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キュウリに軽く塩を振って 水を出してから
昆布茶和えを作りたかったのですが
昆布茶が見つからないので
こんな物で和えてみました

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味噌味 お吸い物の出汁です

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キュウリは美味しくできましたよ
これならお味噌と鰹節とか昆布を入れて自分でもできますね

でね
素晴らしい副産物ができました
餡子を入れましたよ

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何年振りの最中でしょう
でも最中よりちょっと歯ごたえありました

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