2021年10月09日

トレーダージョーズのチキンラップ

じいさんはCubanoが好きですが
私はこのチキンが好きです

大きいので2食分あります
半分は昼食　そして夕食　＋　スープとかサラダ
簡単で美味しくて料理をしたくない時にぴったり！

このグリーンソースが合うのですね

2021-10-07-wrap3

材料を見ると色々添加物が入っていますけど
主になる材料は

🔴トルティーヤ
🔴赤パプリカ
🔴パセリ
🔴ニンニク
🔴緑唐辛子
🔴チキン胸肉
🔴黒胡椒
🔴ズッキーニ
🔴リコッタチーズ
🔴米酢
🔴サンドライトマト
🔴バジル
🔴砂糖
🔴パセリ
🔴やぎのチーズ
🔴塩　
🔴黒砂糖

ラップもソースも何時か真似してみたいです

2021-10-07-wrap2

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タグ：: #トレーダージョーズ; #サンドイッチ; #ラップ; #チキン

コメント一覧 (9)

- 1. K-co
- 2021年10月09日 01:45
- 私はタラゴンが入ってるチキンラップが好きです！なんかシナモンっぽいっていうか、クセになる風味なんですよね～
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 2. Chiblits
  - 2021年10月09日 02:01
  - >>1K-coさん
    タラゴンが入ったチキンラップがあるのですか？　　Trader Jose'sにですか。　　
  - 0
    
    カルフォルニアのばあさん
    
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- - 3. K-co
  - 2021年10月09日 03:44
  - >>2
    そうです！Chiblitsさんのチキンラップと同じところに並んでいます。さっき行ったのですが迷って今日は買いませんでした。チキンラップじゃなくてチキンサラダラップでした。
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- - 6. Chiblits
  - 2021年10月10日 04:43
  - >>3K-coさん
    余りTraderには行かないのですが今度行く時は必ず買います！！！　
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- 4. ぽちまま
- 2021年10月09日 07:13
- >Chiblits さま
  小麦粉などをひよこ豆粉に置き換えるという試みをしています。単純に置き換えても全然おいしくないけれど、チーラというものを試しに作ってみたところ、まあまあおいしく食べられるレベルでした。でも、チーラの活用が行き詰まったところだったので、ラップのアイデアはいいかも。涼しくなったら、スパイスを調整してtryしてみようと思いました。
  試したチーラのレシピ：https://cookpad.com/recipe/2496442
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 7. Chiblits
  - 2021年10月10日 05:27
  - >>4ぽちままさん
    ヒヨコ豆の粉どこかで見たことがあります。　Sproutだったかな。　チーらのレシピ　有難うございます！
    インド人のレシピも見つけました！！！
    ぽちままさんはヒヨコ豆粉は何処で買うのですか。
    https://www.cookwithmanali.com/besan-chilla/
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- - 9. ぽちまま
  - 2021年10月10日 10:54
  - >>7
    さすが本場の方のレシピですね。色鮮やかでおいしそう。いっぱい野菜が入って、ラップする必要が無い！
    リタイヤ時にUターンして故郷に戻ったので、お役には立てないですが、日本在住の方にはお勧めです。知らない食材が一杯あって勉強になります。
    
    経緯）新聞のStart-up紹介に好意的な記事があったので
    https://sartajfoods.jp/
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- 5. konpin
- 2021年10月09日 13:15
- 潤餅というものをご存知でしょうか？もし　ご存知ではないなら絶対にお気に入りになると思います。レシピや画像は　ぐだぐだ書くよりもググル一発なのですが、諸説あるようですが、春巻き（春餅）の原型です。
  　ちなみに　皮はフラワートルティアで代用できます。具材でマストなのは、ピーナッツの粉（くだいたもの）　干し海老　もやし　錦糸卵（炒り卵）だと思っています。
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 8. Chiblits
  - 2021年10月10日 05:33
  - >>5Konpinさん
    うわ～～～～～～　感激しています。　るんピンだったのですか！　40年前だったか　テレビで中国人の料理番組をみていて正にこの皮の作り方をみせていたのです！！　その時は　こうして春巻きの皮をつくるんだと　知ったのですがこれは　春巻きの皮とも少し違うのですね。　テレビではこれよりももっと硬めの生地でした。　食べてみたいです！！！　西さんが台湾人なので　この辺りで食べられるところがないか聞いています。　
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    カルフォルニアのばあさん
    
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