アメリカで人気のマカロニサラダです
アメリカンマカロニサラダFoodnetwork 英語
Foodnetworkで435人のレビューで5つ星です
アメリカ人好みの味です
じいさんはとても美味しいと言っていました
とても簡単です
レタスや葉野菜の上にこのマカロニサラダをのせて
缶詰めのチキンとかツナを添えると
これでディナーになると思いました
下記の材料を混ぜるだけです
🔴乾燥マカロニ 225g 茹でて水をさっと流しておく
🔴セロリ １本 40g 小さく切る
🔴玉ねぎ 35g 小さく切って5分水に浸して絞る
🔴トマト 120g 小さく切る
🔴マヨネーズ 100g アメリカのマヨネーズを使いましたけどキューピーならもっと美味しいかも
でも塩加減がどうでしょうね
🔴イエローマスタード 小さじ1
🔴グラニュー糖 小さじ1+1/2
🔴米酢又はサイダービネガー 大さじ1+1/2
🔴プレーンヨーグルト 大さじ3
🔴塩 好みで
🔴黒胡椒
私も美味しいと思う
故郷のマカロニサラダの味を忘れました
今度日本に帰ったら マカロニサラダを食べてみたいです
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (2)
マカロニサラダ作りますよ。＾＾
アメリカの作り方を見ていて、やっぱりアメリカンだな〜と思ったら、
チブリッツさんの日本のマカロニサラダの味忘れましたとあったので・・（笑）
お砂糖や酢を入れないと思います。
スーパーのには酢が入ってるかもですが。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
マカロニサラダを作るときに混ぜるマヨネーズとヨーグルト、熱いうちに入れるか冷めてから入れるかでいつも迷います…
日本のマカロニサラダには塩もみきゅうりが必須の気がします
カルフォルニアのばあさん
が
しました