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りんご・コンポートですが他の果物も混ざっています
赤い果物を入れるととても綺麗な色になります
例えば
今シーズンのクランベリーとか 冷凍にしていた苺とかラズベリー
何の果物?という不思議な美味しさです

鍋に下記の材料を合わせて 蓋をして20分程煮る
りんご以外 この通りの果物でなくてもOKです

🔴りんご 2個位
🔴あればフェイジョア 100g位
🔴いちご 60g位 又はクランベリーとかベリー類
🔴水 大さじ3位

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煮詰めない方がリンゴの形が崩れなくていいです
煮終わり

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酸っぱすぎると感じたら ベーキングソーダを入れて少し中和するとまろやかになります

🔴べーキングソーダ 小さじ1/8

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最後にスパイスを

🔴シナモン粉 少々 お好みで
🔴カルダモン粉 あればほんの少し

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それでも甘さが足りない時だけ

🔴砂糖 お好みで

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