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ピーナツでもアーモンドでもOKです
コツは砕いて トーストするところ
焼くとナッツから油が出て風味が素晴らしくなります
量は参考程度に記録します
調味料は加減してお好みにしてください

アーモンドは風味付けですから沢山入れる必要はないです
その代り小さく切った方が良くアーモンドの風味が出ます

オーブントースターのトレイに広げてトーストします
焦がさないように注意してくださいね

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🔴キャベツ 400g
🔴アーモンド 35g
🔴砂糖  小さじ1  ふりかけて暫くおく
🔴米酢  大さじ1+
🔴マヨネーズ  大さじ2+小さじ1+
🔴塩 小さじ 1/4+

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サンドイッチの副菜にとても良く合います


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