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ちょっとヘルシーである理由は　もち米が玄米糯米を使い
1/3　キヌアを混ぜましたからちょっと血糖値にはいいです

（1）炊いた糯米（ここでは玄米糯米を小分けして冷凍にしています）と　炊いたキヌアを好きな割合で混ぜます
キヌアが多い程　ヘルシーです
少し塩で味付けます　塩味はやや強めの方がいいです

🔴糯米　ここでは糯米玄米を使いました　
🔴キヌア　　キヌアの炊き方
🔴塩

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（2）ラップを広げて35g程のもち米を包んでぐっと抑えて丸くします

🔴糯米＋キヌア　35g　一個分

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ラップの上からぎゅっと硬めに握ります

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（3）同じラップに薄く35g程の小豆餡をバターナイフで広げます
真ん中に丸いもち米を置いて　ラップごと手のひらにのせて餡で包んでいきます
底は完全にカバーする必要はないです

🔴小豆餡　35g　一個分　小豆餡の作り方

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表面が綺麗なおはぎになります
上に胡麻をのせてできあがり！

🔴胡麻少々

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