クリスマスディナーメニュー
この歳まで知らなかったなんて・・・今日発表されたカリフォルニアのワクチンスケジュールです
現在 医療関係者がワクチンを受けています
1月から2月の初旬まで
🔴75才以上
🔴エッセンシャルワーカー （教育 託児所 消防 警察）
🔴食糧や農産物に携わる人
2月中旬から2月末まで
🔴65才〜75才とハイリスクの人
🔴エッセンシャルワーカー （交通機関 重要な工場生産 施設 サービス）
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蒸し器を使おうと思ったら 娘にあげた事をすっかり忘れていました
どんなサイズのお鍋にも合うのでとても気に入っていました
USAアマゾン
仕方がないのでせいろを使うしかありません
2年振りで見つけたせいろは埃がしないようにプラスティックの袋に入れてありました
ところがです！！！
埃はしていないのですが 凄いカビ！！！！！
このままではとても使えないと思い 煮沸消毒をする事にしました
30分位煮沸したら菌は死ぬだろうと思い
洗剤を入れて 30分煮沸しましたよ
全部入らないので 返して今度は上部を煮沸すること 30分
綺麗にタオルで拭いてオーブンを温かくして乾かしました
2時間くらいかけたのに 全くかび臭さが取れていないし しかもカビが見えるのです
カビは熱湯消毒は効果がないのですね
意外な発見でした！
じゃぁどうしたらいいですかね？？？？
昔母が色々な物を天日干しにしているのを思い出しました
かび臭い洋服とか 姉は鹿児島に帰ると先ず布団の天日干しから始めます
今度は太陽を試してみる事にしました
太陽光線が強い日中だけ 3日間 天日干しにしましたらね
何と！ 全くカビの匂いがしないし カビも消えましたよ！
凄い！！！！ 太陽の力！
熱だけではないですね
熱だけなら 熱湯だってオーブンだってできたはずですもん
紫外線？ そういえばコロナをやっつけましたよね
かびも紫外線に弱いのでしょうね
とここで紫外線とカビと検索したら一杯出てきました！！
私が知らなかっただけ (笑)
今頃ですかです
あれ以来 使う度にせいろを天日干しにしています
最初の時は真夏でしたから 熱くなって紫外線 凄い効果だったのでしょう
自分のベッドを夏 外に出して天日干しにしたいくらいです
ダウンの布団はドライアーで高温にして5分位熱消毒していますけど
日干しの方がいいのでしょうね
犬達のフォトアルバムじいさんがご近所さんから鶏の世話を頼まれました
3羽とも元気です
面白いですね
鶏でも個性があるのですね
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (29)
日干しに最適ですね！
今は大根をネットに入れて干しています
日本食スーパーでみりん粕というのを見つけたので、もしかしてこれで漬けたらたくあんになる？なんて妄想しながら、挑戦です👍
干し柿を奮発して買ってみたら、周りが粉糖で白くしていたので衝撃を受け、ファーマーズマーケットでhachiya柿から作ったら大成功！
子どもとこれを販売したら３個で５ドルはいただけるね！と話してました（≧∇≦）
カルフォルニアのばあさん
が
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この間紹介してくださった調理器具といい、chiblitsさんはものを大事にされていますね！
私ならカビ臭が取れないところで、諦めて捨ててしまおうとなるかもしれません。
でも自然素材のものはお手入れに手を取られるけれど、美しくて持っているとテンション上がりますね。私も見習います。
カルフォルニアのばあさん
が
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ただし、オレゴンは冬はだめですねー。残念。
そうそう、今日、サンタトラッカーというのを見つけました！
https://www.noradsanta.org/
こんなのがあるなんて、初めて知ったんですが、リアルタイムなのでおもしろくて、ずっと見ていたいです（笑）
さっきオーストラリアが終わって、サンタは今、タイ上空です。
クリスマススター、昨日とてもきれいに見えました！お天気が悪いところなのに、3度も眺められたので、満足です。
カルフォルニアのばあさん
が
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コメント久しぶりです！。
にわとりさん、３羽めの名前がマックナゲット…というのは、あのマックナゲットですよね？？
カルフォルニアのばあさん
が
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復活してくれて良かったですねヽ(´▽`)ノ
実家では寿司桶とかをしまう前にもよく干してからしまってました(^ー^)
今年マットレス＆パットを買ったのですが、日頃は布団乾燥機で良いけど、時々は天日干しで除菌してくださいって言われました。
冬はなかなか難しいですけどね(^_^;)
３羽目のマックナゲットって・・・(笑)
カルフォルニアのばあさん
が
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蒸籠、日光で復活したのですね！いつも工夫をこらされてすごいなあ。私なら、面倒で捨てちゃうかもしれない。
ベッド、私も天日干ししたいです。日本にいるときは天日干ししたお布団の匂い好きだったなあ。
カルフォルニアのばあさん
が
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実家の母が、80歳を超えてすっかり足腰が悪くなり普通に歩くのも大変なのに、いまだに布団はやはり天日干ししないと落ち着かないようです。いちいち布団を持ち上げるのは大変だろうと思って娘たちが買ってあげた布団乾燥機は未使用のまま。使ったほうが高温でダニは殺せるし冬はぽかぽかして温かいだろうと思うのですが頑ななんですよね。。。
カリフォルニアの日差しは強烈で日干しに最適ですね！
カルフォルニアのばあさん
が
