コメント一覧 (5)

1. • 1. Wako
   • 2021年11月21日 06:29
   • ブラウンマッシュルーム
     昨夜多めに購入しました。
     開いてない、まあるいものを❗️
     軸を取り塩を振り🧂
     オーブントースターで5分程焼くだけですって❣️
     軸のない凹みがぷくぷくして来てそのおつゆの美味しいことって😋
     って
     週1 通うご近所の整体師さんおすすめで
     昨日施術終わり次第
     斜め向かいの八百屋さんで買い求めたばかり😋
     
     ホワイトマッシュルームは
     オムライスの時しか(滅多にしない😉)使わないです。
     食べ方が分からずで今回　ブラウン生まれて初めてです。
     
     Chiblitsさんのブログで
     美味しいものが
     丁寧に紹介してくださるから、うれしいです。
     
     新鮮なうちに
     半分はオーブンで
     あと半分はピザ🍕にいたします。
     きのこはマッシュルームがおすすめですか？
     しめじもいいかなって思います。
     椎茸❓しめじは大丈夫っぽい気がします。
     
     
     
     
   • 
     0
     

     カルフォルニアのばあさん

     がしました

     
2. • • 3.  Chiblits
     • 2021年11月22日 07:51
     • >>1Wakoさん
       え〜〜〜　鹿児島の近くのスーパーではマッシュルーム見たことないです！！　Wakoさんの所は都会なのですね。　でもね鹿児島に帰ると　アメリカでは高級品　生椎茸が沢山安く買えます！！　
       最近は嬉しい事にしめじが普通に売られるようになりました。栽培しやすいのでしょうね。
     • 
       0
       

       カルフォルニアのばあさん

       がしました

       
3. • 2. シャケ
   • 2021年11月21日 11:50
   • チブリッツさん　こんばんは。　今日の夕飯はチブリッツさんのレシピでピザをつくりましたよ。　面倒くさがりなのでブレッドメーカーで生地を作り、その後の伸ばしてソース塗ってトッピングを載せるまでの工程は娘が楽しんでやっていたので楽ちんな夕飯作りでした！ピーマン　メキシカンチーズ　マッシュルーム　ハム　トマト　モッツァレラ。。。もう無茶苦茶なトッピングですよ。なので大人は食べたいところを上手にピザカッターで切っていただきました。
     ところで伸ばした生地にオリーブオイルを塗るのは何か理由がありますか？オリーブオイルを塗り忘れてピザソースを生地の上に直接塗って焼いたのですが、美味しくできたので、オリーブオイル塗ったらもっと美味しくできたのかなぁって。
   • 
     0
     

     カルフォルニアのばあさん

     がしました

     
4. • • 4.  Chiblits
     • 2021年11月22日 08:00
     • >>2シャケさん
       こんにちは！！！　いや〜〜〜娘さんがしてくださるなんてシャケさんラッキー！！！！
       無茶苦茶なことないですよ！　それはミックスピザで買ったら一番高いじゃないですか。
       私もチーズをミックスするの好きです！！
       はい　オリーブオイルを塗る理由があります。　これを塗ると伸ばした生地が縮みにくくなります＝広げやすい。　それと油があるのでソースが生地にすいこまれない。　美味しさは関係ないかも。生地を広げたのに縮んでしまったってことありませんか。
       
     • 
       0
       

       カルフォルニアのばあさん

       がしました

       
5. • 5. シャケ
   • 2021年11月22日 13:42
   • ふふっ(笑)　なんと無茶苦茶な。。。と思ってましたが、そっかぁミックスピザですね。
     オリーブオイルを塗る理由教えて下さりありがとうございます😊
     生地が縮みづらくなるんですね。気がつかなかったです。ピザソースが生地に吸い込まれないのは、そうですね。確かに吸われてました！次回からはオリーブオイル忘れないようにしまーす。面倒くさがりの私はブレッドメーカーに頼ってしまいますが、1時間で完成したのでこれからも頻繁につくります。
   • 
     0
     

     カルフォルニアのばあさん

     がしました