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冷凍庫を整理していたら こんなのが出てきました

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多分 生のつくねでしょう
全く作った記憶がありません ので
写真フォルダーを探してみました

去年のお正月にうっちゃんの新年会に持寄りで作った写真が出てきました
でも
パン粉入りつくねなのか
豆腐入りつくねなのか・・・分かりません
食べた今でも

いずれにしろ フライパンで炒めて

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ソースを入れて

🔴醤油 大さじ1/2
🔴砂糖 大さじ1/2
🔴水 大さじ3~4
🔴片栗粉 小さじ1/2? 小さじ1?
🔴韮 あったので適量

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韮に火が通ったら出来上がり
途中 水が足りないようでしたら加えてください

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Weeeに韮を注文したら凄い量なのですよ
何でも入れて食べています
ここにも

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反省

冷凍する時はラベルをつける


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