ここで一番面倒なのはチキンの腿肉を小さく切る所でした
時間がない時に作る時は小さく切った方が直ぐに味がお肉にしみこむんですね

🔴チキン　220g位
🔴砂糖　大さじ2
🔴醤油　大さじ1+1/2
🔴にんにく　1片　すりおろし
🔴生姜　すりおろし

フライパンに油を熱くしてチキンを炒めます
しっかり美味しそうな焦げ目が付いたら取り出しておきます





そこに水を加えて

🔴水　大さじ3位
🔴砂糖　小さじ1
🔴醤油　小さじ1
🔴玉ねぎ中　1/2個
🔴ブロッコリー　



蓋をして蒸し　時々混ぜます

水分がなくなってブロッコリーに火が通ってきたら
油を少し追加してさっと炒めます

🔴油

最後にチキンを加えて出来上がり





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