闘病中のAさんから釣れたてのお魚をいただき
それを先週女子会でお刺身にして楽しみました
お魚のお礼とお見舞いを兼ねて
ブルーベリーパイをお届けしました
そしたら 今日ブルーベリーパイのお礼に
又お魚を頂いたので 水曜日でしたが急遽 女子会決定
お礼のお礼のお魚 Perchです
鯛に似ているお魚です
私が下ろして 1時間半 ！(笑)
皮を剥ぐのにあまりにも四苦八苦していたら
うっちゃんがYouTube をみつけてくれて
やっとコツがわかりました！
甘みがあって本当に美味しかったです
シイタケ入りのきんぴらは風味がとても良いです
春雨入りサラダ
茄子炒め
豆腐と山椒味噌
里芋
お礼のお礼
本当に日本人らしいですね
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (11)
こちら日本は０時をまわったところなのに食欲が湧き出て止まりません…笑
きんぴらごぼうにしいたけ！！いいですね！
次回作る時は絶対入れます(^^)♪
カルフォルニアのばあさん
が
しました
ですね＾＾そして嬉しいものですね。
海外でも日本人でなくても
こんな人も結構いました。
少ないですが（＾＾；
例はお土産、日本人同士だと旅行へ
出かければ親しい人へお土産を買って
いきますよね。割と根が張るものでも
女子会の様子、いつも楽しみにしています。
今度はぜひ、女子の皆様のお姿もお願いします♪
それにしてもアメリカでこうした日本食が
手に入り、食べれるって今の時代はすごい＾＾
日本に住んでいると、今日はピザ、中華？
など日本食を食べる事が少ないかも！？
カルフォルニアのばあさん
が
しました
美味しいものが行ったり来たり幸せのループですね(〃艸〃)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
うちの母が来月で喜寿、77歳になります♪
皆さん、お元気で日々、美味しい料理を作り
女子会をされるご様子、元気をもらえます☆
美味しそうなお料理、工程など本当に
いつも楽しく拝読させて頂いています。
母はいわゆる老人ホームで働いていて
定年を迎え、近くの違う施設にスカウトされ！
今も元気に働いています。
職場では一番の年齢ですがｗ
●●さんは一番、元気でよく動く
会社の宝と言われているそうです(笑)
有難いですね＾＾
昔から見た目は若かったですが
やはり腰が少し曲がってきたか？
一度、転倒して膝を打ってしまってから
歩くのが怖くて慎重になっています。
Chiblitsさんもご自愛ください。
そして、いつまでもお元気でブログを
続けていってくださいね＾＾
うっちゃんさんのおうち、ラスタちゃんの
おうちですよね♪
自分もアメリカに住んでいた事がありますが
アメリカの一軒家、平屋で好きなので、ご近所さんのおうち
お庭など、お暇があれば、そんなものも
書いてもらえたら嬉しいです＾＾
追伸、LAに住む友人の家に遊びに行った際
出逢ったのは田舎街だったので、そんなに
アジアショップもなかったのですが、
LAのスーパーの日本食の品数が
多い事！友達が【これから●●ちゃんのお母さんも
住めるんじゃない？】と漬物を見て
言っていたのを思い出しました(笑)
漬物がないと生きていけない母でしたｗ
カルフォルニアのばあさん
が
しました
きんぴらごぼうに椎茸は入れたことありませんでした。干し椎茸ではなくて生ですか？今度やってみようと思います
椎茸といえば、にんにくと塩とオリーブオイルとで作る椎茸ペーストがすごくおいしいです。
カルフォルニアのばあさん
が
しました