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天日干しの効果は、凄いです。梅干しも天気のいい日に干します。お天気のいい日に、干した布団い匂いは好きでした。真夏には、長くしまってあった布団を押し入れから出して干すのにも最適です。
カルフォルニアのばあさん
が
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こんな動画を見つけました。コロナウィルスの対策について語られています。
https://www.youtube.com/watch?v=nPBmPRz22x8この中でもビタミンDの重要性が述べられてい増す。参考にしてください
Chibiltsの chiken casserole大好評です。いままで何回かつくりました。レシピをおしえてほしいといわれたこともありますよ。なので、seafood csseroleもちかいうちにつくりたいです。いつもレシピありがとうございます。
カルフォルニアのばあさん
が
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数年前かもっと前、Chiblitsさんがこの状態が変わりませんように、と強く願ってたのが印象深いです。
昨日午後遅くに、PCの日付を見てイブだと気が付いた程、クリスマスが私にとって遠いものになりました。暫く前にクリスマスを検索したら、まず最初に誕生日ではない、とありびっくりしました。
その後説明があったけど、理解できませんでした。
アメリカで3冬のクリスマスを経験しました。クリスマスツリー プレゼント 特別な食事。
NY マンハッタンはその時期が一番綺麗でした。一冬飾りもない静かな年もありました。オイルショックだったかな。
Chiblitsさんのブログ 普段忘れてた事を思い出します。
天日干し 陰干しの方が良い製品もあります。私はそれで失敗しました。それからは太陽に気をつけてます。ダニは夏の暑い時間帯 車の中がお薦めとありました。車の中は高温になるから。今年やってみましたよ。後は黒いビニール袋を乗せるか包むとあったかな。
餅つき お天道さんの分もお盆に乗せて供えてました。外の太陽に当たる所だったから、本当にお天道さん用と信じてました。その後床の間に置いた記憶が。
台所の神さま 水の神さま 家の神さま 稲荷さま 家の色んな所に餅を供えてました。今はどうかな。
カビ取りも天照大神の力でしたか。
カルフォルニアのばあさん
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お日様の力ってすごいですね。
朝が来れば
誰にでも平等に降り注いで素晴らしい❣
せいろのお手入れ
木のまな板
自然素材は日光消毒が1番だとつくづく感じました。
木製の寿司桶をもう3年ほど使用してません。
タッパーの大きなボールの中にしまってあることを思い出しました。
今ほど
恐る恐るそっと開けたら何ともなくてほっとしました。
ダウンのお布団は たま〜に表面裏面1時間程干す時がありましたが
この頃はやらなくなってしまいました。
鶏さん
三羽共に色が綺麗でおしゃれっぽい。
よく見ると可愛いですね❤。
カルフォルニアのばあさん
が
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100均にありますのに。
今度帰国されたときはいくつか買って配ったら喜ばれるかもしれませんね。
それにしてもChiblits さんの大事にする精神すごい！
私だったらカビ臭嗅いだだけで（手ごわいって知ってるから）ポイです(~_~;)
カルフォルニアのばあさん
が
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カリフォルニアばあさんの料理帖がだいだいだいすきで、ずっと念願だったオレンジババロアケーキを昨日初めてつくりました。
3分でなくなりました（夫・娘家族・わたしで完食）
これはうちの定番にしようと！
一言お礼を申し上げたくてコメントさせていただきました
他のもトライしていきたいものばかりです この本を出していただいてありがとうございます！
カルフォルニアのばあさん
が
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まずはお礼を申し上げないといけないことが。
時々、携帯アプリなどを使った後でWeee!の広告を見ていたのですが、怪しいかどうかわからなかったので、ずっと逡巡していました。
でもうっちゃんさんもChiblitsさんもお使い、しかもお気に入りとのことで、私も注文してみました。
そして大変気に入り、これでマルカイに行く回数を減らせることもわかり、大変助かっています。
本当にありがとうございました。😊
羽毛布団の天日干し、確か注意事項があったような…と思い、調べました。
そうしたら、羽毛に問題があるのでなく、羽毛布団を覆っている皮（側？）がデリケートなので、布団カバーごと干すように、との注意書きが見つかりました。
確かに、羽毛布団が破れたら大変ですものね。
（我が家は安物だったのか、布団カバーの中に毎回けっこうまとまった量の羽毛が漏れていますが😅）
今年は途中から姿を消え失せたようになりましたが、それでも読み逃げはさせていただいていました。
大変お世話になりました。
あとまだ数日ありますが、引き続きよろしくお願いいたします。
年内にまだコメント書けたら良いなぁと思っているので、まだ正式の挨拶はしないでおきますね。
カルフォルニアのばあさん
が
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清潔に保ちたいですが扱いが難しいです。
木目の大きく厚く残っている木製品は天日干しすると乾燥しすぎて反ってしまうことがありますね。まな板が反ると結局カンナをかけないと使えなくなってしまいますから。手間が増えちゃいますもんね。
p.s.調べたらシシャモ、ワカサギ、チカ、キュウリ魚をまとめてsmeltと呼ぶそうです。
カルフォルニアのばあさん
が
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Merry Christmas🎄
カルフォルニアのばあさん
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