コメント一覧 (2)

1. • 1. tomo
   • 2021年07月28日 00:56
   • 茹でたブロッコリー好物です。むかし明治生まれの祖母が嫌いだと言った時は衝撃を受けました。食べ慣れてなかったからかな？アーモンドも美味しいですが、歯に挟まらない方法が何かないものだろうかと思ってます。
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     カルフォルニアのばあさん

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2. • 2. あちゃこ
   • 2021年07月28日 01:53
   • ブロッコリーは茹でただけで何も付けずに朝食に出すのが殆どです。実家がそうでしたので。こちらに来て、お肉と炒めたり、ポテトサラダに入れたり、幅が広がりました。
     サラダも、レタスやトマトを切っただけだったのが、色々混ぜるようになりました。ナッツもとても手頃で重宝しています。
     
     だいぶ以前のレシピを参考に、リフライドビーンズを作りましたら、これも好評で、あっという間に無くなってしまいました。masaを買ってトルティーヤも子供と一緒に作りました。トルティーヤ生地をミニマフィン型に敷き、リフライドビーン、ケチャップ、チーズを乗せてオーブンで焼いたのを、パンデミック始まって初めてのポットラックパーティーに持って行きましたら、日本人の集まりでしたが、好評でした。
     chiblitsさんのブログは私のモチベーションを掻き立ててくれて、嬉しいです。これからも楽しみにしております。
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