初めて海老カツも揚げない方法でしてみたら
とても美味しくできました
シニア友がエアフライヤーを買って色々写真が送ってくるのですが
私はオーブントースターで満足です
今夜の後悔は もっと沢山作れば良かった(笑)
海老は皮を剥いて 背ワタを取って 下味をつけます
🔴海老 8尾
🔴玉ねぎ すりおろし 大さじ1
🔴塩 少々
🔴酒 少々
海老に切れ目を入れて 真っすぐなるようにします
小麦粉をたっぷりつけます
🔴小麦粉
海老を濡らして パン粉ミックスをつけます
🔴パン粉 30g
🔴サラダオイル 8g 大さじ1+1/2
🔴塩 小さじ1/8+
🔴小麦粉 小さじ1
オーブントースターのトレイにベーキングシートを敷いて 海老を並べます
敷かないと美味しい衣がトレイにくっついてしまいます
チキンの時は30分焼きましたが 海老は20分焼きました
本当に簡単でサクサクしています
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コメント
コメント一覧 (6)
ロースト、ブロイル、フライ、デハイドレート、トースターなどに使えます。
この海老も作れます!
カルフォルニアのばあさん
がしました
マリネにのときの玉ねぎ、ほとんどの時に登場しますね。
玉ねぎのおいしさに、最近きがつきました。
カルフォルニアのばあさん
がしました