最近じいさんが又西西さんの鶏を世話しているので
我が家は卵に潤っております
卵はじいさんの役得であります
日本式に卵焼きを作る時は少し砂糖を入れます
勿論塩も少し
直径20�僂療瓦離侫薀ぅ僖鵑僕呂�卵をじゅる〜っと流して 少し底に火が通ってきたら 箸でかき回します
🔴卵 3個 （二人分）
🔴砂糖 小さじ1+1/2位
🔴塩
上が未だ生の時に チーズを振りかけます
🔴チーズ
それからフライ返しで上下返してからチーズ側を焼きます
火を止めて 2分位したらきれ〜いに取れます
チーズは全然フライパンにくっついていないです
キャベツは深煎り胡麻ドレッシングソースで和えました
深煎り胡麻ドレッシングの作り方
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コメント
コメント一覧 (8)
今日のレシピを見て不思議に思ったので、初めてコメントさせていただきます。
アボカド🥑の種はどうやって取られたんですか？
このような切り方のアボカドは日本では見たことありません。私だけかも知れませんが…。
専用の種取り器があるのでしょうか？
あっ、もしかして包丁を入れる向きでしょうか？
σ(^_^;)？
カルフォルニアのばあさん
が
しました
🍎🍏りんごの切り方も
日本式⁉標準に考えもしないで切っていました。
まあるくてきれい 一気に素敵になりますネ❣
ピーマンはスライサーで紙のように薄くして
(厚さが調節できて簡単)丸くして
生でも抵抗なくいただけます。☺
カルフォルニアのばあさん
が
しました
私も、アボカドの切り方に、注目してしまいました。
確かに、真ん丸の種だから、縦横を逆に切っても、種は抜けるはずなのに、思い込みって怖いですね。
1面しか見てないことって、きっと、私の毎日には、たくさんあることでしょう。
オートミールですが、
海外にいる方にとっては、日常的にたべるものなんですね。
私は、買ったことすらありません。
体によさそうだし、Chiblitsさんのレシピなら、食べれそうですが、
これに関しては、1面どころか、0面です。
カルフォルニアのばあさん
が
しました