今年のブルーベリーは大成功でした!
収穫は 全盛期と比べると少ないです
根を堀ネズミで食べられてしまいましたから

今年は一本の木をチキンワイヤ(金網)で丸く囲い
上からリサイクルショップで買ったシーツをかぶせて
洗濯ばさみでとめました

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収穫の時はシーツを除いて 実を取ります

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カリフォルニアは日差しが猛烈に強いのでシーツで覆っても十分に甘くなります

ブルーベリーの完熟見分け方

下のブルーベリーは未だ酸っぱいです
見ただけで酸っぱそうです

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完熟は触って弾力感があります
ちょっと軟らかいと言うか
へたで繋がったところの輪の色が濃くなります

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先日夕食会でブルーベリーパイを持って行ったら
とても気に入られて
今闘病中でブルーベリーが大好きと言う方に
作ってあげて下さいとリクエストがありましたので
今日は ミニブルーベリーを作りました

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この前Perch(魚)を釣って下さった方です
少しでも美味しい物を召し上がって
元気を付がつきますように・・・

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