梨の代わりにイチジクがあればもっと良かったのですが
梨でもとても美味しかったです
フランスパンでも食パンでもいいですよ！
両サイドにオリーブオイルを塗って
フライパンで両面を焼きます
これがね トースターと違う風味になるのですよ
その上にお好きなチーズをのせます
あればブリーが良かったのですが 今日はWensleydaleのチェダーです
そして洋梨のスライス
洋梨は少し硬いくらい
最後はディル か フェンネルでもいいです
チーズはブリー モッツァレッラ
チェダーの他にクリームチーズも合います
是非このコンビでお試しください
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (4)
定期的に作るのはAlton Brownの「オイルサーディンとアボカドのトースト」これには絶対ライ麦が入っているパンでフライパントーストします。
サーモンにモッツァレラが冷蔵庫にあります。今晩のお楽しみができました。^_^うふふ。
カルフォルニアのばあさん
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ちょうど、わが家は無花果が日々熟したのが採れています。
パンを買って（自分ではquick breadしかつくれません…）作らねば！
黒パン系でこうしたスモークサーモンサンド＆カマンベールかミュンステールでたまにつくります。ミュンステールは癖があるけれどこれもあいますよ。
あとね、私はチーズではなく、スクランブルエッグをはさむのも好きです。
あぁ美味しそう。ワインが飲みたくなる〜
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
が
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ディルの香りが大好きなんです！
日本はカリフォルニアと違ってディルがなかなか手に入りません、、( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
私の住んでるところが田舎だからなのかしら、、、。
カルフォルニアのばあさん
が
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