コメント一覧 (10)

1. • 1. にゃお
   • 2020年12月20日 00:59
   • タイトルを「人工の植物」で作られたひき肉、と読んで、「ゲッ」と思ったんですけど、「人工の」植物で作られたひき肉、ということで、ちょっとホッとしました〜。
     
     私は、時々、心あるハンターや漁師さんが友達だったらいいのになぁ、と思います。家畜として育てられた牛や、養殖された魚を買わなくていいですもん。
     知り合いにハンターで釣りに行く夫婦がいて、何度かお魚（びんちょう鮪）もらったことがあります。お肉はエルクや鹿です。こっちはもらったことはないです。
     
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2. • • 4.  Chiblits
     • 2020年12月20日 04:20
     • >>1にゃおさん
       あはははは　私も自分で今朝読み直して　げっと思いましたので早速変えましたよ！
       まるで人口のお野菜でつくられたみたい！　ははは
       娘婿のお友達が川釣りの商売をしていて　娘はそこのWeb Masterをしていて　娘婿は年に3回くらいオレゴンの　どのあたりでしょうかね？　お友達と泊りがけの釣りにいきます。　割とCoastに近いみたいです。　Troutをつってきます。　
       
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   • • 5. にゃお
     • 2020年12月20日 04:57
     • >>4
       はは、ですよねー！（爆笑）
       えー、オレゴンに釣りにいらしてるんですか、婿殿！
       どこでしょうねぇー、カリフォルニアからだから南のローグリバーかな・・・そのエリアは2、3回しか行ったことがないのでよくわからないです。お嬢さんは同行しないんですか？釣りをしなくても、川べりでのんびりバードウォッチングできそうだけど。
       私、最近になって、ちょっと釣りに興味が出てきました。
       ゆったり流れる川で、静かに釣り糸を垂らす、っていいかも・・・と・・・はは、やってみないとわかりませんけど！
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3. • 2. Chito
   • 2020年12月20日 01:26
   • スーパーで試食したことがありますが、味と匂いで大豆っぽいなーと思っていました。もし環境や体の変化でお肉が食べられなくなったら、私は豆腐とファラフェルでいいです(笑)
     でも、研究が進んでここまで似せることができるようになったのは素直にすごいことですね。
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4. • • 3.  Chiblits
     • 2020年12月20日 03:16
     • >>2Chitoさん
       私も同意見です！　どうしてここまでお肉に似せないといけないのかなと・・・大変な努力ですよね。お値段も高くなるし。　お肉に似せなくても美味しく食べられたらそれでいいと思う方です。　
       
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5. • 6. ぼすとにあん
   • 2020年12月20日 12:00
   • Chiblitsさま、
     
     質問です。
     
     インポシブルミートパケッジの12 oz全量が　お写真のフライパン
     に乗っているパティ　２つ分’なのでありますか？
     
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6. • • 8.  Chiblits
     • 2020年12月21日 03:57
     • >>6ぽすとにあんさん
       12おんす　アメリカ人ならこれハンバーガー　2個分と思います。　そこを無理して4個分つくりましたからかなり平たいハンバーガーでした。(笑)
       
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7. • 7. K-co
   • 2020年12月20日 15:33
   • 私は肉にあまり執着心が無いので、そこまでして偽物の肉もどきを食べたいという心理がわかりません。肉の代用品として豆や豆腐を入れて料理を作るというのならわかるのですが、それと同じことなのでしょうかね？夫は健康のために何度かBeyond Meatを試したりバーガー・キングのインポッシブルバーガーを食べたりしていましたがやっぱり続けるのは無理みたいです。Beyond Meatは冷凍室の奥底に眠っています。
     以前2020年9月17日の記事の簡単チリビーンの作り方から2013年8月9日の記事に飛んで、そこにコメントを残したのですが、その記事に書いてあった幹細胞を使った牛肉はどうなったのでしょうね？あまりにもグロテスクで評判が悪くてプラントベースの肉もどきを作るに至ったということなのでしょうか。。。
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8. • 9. ぼすとにあん
   • 2020年12月21日 04:34
   • Chiblitsさま、
     
     お返事ありがとうございます。
     Tジョーズでも　似た感じのを販売しておりました。
     ただ　他の方々も仰る通り、　インポシブルミートをわざわざ
     購入するのであれば　テンペ、ベジバーガー（豆類が主材料）
     を選びたいものですが、お肉クレイビングの激しい方には　
     難しいことなのでしょうか........
     
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9. • • 10.  Chiblits
     • 2020年12月22日 03:40
     • >>9ぽすとにあんさん
       そうそう　Beyond　何とかというお野菜バーガーも’ありましたね。　あれはどうなんでしょう。　てんぺ・・・これはあのままでは美味しくないですよね。　私はお豆腐でハッピーですよ！
       
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