これはBeef Wellington
WholeFoodsのオンラインで売られていたものです
クリスマス限定品かもです
パイの中にはミディアムレアのフィレミニョンと
マッシュルームの炒め物が包まれています
一つが一人分らしいですけど
娘とじいさんと3人で一つ 丁度良い大きさでした
マッシュルームのスタフィングがとても良かったです
作ってみたいです
二つ目はトレーダージョーズで買ったSweet Corn Tamale(タマーレ)
検索すると沢山レシピが出ているので 近いうちに作ってみたいです
何も料理したくない時
ファーストフードに行くより
冷凍でこんなお惣菜を準備しておくと便利ですね
こちらで応援してね! 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (10)
卵焼きみたい(笑)
カルフォルニアのばあさん
がしました
お味はどんななのでしょう?
名前はよく聞くし、コーンの皮に包んで売られているのも見かけますが、どんな味なのかしらと思って、未だ一度も買ったことが無いのです。試してみたい様な・・・(笑)
カルフォルニアのばあさん
がしました
受賞おめでとうございます。
いつも心に届くお話ありがとうございます。
以前住んでいたグァテマラにもタマーレスはいろんな種類がありました。
お肉の入ったものや、チョコレート入りも有りました。
話は変わりますが3月から息子がポートランドに転勤で住んでいます。
今月末にはお嫁ちゃんと孫が渡米します。オミクロンの影響で入国できるかこれから毎日ドキドキして過ごすことになりそうです。
お嫁ちゃんは「なるようにしかならない。」と言ってます。さすがさつまおごしょ!
お嫁ちゃんは鹿児島指宿出身です。
カルフォルニアのばあさん
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だから、こちらのブログから、知らないお料理や食材を教えてもらうことも、楽しみの1つです。
今日のインタビュー記事も、楽しく拝見いたしました。
2009年の年末、池尻大橋の駅前の本屋さんでぶらぶらしていて、ほんを見つけ、それ以来、ブログも読ませていただくようになり、本当に良かったです!
ありがとうございます。
カルフォルニアのばあさん
がしました
もう5年くらい毎日読ませてもらっています。
冷凍食品のご紹介参考になります!
TJの冷凍mac&cheeseとかをランチに持って行ってるので。他におすすめあればぜひ知りたいですー
カルフォルニアのばあさん
がしました
お体に気をつけてくださいね。
カルフォルニアのばあさん
がしました