入れてもいいし 塩 胡椒でもOKです
ソースは甘いので 好みでは入れない方が良い場合もあります
適当に味を見ながら決めてください
🔴玉ねぎ 1/2個
🔴キャベツ
🔴ほうれん草
🔴塩 胡椒
先ず野菜を取り出してお皿に盛り
その上に先に炒めたチキンをのせて出来上がりです
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コメント
コメント一覧 (3)
お弁当のおかずによさそうです。作りたいです♪
レシピ・ノートに書き留めておきます( ..)φメモメモ
チブリッツさんとお呼びするんですね。英語が苦手( ;∀;)で申し訳ない<m(__)m>
また買いだめ現象が始まりました( ;∀;)お米が、いくつかのスーパーにない!やっとお米を買えました。
近所の人が大きな荷物を抱えていました。何でも「会社の帰りにスーパー行ったら食料品が無い」ので「有給休暇をとって買い物」だそうです(>_<)
昨日、近所のスーパーが長蛇の列でした(-_-) 夕方は品薄になります。足りない物を思い出したので買ってきました。
店の人が「夕方になると食料品がよく売れる」と、上機嫌でした。今日は、週末です。また、スーパーは買い物客で混むでしょう(*_*)
もし、東京が封鎖されたら大騒動になるのが予想されます(>_<)
自分で作ったマスクの人を町でよく見かけます。マスクが、白一色ではなく、カラフルなのは良いですねヽ(^o^)、
カルフォルニアのばあさん
がしました
カルフォルニアのばあさん
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