コメント一覧 (7)

1. • 1. 愛　ふたつ
   • 2020年12月28日 00:50
   • Chiblitsさん　こんにゃくと言う言葉があったので嬉しいです。
     私が今夢中になって読んでる記事に、明日の天気とこんにゃくの裏表は分からない、とあってひとりで家で読んでるのに、吹き出す程笑いが込み上げてきました。
     こんにゃくがなくて残念です。今度手に入れたら、裏表があるか観察してみて下さい。
     昨日豚汁を作って、その時春菊の豚汁が出てました。
     私が作ったのは、根菜いろいろです。もやしの豚汁も美味しかったです。
     
     今度鶏肉でも作ってみます。日本は今、鳥インフルエンザで鶏肉が半額でも在庫がいっぱいでした。その日の記事に千葉県での鳥インフルエンザのニュースが載ってました。大量の鶏が処分とありました。
     
     コロナ感染怖いです。24日から発熱した議員さんが27日に会合の後急死、とありました。検査を受ける前だったそうですが、職業柄会合は出ないとだめなのでしょうか、と色々疑問が湧きました。詳しくはまだ公表してません。
     羽田元総理の息子さんで、参院の議員です。
     気をつけなくては、ですね。
     
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2020年12月28日 01:59
     • >>1愛ふたつさん
       コンニャクはWEEEで見ないのですよ。　アジア系では日本人だけしか食べないのでしょうかね？　したがって手に入らないのです。
       裏表あるような気がします！何回かこの辺りに住む日本人が作っていて　それを頂いた事があるのですが　凄くざらざらしていましたよ！　
       え〜〜〜？　今日本は鳥インフルエンザが流行っているのですか？　日本のニュース暫く読んでいなかったです。　
       議員さんがなくなった？　はい　このコロナは急死が結構ニュースになっています。この前は機中でしたけど　未だ他にもフライト中で亡くなった女性もいます。怖いですね。　
       
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3. • 3. K-co
   • 2020年12月28日 05:51
   • こんにゃくはコリアンストアで買っています。コリアンストアでは日本の食材をたくさん置いてあって、San Joseまで行かなくてもほとんど不自由しないので助かっています。
     さつま汁、懐かしいふるさとの味ですよね。私もよく作ります。これとご飯で立派なバランスの取れた食事になります。私は結婚して鹿児島を離れて２０年以上経ちますが今でも醤油だけは鹿児島の甘い醤油が一番好きです。味噌は鹿児島の麦味噌でなくても大丈夫になりました。でも鹿児島の麦味噌が一番好きですけどね。ラーメンも鹿児島のラーメンが一番好きです。基本はとんこつだけど博多とんこつとは少し違うんですよね。
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4. • • 5.  Chiblits
     • 2020年12月29日 02:11
     • >>3K-coさん
       コリアンストアにありますか！　
       K-coさんも良く作りますか。私は滅多に作らないです。　材料が欠けている物がおおくて。　ところでK-coさんのところではサツマイモも入れましたか？　うちは何故がいつも里芋でした。　いとこが結婚した当時はお醤油を実家から送ってもらっていました。　もう東京のお醤油に慣れて　ずっと鹿児島のは使っていないと言っていました。
       
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   • • 7. K-co
     • 2020年12月29日 05:01
     • >>5Chiblitsさん、
       うちも里芋でした。友達の家ではサツマイモを入れると聞いたときに私は「甘い芋を入れるなんて変だ！」と言ったのですが、さつま汁にはサツマイモを入れるのだと後から知りました。
       それともう一つ。サツマイモの記憶が確かだったかと確かめるために今回ネットでさつま汁を調べたら、なんと！さつま汁はさつま鶏を使うことに由来しているとかで、本来は鶏肉なんだそうですよ！私もChiblitsさんと同じでというか実家では豚肉だったので豚肉が本当だと思っていました！そう考えると、里芋を入れるところもそうだし私とChiblitsさんがさつま汁だと思って食べていたのは実は豚汁だったということでは？！（笑）
       
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5. • 4. バジル
   • 2020年12月28日 11:41
   • 茅乃舎の出汁！本当に美味しいですよね。これに麦味噌なら、どんな具材でも美味しい九州のお味噌汁になるので、私もずっと愛用していました。ただ、どんどんブランド化され、値上がりしているのが気になっていました。
     ところが、最近、成城石井から発売された「あご入りだしの素」がとてもいいので、今ではすっかりこちらを使っています。お値段も、（茅乃舎と比べると）お手頃です。しかも無塩タイプでも出汁がしっかり出ています。もし、機会がありましたら、どうぞお試しください。（成城石井関係者ではありません　（笑））
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6. • • 6.  Chiblits
     • 2020年12月29日 02:39
     • >>4バジルさん
       え〜　どんどん値上がりしたのですか。　日本に帰る時が来たら　そのあご入り出汁の素を買って帰りたいです。　こういうのはお土産にも最高です。　私が今使っているのもお土産でした。　
       
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